ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします

まだまだ暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか

さて、今回は本日のまかないについてお話しできればと思います

本日私がまかない担当でして、何を作ろうかなと昨日悩んでいたところ「ハンバーガーが食べたい！ミニサイズでお願いします！」とリクエストがあったためミニハンバーガーを作りました！

家でも趣味でパン作りはするのですが、久しぶりにパン作りをした事と初めてのバンズ作りだったため発酵が上手にいくかとても不安だったのですが綺麗に焼き上がってくれたので良かったです



そして出来上がったまかないがこちらです✨




本日のメニューはにんじんのポタージュ、サラダ、ミニチーズバーガー、フライドポテト、りんごのブランマンジェです

皆さんから「美味しい」「お店の味がする」などと声をかけていただけてとても嬉しかったです

これからも美味しいまかないを作れる様に頑張りたいと思います

本日もお読みいただきありがとうございました！