ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ブログをご覧の皆様こんばんは！

最近暖冬と言われていたにも関わらず･･･
急激に寒くなりましたね！
なかなか布団から出られないのが最近の悩みである、久野（くのーる）です！

さて、今回はタイトルの通り、あだ名をご紹介したいと思います！
中にはご存知の方もいらっしゃると思いますが･･･
実はミエルクローチェではメンバー同士のことをあだ名で呼ぶことが多いんです！

結婚式は新郎新婦そしてプランナーだけでは創れません。
おふたりの想いをお料理に込めるキッチンのメンバーや、
おもてなしのお料理を笑顔で温かいうちにゲストの方々へ届けるサービススタッフ･･･
おふたりのたいせつな1日だからこそ、
ミエルクローチェのチームワークを発揮して頑張ります！！

メンバー同士の距離を縮めるためにも、
あだ名で呼び合います。

私も入社をして”くのーる”というあだ名をつけてもらいました。
今まであだ名を付けてもらったことがなかったので、
とても嬉しく、今では”あいちゃん”（皆さんお忘れかと思いますが、可愛い名前があったんです。）と呼ばれると、
呼ばれていることに気づかないほど･･･”くのーる”というあだ名に愛着を持っております。


では、お待ちかねの【あだ名　紹介コーナー】スタートです！！
今回はPart1なので、キッチンメンバーのあだ名を紹介したいと思います！
とってもレアですよ！
ぜひこの機会に覚えて頂けると嬉しいです。

＊鈴木麻希こと”まっきー”

キッチンの中では末っ子で、可愛い妹のような存在です。
写真のテーマは「消毒しちゃうぞ！」です。
得意料理は餃子です。
まかないが楽しみだなぁ～

＊小林祐規こと”てつや”

以前のブログでも彼のことをご紹介したことがあるので、
知っている方もいらっしゃるかもしれませんが･･･
徹夜をすることが得意なので、
てつやというあだ名が付きました！
てつやが本名だと思っているメンバーも中にはいるかも･･･
得意料理はチョコです。
チョコは彼のエネルギーでもありますからね。

＊澤田恵子こと”さわっち”

パティシエのさわっちは本当に手先が器用で、
お客様の夢をケーキでしっかりと形にしてくれます！
東京にまでデザートの勉強をしに行く･･･とっても勉強熱心なパティシエです。
そして、何よりも天使のような笑顔が魅力的で、
どんなお客様もさわっちとすぐ仲良くなれてしまう･･･本当に素敵な女性です。
ちなみに、得意料理はプリンです！
ほどよい甘さかげんがたまらんです！

＊味岡宏季こと”あじちゃん”

スーシェフのあじちゃんはあだ名から感じて頂けると思いますが、
みんなから愛されメンバーです！
とても優しく、時に厳しく言ってくれることもあるので、
頼れるあにき的存在の方です！
三重弁がかわいいと誉めてくれるので、
ぜひあじちゃんに会った際には三重弁を披露してみてください！
得意料理は春巻きです！

＊青木大介こと”大さん”

見てください！！この笑顔！！
本当に大さんは優しく、お客様のわがままに少し弱いという素晴らしいミエルクローチェのシェフです！
お料理はもちろん、人柄を好きになってくださるお客様もいらっしゃいます！
大さんは料理だけではなく、スポーツ万能で、趣味も多く･･･
恋愛相談にまでのってくれることも。
皆さんも一度大さんに会ったらきっとクギヅケになるはず！！！
そんな大さんの得意料理ですが･･･
最近はドーナツ！！！とのことです。
今後の得意料理も楽しみですね！

以上がキッチンメンバーになります！
少しでもあだ名を覚えて頂けましたでしょうか？
メンバー同士だけではなく、
お客様に対しても、お気軽に何でも相談できるようなそんな存在でありたいと思っているので、
もしこのブログで知っているメンバーがいたら、
お気軽に声をかけてくださいね！

今回はキッチンメンバーの紹介でしたが、
Part2では、プランナーのあだ名もご紹介させて頂きますので、
お楽しみに☆

ぜひみなさん寒い夜にぴったり！
カップスープのクノールを飲んで温かくなって休んでくださいね！

おはようございます。こんにちは。こんばんは。いつもニコニコしていますか？

厨房スタッフの小林です！

 

明日からの寒波に備え、漸く就寝時、毛布を使うようになったのはさて置き…

 

来週の月曜日はなんと1ヶ月ぶりのカレーの日！

 

リニューアルと共に、さらに進化したミエルクローチェ特製カレーを是非ご賞味あれ！

 

何と言っても今回のテーマは

 

肉！肉！肉！肉〜〜‼︎

 

寒い時こそスタミナ！強い体を作って一緒に今年一番の寒さを耐え抜きましょう！

 

お近くの人も是非カレーのいい匂いがしたらお越し下さい。

美味しいカレーが待っておりますので……

 

では、カレーの日に…お会いしましょう！

以上    小林  でした！

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

1月17日　本日もミエルクローチェにて幸せなカップルが誕生しました！

主役はたくやさんとみかさん♪
結婚式のテーマは、キャンプが好きなお２人にちなんで
“ＯＵＴＤＯＯＲ”でございます。

エントランスの飾り付けや披露宴会場のコーディネートも
ＯＵＴＤＯＯＲな雰囲気に♪
キャンプグッズもたくさん飾り付けました。

すごくお洒落です！最近はお洒落なキャンプグッズが増えているのですね＾＾


こちらは挙式の退場のシーン。
お２人手作りのリボンもフラワーの中に混ぜて、
リボンフラワーシャワーの中皆様に見送られます。
お２人らしい心温まる挙式となりました。

退場後はガーデンのイベントへ・・・
ガーデンイベントの目玉はおかしまき！！
たくさんのおかしをバルコニーよりゲストの皆様にプレゼントです♪
皆様童心にかえって大盛り上がりでしたね！！

その後の披露宴も大盛り上がりでした！

ケーキの入刀もすごく素敵でした。
お２人とパティシエで打合せをした、世界でひとつのウェディングケーキです！
オリジナリティのあるケーキで、ゲストの皆様も驚きでしたね！

そして新婦様はお色直しへ・・・
その後、新郎様は日ごろの感謝もこめて、
披露宴会場でゲストの皆様にパンを配って頂きました＾＾
格好もサービスマンの格好です。きまってましたね！
新婦様のお色直し完了後は、彼に新婦様をお迎えいただきます。


入場後はご友人から歌の余興も頂きました。
心温まる歌で、お２人にも喜んで頂けました。
ご協力ありがとうございました！

和装でのお色直しでは、ＯＵＴＤＯＯＲ感満載に！

お２人がいつも使っているタープの中から登場です♪
普段のキャンプの雰囲気も感じていただけたらということで、
スタッフも入場のお手伝いをさせて頂きました！
ありがとうございました＾＾

お２人らしい素敵な１日となりました。
来ていただいているゲストの皆様にも楽しんで頂けたご様子で、
たくさん準備してきた甲斐がありましたね！

結婚式が終わり、新郎新婦のお２人とのお打合せが終わってしまうのは
寂しいですが、またいつでもミエルクローチェに遊びに来てもらえたらと思います。

たくやさん　みかさん　末永くお幸せに＾＾

後藤

1月16日
幸せカップルが誕生いたしました！

たくみさんとゆきさん
ぽかぽか温かい雰囲気の新郎新婦様です



人前式

アットホームな雰囲気をご希望のおふたりは
ご列席された皆様を立会人とする人前式を選ばれました
時に笑いを交えながら和やかに進んでいきます
立会人の代表としてお兄様に登場していただきました
おふたりにむけてアドバイスやお祝いの言葉を掛けていただき
たくみさんとゆきさんは幸せそうな表情をされていました



披露宴

堅苦しい雰囲気にしたくないというおふたり
たくみさんの心温まるウェルカムスピーチで
会場は一気に和やかな雰囲気になりました

最初のイベントは『チャイルドプレゼント』です！



披露宴中も楽しく遊べるように…と
おふたりの優しい心遣いからプレゼントをご用意しました
お子様は大興奮！大成功のイベントでした♪



続いては結婚式に欠かすことのできない『ウェディングケーキ』の登場です！
ウェディングケーキはたくみさんとゆきさんが意見を出し合って
こだわったデザインになっています
ゆきさんが大好きなキャラクターがモチーフの可愛らしいウェディングケーキ
ケーキを見たおふたりはとっても感激されていました…☆
ケーキの入刀とファーストバイトは大いに盛り上がりました！



おふたりからのイベントだけではありません
ご列席いただいているご友人やご親族から
新郎新婦様に向けて心のこもったスピーチ、余興がたくさんありました！

練習をたくさんしてくださったご友人のカラオケ
この日のために一週間かけてお衣装を作ってくださいました

新郎お父様と新郎お兄様家族の皆様から
心のこもったピアノ演奏と合唱のプレゼントもありました
会場全体を巻き込んだ大合唱は鳥肌が立つほど感動的でした



楽しいあっという間に過ぎていきます
おふたりの人生において欠かすことのできない
たいせつなご友人、ご親族、ご家族の皆様へ…

たくみさんとゆきさんはあるものをご用意しました



ゲストのお一人おひとりにご用意されたキャンドル
新郎新婦様の灯が少しずつ広がっていきます

会場全体が光に包まれました
その様子にゲストの皆様は感動されているようでした

しかし、これだけではありません！

光を収めるために蓋を閉めると
おふたりからゲストお一人おひとりに向けて書かれた
手書きのメッセージが…！

たくみさんとゆきさんから
感謝の気持ちを込めたプレゼントです

思いもよらぬサプライズに皆様感激されていらっしゃいました♪



一日を通して笑いと涙
そして感謝の気持ち溢れる時間となりました



たくみさん　ゆきさん
担当をお任せいただき本当にありがとうございました！
これからきっと
おふたりらしいあたたかなご家庭を築いていかれることと思います
どうぞ末永くお幸せに…☆

またいつでも遊びにいらしてくださいね！
スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております！



Miel Cloche 前川

 

ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様

こんばんは！

ウエディングプランナーの笠原夕貴子です☆

 

ようやく冬が本格的に始まって参りましたね！！

布団から出たくなくなるこの時期ですが・・・

ミエルクローチェではついに！

第１次リニューアル工事が終わり、明日リニューアルOPENを迎えます☆

 

ブログをご覧の皆様には、一足先にリニューアル後の姿をお見せしちゃいます！！笑

 

まずは・・・ガーデンから☆



若干作業中ですが・・・

今までも素敵だったガーデンが、よりグリーンも増え、オシャレなガゼボが建ちました！！

ガーデンはまだまだパワーアップする予定となっておりますので、お楽しみに～♪

 

そして、披露宴会場は☆



メイン側の壁がガラッと変わりました！！

今までよりも明るい印象になった披露宴会場は、ガーデンとの相性も抜群です☆

 

リニューアルの詳細は、是非ミエルクローチェにお越し頂いて、実感して下さいね！

もう間もなく５周年を迎えるミエルクローチェ！さらにパワーアップして皆様をお迎え致します♪

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

また、本日は年に２回ある消防訓練の日でもありました！

会場もリニューアルし、さらに防災意識も高まる今日この頃でした！！

 



ミエルクローチェ☆ウエディングプランナー

笠原夕貴子

 

こんにちは☆

皆様、いつもブログをご覧いただきまして

ありがとうございます。私、成瀬が今年初のブログを書かせて頂きます。

よく働き　よく遊びます　

常に参加意識を持ち　ハードワークと楽しく働く事を両立します

こちらは私たちブラス社員の掲げる約束事の１つになります。

ご存知の方は少ないとは思いますが　私たち社員1人1人が「ブラスラブ」という

クレドカードをもっておりまして、その約束事の１つとして

挙げている文章の１つです。

仕事は正直楽なものではありませんが

何事も参加意識を持ち何でも積極的に取り組むのが私たちの意識です！！



先日ミエルクローチェの定休日の日で

ミエルクローチェスタッフで1月の定番のイベント

大阪へ行ってまいりました☆　初笑いを求め、お笑い鑑賞にいくのですが

ミエルクローチェの恒例行事になっておりまして必ず1月に行きます。

もう今年で4回目の開催です☆

ミエルクローチェメンバーや四日市のミエルシトロンメンバーのほか

元ミエルクローチェスタッフやフラワーショップのセオリーさんも参加頂きました☆

お笑いの舞台を見て、間の取り方　光の当たり方　音楽のタイミングなどなど

結婚式の演出に活かせるところを感じました。

色々なものをみると刺激を受けますね。

勉強も出来て、チームを深める大切な1日になりました。



そしてもう一つ

新年会も行います！ここも参加意識！

ミエルクローチェスタッフはよく働きますがよく遊びます☆

という事で新年会を姉妹店の3月オープンのミエルシトロンスタッフと

美容スタッフのボヌールさん方々と行いました☆

店舗の枠を超えて　そして共に働くパートナーさんとも

近い距離で色々なお話が出来た事がとても嬉しく思いました☆

ボヌールスタッフの皆様ありがとうございました！

 

今年もミエルクローチェは楽しく楽しく楽しく！

そして元気よく働きますよー！

皆様、今年もよろしくお願い致します。

*************************************************************



先日、ミエルクローチェで私が担当させて頂きました

ひろあきさん　かなこさんとお食事に行ってまいりました☆

結婚式を終えてもこうしてお会いできることが私の活力です！！

プライべートの時間もこうしてお会いできる事嬉しく思います。

またぜひお食事にいきましょうね！！

皆さまこんばんは！！

四国から帰ってきました！！！
往復1200㌔を旅して・・・
26歳まだまだやれます！

（写真は山越の釜玉さんです→日本らしいお庭でお食事ができました）

四国にしかない景色を沢山みてきました！！
まず、兵庫県へ寄り・・・（本当は、竹田城跡も見にいきたかったので・・・）


香川へ突入！もちろん
有名なうどん屋さんへ☆２軒はしごしました♪　【田村のうどん屋さん】【山越の釜玉さん】
小サイズ２００円に　天ぷらが50円・・・
なんて、リーズナブルなのに美味しいのでしょうか！
やっぱり、地産地消だからですね。
ミエルのシェフもこだわるのが地元の食材です。

食は人を笑顔にしますね。

 

続いては高知県へ

四国にきたら、柳川が泊まりたい宿があります。

Ｋａｉｙｕ　さんです！



２年前の年末年始もそこへ行きました。基本、新しい宿に泊まりたい派なのですがここは別格。

何度も、季節を変えて行きたくなる場所です。立地は良いとは言えないかもしれません。しかし、オーナーをはじめ温かいご家族や、そこに泊まっている他の旅行者の方と会いたくて、高知の足摺の海を見たくて、何度も行きたくなる不思議な場所です。

柳川の充電をする場所としては絶好の場所。ミエルクローチェもそんな風に思ってもらえる場所として作っていきたいです！！

そして、朝日も部屋から見れました。
神聖な雰囲気に、新しい希望をもらいながら、
心の充電ができました。



2016年・・・
今年も沢山の方へ笑顔を届けに
柳川奮闘します！！

どうぞよろしくお願いします♪

ミエルクローチェ　柳川

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは後藤が担当させていただきます。

まずは新年あけましておめでとうございます！
本年もよろしくお願い致します。

今年に入りまして、初のブログになります！

２０１６年になりまして、年末年始はいかがお過ごしでしたか？
私は故郷の奈良県に帰省しておりました。

コチラは、奈良の鹿です。
（奈良っぽい写真をアップいたしました）

地元や大学時代の友人と久しぶりに会い、
普段はなかなか会えない人達と会ってきた年末年始でした。

年末になると、全国各地に働きに出て行った友人達も帰省してくるので、
久しぶりに会うことができます。
そして、思い出話をしながら、近況報告などもしながら、
久しぶりの再会は大いに盛り上がります。

「年末年始は故郷に帰る」素晴らしい風習だと思います。

結婚式もそれに似たようなところがあります。

新郎新婦のお２人をお祝いするために、
お２人の大切な人達がその日その場所に集まってくれます。

そんな素敵な１日をお手伝いできることに感謝しながら、
今年もお手伝いさせて頂ければと思います！


コチラは１２月に行われた結婚式の研修時の写真です。（同期達です）
さらに素敵な結婚式をしていけるよう頑張っていきます！


それでは、本日のブログは後藤がお送りしました。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログはぴょんこと逵原が担当いたします。

 

皆様あけましておめでとうございます。

今年最初のブログはブラスラブ１６番の

「仕事と家族の調和を大切にします。

仕事は大切ですがすべてに優先するものではありません」

について書こうと思います。

 

ブラスには 「ブラスラブ」 と呼ばれるカードがあります。
全従業員、アルバイト、パートタイマーを含む
全てのスタッフはこのカードをいかなる時も常に携帯し、
このカードに記載してある内容に沿って行動しています。
「ブラスラブ」は、ブラスの最上位のルール、
私たちの価値観や理念の象徴です。

 

ブラスの基本は全部で１８項目あります。

その中から毎朝のミーティングで一つ選び、

そのブラスラブについてスタッフそれぞれがお話をします。

 

年末年始の旅行の話と交えてブラスラブのお話をしたり、

日常を切り取ってお話をしたり、

スタッフ間で最近あった出来事についてお話を聴くことができるので

楽しくも毎回物事に対してそういう見かたがあったのか

と驚かされることも多々あります。

 

そんなブラスラブの中で私が好きな項目が１６番目の

｢仕事と家族の調和を大切にします。

仕事は大切ですがすべてに優先するものではありません｣

です。

 

もちろん仕事はとても大切です。

ですが家族や周りの大切な人との時間を疎かにしていてはいけません。

 

実家が大好きな私ですが最近ゆっくり帰ることができていなかったので

年末年始のお休みを利用して、私も実家に帰りました。

 

実家に帰ると

部屋が暖かくなっていたり、

温かい食事が用意されていたり、

お布団が綺麗にセットされていたり、

 

今までは当たり前だと思っていたことも

いざ一人暮らしをしてみると

実は当たり前ではなかったのだと

改めて感じることがたくさんあります。

 

感謝の気持ちを伝えないとと思いつつも

いざ実家に帰ると忘れてしまいくつろいでしまいます。

 

定期的に実家に帰ろうとは思いつつも

友達との予定が入っていたり

なかなかゆっくり帰ることが出来ていません。

 

そんなときにブラスラブ１６番を見ると

いそがしいことを理由に実家に帰っていないだけだと気づかされます。

 

また、結婚式では親子の繋がりを感じる場面がたくさんあり、

いつも心温まりつつも私も家族をもっと大切にしないとと気づかされます。

 

特に私が大好きでいつも涙が出てくるのが

新婦からご両親へお手紙の時間です。

「たくさん迷惑をかけてごめんね」

「今までありがとう」

「これからもよろしくお願いします」

今までなかなか伝えることができなかった感謝の想い

たくさんのありがとうが込められています。

 

お打合せの最中は、

恥ずかしくてお手紙読めないかも

文章が全然まとまらなくて変な文章になってしまうかも

など心配される方がたくさんいらっしゃいますが、

 

結婚式という特別な一日だからこそ

素直に伝えられるのだと思います。

 

親御様も一生懸命、一言一言大切にお手紙の内容を聴いています。

 

そんな親子の様子を見ていると

私も実家に帰りたいとふと思わされます。

 

今果たして家族を大切にできているか…

実家から戻ってきて仕事が始まった今

家族がいてくれることの有難さを大切にしたいと改めて思いました。

家族に感謝です。

 

ちなみに

年始に訪れた金沢旅行の際に引いた御神籤も

ミエルクローチェメンバーで引いた江島神社の御神籤も

なんと大吉で今年もハッピーがたくさんな予感の逵原でした。

 



 

そして本日のまかないは

なんとシェフ特製サーモンのクリームパスタでした！



早速大吉効果か本日のラッキーな出来事でした＾＾

 

 

 

 

こんにちは！

本日のブログは前川（きのこ）が担当させていただきます。

 

2016年を迎えましたね！（このくだり多いですよね…）

今年のミエルクローチェは一味も二味も違います。

なんと言っても、大・大・大リニューアル！

成瀬支配人のブログでもあるように、現在着々と工事が進められております。

本日は、待合室の壁紙が貼られました！ガーデンも着々と出来上がってきております！

 

どんどんと変わりゆく姿に、はじめは淋しい気持ちになりましたが

一日経つたび生まれ変わっていく会場をみて、

今では「ここはこうなるのか！次はどうなるだろう？」と日々喜びを感じています。

 

そのようなリニューアル工事の中、

ありがたいことに沢山のお客様が会場見学に来てくださっています！

年のスタートから、沢山の出会いに嬉しい気持ちでいっぱいです。

 

今のミエルクローチェは

クレーンが動いていたり…

壁紙を貼りなおしていたり…

 

決して結婚式のイメージをしやすい環境ではありませんが、

その状況の中、ミエルクローチェを信じて

決めてくださる新郎新婦様の期待を裏切らないよう、

会場だけでなく、自分自身も更にパワーアップしなければ…！と感じております。

 

今後のミエルクローチェに、乞うご期待！

リニューアルする会場にご興味のある方は、お気軽にお問い合わせくださいませ♪

 

 

 

最後に、幸せのおすそ分けです…＾＾

年末に掛川へ旅行したときの写真をどうぞ！



公園で見つけた四葉のクローバーと、なんと…五葉のクローバーです！

とても伝わりにくい写真ですね…



寄り添うペンギンカップル♪

もしも、ペンギンの結婚式をプロデュースできたら…と妄想を膨らませて

なんだかハッピーな気持ちになりました！笑

 

 

 

Miel Cloche 前川