ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
本日はプランナーの神谷がお届け致します!

さて、今年は桜の開花が少し遅く
ようやく暖かい日も増えてきて春本番になってきましたね!
そんな春は出会いと別れの季節とも言われておりますが、、、
今日は新しい出会いについてお話ししたいと思います♪

先日株式会社ブラスは入社式を行いました!
元々入社式は全社員集まって行っていましたが
コロナ禍と店舗数の増加を経て
各店の代表者と新入社員のみ集まり開催されるようになった入社式
限られたメンバーしか現地へはいけないのですが、、、

実は私はある特権を使って現地にて入社式を見ることが出来るのです!
それは「ブラスバンド部」です!
社長率いるブラスバンド部は現在20名弱ほどの部員が在籍しており
このような社内のイベントの際には演奏を行っています
毎年入社式ではブラスバンド部のPRも兼ねて
新入社員の入場を生演奏で演奏しています♪

今年もたくさんの新入社員をお迎えしました!
プランナー、厨房スタッフ、ドレススタッフ
たくさんのフレッシャーズをお迎えして
私も改めて心が引き締まりました

いつまでたっても新入社員の頃の
フレッシュな気持ちをわすれずに
結婚式と向き合っていきたいと改めて感じる1日になりました
そしてたくさんのブラスバンド部に入ってくれることを願っています・・・

最後までお読みいただきありがとうございました!

ミエルクローチェ、スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは


本日のブログは厨房の西川が担当させていただきます

本日はオリジナルビュッフェのご紹介です!


本日はオリジナルビュッフェについて
お話しさせていただきます


ミエルクローチェでは
幅広く、沢山のビュッフェをご案内しております

例えば、ラーメンの食べ歩きが好きな方達は
ラーメンビュッフェをしたり
沖縄の事が好きな方達は沖縄ビュッフェをしたりと
お二人に合わせて沢山のビュッフェを提案しています

他にも、お二人ならではのしたことがないようなビュッフェでも承っております
お二人のために厨房スタッフも一丸となって
結婚式を盛り上げるので
なにかご要望があればなんでも厨房スタッフまでお伝えください。

 

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆さまこんにちは!

本日のブログは山﨑がお届けいたします。

春らしい時期がやってきておりますが、

雨が降り続くぱっとしない天気が

続いておりますね、、、。

 

先日ミエルクローチェ女子チームで

お花見に行く予定があいにくの雨に、、、

予定を変更していちご狩りとボーリング

を全力で楽しんできました!

 

皆んなでワイワイいちごを食べて

チーム対抗でボーリング勝負をしたり

楽しいあっという間の時間でした。

 

この春のトップシーズンもチームワークを

大切にしていい結婚式を創ります!!



 

本日もミエルクローチェに素敵なカップルが誕生いたしました

新郎たかゆきさん
新婦えりかさん

いつも仲良しでとても素敵なおふたりです

そんなおふたりの結婚式を少しだけご紹介します

お二人の結婚式はファーストミートから始まります
えりかさんからたかゆきさんへお手紙を読んでいただいた後
いよいよ楽しみにされていたファーストミートのお時間です

実は結婚式当日が新婦えりかさんのお誕生日ということで
たかゆきさんからもサプライズで お手紙をご用意いただきました

お互いにお互いをを想い合う気持ちがとても素敵で
とても暖かいお時間でした

そしてそのあとは 家族対面のお時間です
会場見学の時にたかゆきさんから
「えりかさんのお母様にえりかさんのドレス姿を見せてあげたい」とお話ししてくださりそれが叶う瞬間でした
おふたりのようにとても暖かく優しい素敵な ご家族対面のお時間でした

そしておふたりの挙式は人前式にて行われます
今日までの人生でたいせつな方に見守られ挙式が結ぶと

続いてはガーデンにて フラワーシャワーで
たくさんの「おめでとう」のシャワーを浴びたあとは
おふたりからのイベントで青空の中お楽し見いただきます

えりかさんからは女性ゲストに向けてコスメのブーケトス
たかゆきさんからはご友人や同僚の方へ ゴムパッチン!
男性ゲストも女性ゲストも大盛り上がりなガーデンイベントでした

披露宴では緊張もほぐれゲスト皆様と楽しいお時間が進みます
乾杯のご発生はおふたりの共通のご友人の方へ

サプライズでお願いをすることに・・・
共通のご友人が多いおふたりだからこそのとても楽しくアットホームなお時間でした^ ^

そして前半のメインイベント「ケーキイベント」へと続きます
おふたりの前に赤紫色のリボンがポイントの大きな2段のウエディングケーキが登場します

まずは仲良くおふたりでケーキ入刀をしていただきます



そのあとは急遽乾杯のの発生をお願いしたご友人へ
大きなスプーンで「ありがとう」の気持ちを込めて
おふたりからのサンクスバイトをしていただきました

そしてなんと私の知らないところで
私へのサンクスバイトを計画してくださっていたおふたり
おふたりからのウエディングケーキは”特別”美味しかったです!!
ありがとうございました♡

そしてお色直しに向かわれた後は
おふたりの1番楽しみにしていたガーデンナイトでの
お色直し入場です✴︎


お色直し入場の時だけでなく ゲスト皆様にも
夜のロマンチックなガーデンを楽しんでいただけるよう
おふたりからの皆様へガーデンでの
「デザートピザビュッフェ」のをご用意!

お越しいただいた方々とたくさんお写真を撮り
たくさんお話をしておふたりらしい 楽しく賑やかななお時間が続きました

披露宴もクライマックスへと進みみます
皆様のテーブルへ突撃インタビューをしながら
おふたりとの想い出を振り返ります


そのあとはえりかさんのたいせつなご友人からのスピーチをいただきます
これまでたくさんの喜怒哀楽を一緒に過ごされてきたご友人だからこその
とても素敵なスピーチのあとは

新婦えりかさんより
お母様へ お越しいただいたゲスト皆様へ
と感謝のお手紙をご用意いただきました

花束と記念品で親御様へ感謝のお気持ちをお伝えいただいた後は
ご両家を代表したかゆきさんのお父様より
謝辞をいただきます

そして たかゆきさんもお越しいただいた皆様へ
お手紙をご用意くださいました

こうしておふたりはたいせつな方々に見守られながら
たくさんの笑いと涙に溢れた
おふたりの結婚式は結びました


たかゆきさん えりかさん

改めましてご結婚誠におめでとうございます!
おふたりが会場見学にお越しいただいたあの日の空に架かった虹を昨日のように覚えております
会場見学から前撮りや打合せ、当日とたくさんご準備をしてきてくださったおふたりの1日は
とても暖かく とても楽しく
おふたりの想いもすごく伝わるとても素敵な結婚式でした

おふたりがミエルクローチェを選んでくださったこと
私を信じてくださったことも
「深田さんが担当プランナーで良かった!」と
言ってくださったことも 全部が私の宝物です

どこか私の地元と重なるところもあるおふたりと打合わせがとても楽しかったです!
またいつでも遊びに来てください!!
ずっとずっとおふたりのことが大好きです!!

末永くお幸せに・・・


ミエルクローチェ 深田あらた

本日ミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎てるやさん
新婦あすみさん


少しシャイで控えめなてるやさんと
そんなてるやさんの背中をしっかりと押してくれるあすみさん
でもおふたりとも悩み症な部分があり
たくさん3人で打ち合わせを重ねながら当日を迎えました

ファーストミートでお互いのお姿をお披露目し
いよいよ結婚式当日ということを実感します

挙式前にはご家族対面ということで
今までおふたりのことをたいせつに育ててくれた
親御様におふたりの晴れ姿を一番にお披露目しました
親御様も今日までの日々や
おふたりへのお祝いの想いが溢れ出し
とても温かい時間となりました


挙式ではゲストの皆様に見守っていただきながら
愛を誓います
おふたりらしいアットホームな雰囲気で
ふたりは無事夫婦として認められました

挙式の後は晴天に恵まれたガーデンにて
フラワーシャワーや集合写真撮影を行います
あすみさんは女性ご友人の皆様に向けてコスメブーケトスを
てるやさんはバトミントンの経験を活かして
大きいシャトルをご用意いただき
キャッチされた方にメインのお肉料理を倍盛りにてご提供しました🍖

披露宴ではゲストの皆様とお写真を撮影したり
おふたりこだわりのネイキッドケーキにご入刀をしたりなど
温かい雰囲気でお過ごしいただきます

そしてお色直し入場では
装い新たにゴールドのドレスでご入場されたあすみさん
カラードレスも当日までてるやさんに内緒にされてきたので
お色直し入場前にセカンドミートを行いました☆ミ


お色直し入場の後には
ゲストの皆様へのお愉しみイベント「抽選会」を行いました!
フォトタイム中に各テーブルに1枚ずつお配りした
「ポーズ指定カード」
おふたりが抽選したポーズとと同じポーズのカードを持っていた
テーブルの皆様にプレゼントをご用意しました!


そしてもうひとつ・・・
実は披露宴会場にてゲストの皆様に
てるやさんが好きなキャラクターの
トレーディングカードを一人1枚ずつお配りしておりました
そちらにゲストの皆様からのメッセージをご記入いただくのですが、、、
実はこちらも抽選ゲームのアイテムとなっておりました!
おふたりが引いたカードと同じカードを持っていた方へ
高級肉のカタログギフトをプレゼントです!
ゲスト全員と盛り上がるイベントになりました^^

披露宴後半ではお茶漬けとデザートのビュッフェを
お楽しみいただきながらお写真タイムを行います
ゲストの皆様からのお声を突撃インタビューでお伺いしたり
たいせつなご友人からのスピーチを頂いたり
あっという間にクライマックスへと進みます

お手紙にて感謝の想いを皆様へお伝えし
感動の雰囲気に包まれて披露宴は結びました

てるやさん あすみさん
本日は誠におめでとうございます
たくさんお打ち合わせを重ねて迎えた当日
おふたりの近くで幸せなお姿を拝見できて
とても嬉しかったです!
きっとおふたりのお姿をあすみさんのお父様も
遠くから見守っていてくださったはずです
たくさんのゲストの皆様からの想いを集めることが出来たので
これからの夫婦生活の糧になれば嬉しいと思っています
またおふたりの仲の良いお姿を見せに
遊びに来てくださいね♪
いつまでもお幸せに~~!


担当プランナー 神谷

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします!

さっそくですが、皆さんにとって毎月楽しみにしている事はありますか?

私は毎月1日に伊勢神宮に朔日参りに行く事が楽しみです
朔日参りとは、毎月1日にいつもより早く起き、無事に過ぎた一か月の感謝と新しい月の無事をお祈りするという伊勢に古くから伝わる風習の事です

おかげ横丁では朔日参りに併せ、早朝の参拝者をもてなす朝市や朝粥があるのですが、今回も朝の4時半に整理券を受け取り朝粥をいただいてきました
沢山のお店の中から私がいただいたのは鯛雑炊です




鯛の身がふわふわしており、お出汁が効いていてとても美味しかったです
その後朔日餅をいただきました!
今月の朔日餅は私の大好きな桜餅でした

塩漬けされた桜の葉とあんこの甘さが丁度よく合わさっており、とても美味しかったです
川沿いに咲いている桜を見ながら朔日餅をいただいていたのですが、春の訪れを感じとても暖かい気持ちになりました

皆さんも毎月楽しみにしている事がありましたら是非教えて下さい♪



本日も最後までお読みいただきありがとうございました
厨房スタッフ秦がお届けしました!

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日のブログは川口がお送り致します

今日は4月4日 しあわせの日ですね

私の中の最近のしあわせだった日は
件名にもありますが
先日私の大切な後輩の山﨑プランナーの結婚式です

当日の様子も別のブログでアップされますが
私はサポート側ではなく
列席をさせてもらいました

山﨑プランナーとは仕事でもプライベートでも深い親交があり、
年下でありつつもいつも私が助けてもらってばかり・・

しっかり者でみんなから愛される存在です

そんな大切な仲間のずっと楽しみにしていた一日

待合室で懐かしいメンバーに会い
そこから楽しい時間が始まりました



最高の天気で思わずガーデンに出て
みんなで始まる前から乾杯してしまいました笑


挙式・披露宴では
たくさん笑って、たくさん泣いて
まさにbrassの笑いと涙の結婚式そのものでした




いつもはスタッフ側としてミエルクローチェで結婚式を創っていますが
ゲストとして列席すると改めて会場の解放感やお料理のおいしさを
体感することができました


みーこ列席させてくれてありがとう!
いつも仲良しのまーしとみーこが大好きです^^
これからもずっとお幸せに!


三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

4月1日エイプリルフールですね。
みなさんは嘘をついてるんでしょうか笑
自分は今までエイプリルフールだからと言って
嘘をついたことはないんですが‥
いつか面白い嘘が浮かんだら投稿してみたい
と思います。
楽しみにお待ち下さい笑

本日ミエルクローチェでは夏メニューの
スタッフ試食会が行われました。
なので桜もさいてきて春満載ですが、少し先の
夏メニューのお話をさして頂こと思います。

夏メニューでは自分はデザートを担当さして
もらいました。
夏のデザート‥うーん、と考えていまして
さっぱりと「レモン」を使いたいなと
考えたんですが、使うならインパクト良く
こんなデザートにしてみました。



どうでしようか?レモンのインパクトは
あると思います笑
レモンをくり抜きまして中には
レモンのカスタード
クリームチーズのムース
レモンのムースと
色んなものを詰め込んでみました。
さっぱりとしていてがっつりレモンを感じれる
ものにしてみました
横にはチョコレートのシャーベットを添えてます
こちらもシャーベットなのでさっぱりしていて
チョコレート香りが良くチョコレートですが
夏っぽいものにしてみました。

是非、ミエルクローチェの夏の結婚式で食べる機会が
ありましたら楽しみにしてください。
最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 Kさん
新婦 Aさん



穏やかでゆったりとした空気感が素敵な
おふたりです

器用なAさんは
結婚式のグッズをたくさん手作りされており

こだわりはなんといっても
ウエディングドレス!

ご自身で作られたものを
本日着ております

テーマは「handmade wedding」

手作りのものに溢れたおふたりらしい一日
そして 手作りならではの温かみのある
穏やかな日になるよう
準備を進めてまいりました

*ファーストミート
お仕度が整ったKさんは先にチャペルへ進まれます
ドレスは秘密にしてご準備され
当日を迎えられました

沢山時間をかけて準備をされたウエディングドレス
とってもお綺麗です

*ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
お仕度が整った姿を一番に親御様にご覧いただきます
そして おふたりの結婚式がスタートします

*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 人前式
和やかな空気感で 挙式が進みます

まずは新郎Kさんのご入場です
お父様からグローブを受け取り
お母様にはチーフを胸元に収めていただきました

Aさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

ご家族の愛情を受けて ご入場されたおふたり

まずはおふたりによる「誓いの言葉」
おふたりが今後の夫婦生活でたいせつに守っていきたい
約束を読み上げていただきました

結婚証明書も手作りのもの
ドレスと同じレースのきれはしを 沢山ご用意されました



ゲストの皆様にはお待合室にて
好きなレースを選び 貼り付けていただいております

おふたりもレースを貼り 完成となります

そしておふたりはお越しいただいたたいせつなゲストの皆様に見守られ
夫婦としての誓いを立て 挙式は結びとなります
温かい拍手に包まれご退場です

そしてアフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
祝福のフラワーシャワーの花道を歩かれたおふたり
集合写真を撮影した後は

お写真タイムをお楽しみいただきました♪

*披露宴入場
オープニングムービーをご覧いただき
おふたりは2階からご登場です

まず初めにKさんから
ウェルカムスピーチをいただき
パーティーがスタートします

そして新郎伯父様より 祝辞
新婦叔父様より 乾杯のご挨拶を頂戴いたしました

ここでお料理を
お作りしているキッチンのご紹介となります
会場が暗くなりスポットライトが当たった先には
なんとフランべパフォーマンスをするKさんの姿が!
コックコートを着てご登場となります

お料理は披露宴会場に隣接するオープンキッチンで作り、出来立てをお召し上がりいただきます♪

その後は
ゲスト皆様とのお写真を残していただきます
ゆっくり会話をしながらお楽しみいただきました

*ケーキイベント
パティシエと打ち合わせをして決めた
オリジナルケーキ!
ベイクドチーズケーキの2段ケーキです

キャラメルソースをかけて
おふたりの手でケーキを完成させていただきます



そしてケーキ入刀の後は
おふたりによるファーストバイトです

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

エスコート役には

Aさんはご友人を
Kさんは お姉様と弟様を ご指名され
仲良く歩いていただきました

そして 披露宴の後半がスタートです

*リメイク入場
会場の皆様にはプロフィールムービーをご覧いただきます

実はカラードレスも秘密で進められており
お支度が整ったら
ガーデンで2度目のご対面となります
とてもお似合いの衣装に身を包み
ガーデンからご登場となります

装い新たにご登場されたおふたり

ここで格付けチェックのお時間です!
新郎新婦、ゲスト全員参加のイベント♪
高級なものはどちらなのか!?
実際に食べて、見て 予想していただくイベント
とても盛り上がり 賑やかなお時間となりました



高砂のソファ席でゲストとお写真をお撮りし
デザートタイムにはおふたりから直接
ケーキサーブをしていただきました
自然と会話が弾みます

ここで ゲストへインタビューのお時間です
お祝いのお言葉をいただきました

そしてクライマックスへと進みます

*クライマックス
記念のお品物とお手紙を通して
気持ちを伝えていただきました

結びには
Kさんのお父様
そしてKさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

Kさん Aさん

ご結婚 誠におめでとうございます
手作りのものがたくさん詰まった一日
こだわりが至るところにあって
おふたりらしい空間でした

ウエディングドレスは手作りとは思えないほどのクオリティでゲストの皆様も驚かれておりましたね

準備がとても大変だったかとは思いますが
全て形になり 素敵な世界観でした

おふたりの穏やかな笑顔が大好きです!
末永くお幸せに^^

ウエディングプランナー 長田(なっち)

本日ミエルクローチェで夫婦となられた
おふたりの結婚式の様子をご紹介します!

新郎ゆうまさん
新婦あかりさん

そしておふたりのお子様のみなとくん

友人が多く、周りの方を大切にされるゆうまさん

しっかり者で、いつも優しい頼れるあかりさん

おふたりらしい1日の様子を

少しご紹介します!

挙式はゲストに皆さんに認めてもらう

人前式を選ばれました。

挙式の結婚証明書は、フラワーボックス。

待合室でゲストの皆さんにお好きな

お花を入れてもらい完成させました。

たいせつな指輪は、

みなとくんが車に乗って

かっこよく届けてくれました^^

終始おふたりらしい笑顔溢れる

挙式となりました。

ここからはガーデンイベントです。

ガーデンでは幸せのお裾分けとして

コスメプルズを行いました。

そしてガーデンで皆さんとお写真タイム。

とっても賑やかでパーティが始まる前から

楽しいお時間となりました。

そして披露宴の入場はガーデンからです。
皆さんが大きな拍手で迎えてくれました。

乾杯後は皆様とのお写真タイム。

そしてゆうまさんのご友人からの

スピーチには思わず男涙もみれました。

そしてゲストの皆さんも一緒に楽しんで

頂くイントロドンのお時間です!

テーブル対抗で行ったゲームですが、

とても大盛り上がりとなりました。

もちろん正解の多いチームにはおふたりから

プレゼントもお渡ししました。

そしてケーキセレモニーへと進みます。

ウェディングケーキはイチゴを使用した

とっても可愛い世界に1つのケーキです。

ガーデンでケーキイベントを行いました。

そしておふたり衣装チェンジのため

色直しへ向かわれました。

お支度が整ったおふたり。

2Fからのご入場です!

なんとおふたりが歌を歌いながらご入場です!

会場からは驚きの声と共に大きな拍手が!

カラオケが好きなおふたりらしい入場でした。

そしてガーデンにはデザートビュッフェを!

ガーデンにてゲストとおふたりは自由に

食べたりお写真を撮ったり、、、

素敵なお時間となりました。

その後はあかりさんのご友人からの

心温まる素敵なスピーチを頂きました。


そして結婚式はクライマックスへ
ゆうかさんからのお手紙、記念品の贈呈で

しっかりと感謝の思いを届けてもらいました。

おふたりの結婚式は無事お開きを迎えました。

ゆうまさん&あかりさん
改めてご結婚おめでとうございます!
ミエルクローチェを信じて
たいせつな結婚式を任せていただけたこと
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

ご家族もご友人も温かい方達ばかりで、

おふたりの人柄がすごく感じられた

素敵な1日でした。

またイベントや夏祭りで3人に
お会いできることを楽しみにしています。

末長くお幸せに!

担当プランナー 山﨑 美穂