ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

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ご覧の皆様、こんにちは！

ウェディングプランナーぐっちこと田口です！

本日はミエルクローチェの前撮りの

ご紹介をしたいと思います！

 

前撮りは、当日の結婚式までに

おふたりが選んだ素敵な衣装を

いろんな風景やポーズで撮ることができます！

ミエルクローチェには

会場内にたくさんのフォトスポットが

あったり近くの神社でも撮影可能です。

当日着るドレスで撮れるのは

もちろんですが、

お揃いの私服コーディネートで撮ったり

することもできます！



かわいいペットも一緒に♪



また、当日で和装を着ない方は、

前撮りで残すこともおススメです！



日本人として一度は和装を着てみたいですよね！

手作りグッズと一緒に

ふたりらしい写真を残すこともできますよ！



当日と違い、たっぷり時間を使って

いろんなシーンの撮影が可能なので

思い出に残すだけでなく、

年賀状などに使用されたり、

結婚式当日の装飾や映像にも

使用される方が多いです！

楽しくて魅力いっぱいの前撮り。

ぜひミエルクローチェで前撮りの思い出も

残しましょう^^

 

Miel Cloche 田口

 

 

こんにちは
ミエルクローチェの大森です

あっという間に9月になりましたね

会場の近くにはたくさんのとんぼが飛び交っています！

皆さんは秋と言えば何を思い浮かべますか?

スポーツの秋
読書の秋
たくさんあると思います！

そんな中で私はもちろん
食欲の秋を思い浮かべてしまいます！！！

秋といえば

マツタケ＆さんまです！

この組み合わせは私にとってゴールデンコンビです！

マツタケ、さんま以外にも
秋は選びきれないぐらいのおいしいお料理がたくさんありますよね！

そんなたくさんのおいしい食材を使った
結婚式のフレンチ料理はとってもおいしいです

季節ごとに旬の食材を使ったお料理のコースを
シェフが1から考えたオリジナルのフレンチ料理になっています！

是非皆様、会場にお越しの際はお料理も楽しみにしてきてください

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ご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは駒田がお届けいたします！

皆さまは山に登ったこと、ありますか？

実は先日、人生2度目となる登山に行って参りました！

株式会社ブラスでは部活動が盛んに行われていますが

その中のひとつに登山部があり、

愛知  岐阜  大阪  静岡  三重の各地から

登山で絆を深めたいメンバーが集まり

力を合わせて山の頂を目指します！

わたしは昨年に初めての登山、

初めての登山部を経験しました。

その時の達成感と仲間との絆をもう一度感じたくて

今年も引き続き参加させていただくことになりました。

今年の山は長野県にある標高3033mの仙丈ケ岳です！

朝早くから小さなバスにのり長野県を

目指します！その道のりでさえもしっかりとした

計画のもと  海猿が上映されます。

どんな困難もバディと力を合わせて乗り越えよう！

という意気込みを胸に刻み、いよいよ登山がスタートします！

一歩一歩、仲間と声をかけあいながら

休憩では笑いもありながら

本当にきつい、、、と悲鳴もあげながら

頂上に行くまでにある山小屋に到着しました。

山に、人に感謝をしながら

あたたかくておいしいご飯を頂き、

夜の8時には消灯です。

朝早くに起床し、頂上を目指します！

そして！ついに頂上につきました！

この場所に1人もかけることなく全員で

これたことに喜びと感動でいっぱいです。

あいにくの天気で綺麗な山脈はなかなか見ることが

できませんでしたが、それよりも素敵な絆が生まれました。

全員で無事に下山し、気持ちいいお風呂に浸かり

その日の夜はみんなでおいしい焼肉を頂きました。

この登山はもちろん山頂に達することも素晴らしいことですが

それまでにたくさんの絆が生まれることが

何よりも私は大好きです。

普段ちがう会場で働いている

ウエディングプランナーや

本社で経理や店舗開発をしてくださっているメンバー

そして社長も参加をします。

普段はなかなかお話する機会がありません。

ここで出会う人とは必然的にお話を

することになるのですが、それが私にとって

大きな刺激であり学びになっています。

その人のことを知っていくにつれて

どんどん大好きになります。

そんな方たちと一緒に山を登ることができて

とても幸せです。そして、「また来年」と言って

手を振れるのも、とても幸せです。

山に登ることは決して楽ではありません。

さまざまなハプニングや険しい道があります。

ですが、ここで出逢う人や景色に救われながら助け合いながら

同じ方向を目指して一歩ずつ前に進んでいきます。

なんとなく、自分たちがつくる結婚式にも

似ているのかなぁと感じた帰り道でした。

登山、来年もまた参加したいと思います！


ミエルクローチェ  駒田 茉由

ミエルクローチェ   スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

厨房スタッフの稲垣が本日担当します^ ^

夏の思い出という事で

先日、新潟県にある上越市に行ってきました！

姉妹店でもある

ラピスコライユで一緒に働いていた

元パティシエの先輩が夢であった

お店を開く事になり、後輩の子と予定を合わせて日帰りで約5時間程かけて遊びに行ってきました^ ^

 

テレビ番組の所ジョージの番組である

 

“こんな所にポツンと一軒家！”と

言えるくらい

山の上に”ポツンとcafe”があります！

車で山の上に向かって登って行くと周りには自然豊かな景色が見てえきて…

 

こんな所に？！って思う場所に

山のカフェランプと言う

名前のお店に到着する事が出来ました。

 



 

 

 

外観も内観もお洒落でのんびりとした雰囲気のカフェに…

日頃カフェに行くことが少ない私ですが

こんな優しい店主がいて気ままにお店を開き

地元の方々が噂を聞いて立ち寄ってくれる

お客様が居るから成り立ってると思える場所でこうやって成長していく先輩を心から尊敬する事ができ、今回更に私もこんな風にお客様を喜ばす事が出来るような人材になり

場所は違えど

お客様に満足していただける会場作りが

ここ、ミエルクローチェ  でも創れるよう

日々の努力を惜しまず成長できればと思いますので今後ともよろしくおねがい致します。

短いですが、本日は最後までご覧いただき

誠にありがとうございました。

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日9月7日ミエルクローチェにおいて

とてもおしゃれで素敵な結婚式が行われました！

本日の主役はとても男らしくしっかり者のてっぺいさん

そしてとてもおしゃれでいつも笑顔のもえかさん

おふたりの素敵な１日をご紹介させて頂きます！

 



 

★挙式

おふたりが選ばれたのは神様に承認を頂く”教会式”

厳かな雰囲気の中にもおふたりらしさがたくさん

溢れるとても素敵な挙式となりました。

中でも指輪の交換では新郎てっぺいさんの姪っ子が大活躍です！

挙式会場からは声援とたくさんの拍車が送られます！

とっても癒される素敵な指輪の交換となりました。

 

★ガーデンセレモニー

心配された雨もどこかへ行き、

晴天の中ガーデンセレモニーを行います！

１００名近くの方にご列席頂きとても長い

祝福の花道をおふたり仲良くお進み頂きます！

花道のラストでは全員でおめでとうの掛け声とともに

たくさんのお花でおふたりを祝福致します！



そしておふたりの思い出のデート場所である

テーマパークのキャラクターのぬいぐるみを

ゲストの皆様にトスをして頂きます！

男性・女性全員が盛り上がるイベントとなりました。

 

★ウェディングパーティー

ここからはウェディングパーティーの始まりです！

パーティーの初めはおふたり２階の扉口より皆様に

手を振りご入場です！ラストにはおふたりらしく敬礼！

ゲストの方からたくさんのお写真を残して頂き

パーティーはスタートです！

 

パーティーの初めはてっぺいさんから皆様へのご挨拶です。

愛の溢れるとても素敵なご挨拶となりました！

たくさんの方よりお祝いのお言葉を頂きパーティーは祝宴となります。

 

初めはミエルクローチェ自慢のオープンキッチンを皆様に披露して頂きます！

キッチンの中にはてっぺいさんが入って頂きフランベの演出をお手伝いして頂きます！

ばっちりと決まり会場からは大歓声です！



キッチンお疲れ様でお疲れ様でオープンに続き

もえかさんのご友人より素敵な歌のプレゼントです！

素敵な歌のプレゼントをありがとうございました。

 

そしてここからは新郎新婦と一緒に考えた

世界にひとつだけのとてもおしゃれな

３段のネイキッドウェディングケーキに

ナイフを入れて頂きます！



 

入刀後はおふたり仲良く食べさせあいっこのイベント

ファーストバイトを行って頂きます！

そしてここでおふたりからたいせつな方への

サンクスバイトをサプライズで行って頂きます！

呼ばれた方もとても喜ばれ素敵なお時間となりました。

 

そしておふたりは一度中座のお時間となります。

それぞれたいせつなご友人を選ばれ仲良くお進み頂きます！

 

パーティーの後半はおふたりはガーデンより

秋らしくとても素敵空模様の元

たくさんのシャボン玉に包まれてご入場です！

 

後半の初めはもえかさんのご友人より

ダンスと映像のプレゼントです！

ラストには新婦のもえかさんも一緒に

てっぺいさんへのサプライズです！

 

会場が一体感に包まれ今度はおふたりから

皆様へのデザートビュッフェのプレゼントです！

 

楽しい時間もあっという間に過ぎ

お開喜へと向かいす。

 

てっぺいさん　もえかさん

ご結婚おめでとうございます！

毎回のお打ち合わせでおふたりと

お話するのがとても楽しみでした！

少し不安な気持ちにさせてしまったこともあったと思います。

それでも僕のことを信じて頂き

おふたりのたいせつな１日を任せて頂けたこととても嬉しく思います。

そして素敵な１日を一緒に創れたこと、一生わすれません！

おふたりに出逢えて本当に良かったです！

またミエルクローチェにいつでも遊びにきてください！

いつまでもお幸せに！

 



 

ミエルクローチェ　八　尾　俊　希

 

 

 

 

ブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日は ななお こと 城内 が担当致します。

 

早速ですが、何が２年連続なのか・・・

気になりますよね！！！！！

 

それが・・・！

 


 

９月１日に発表された、

２０１９年オリコン顧客満足度調査

「ハウスウェディング」部門で

株式会社ブラスがなんと、

総合１位を獲得致しました！

 

実は、２０１８年も１位を獲得しており、

これが２年連続！！！！　なんです。

 

本当にありがたいことに

評価対象の１３項目ですべて

１位を頂きました。

 

私たちのお仕事は、本当に

幸せなお仕事です。

 

結婚式がだいすきだからこそ

おふたりがだいすきだからこそ

毎日結婚式に対してたくさん悩み、考えます。

 

でもその分おふたりに喜んで頂けたとき、

幸せにできていると実感したとき、

言葉で言い表せないくらいの

嬉しさを感じます。

 

いつも、元気をもらったり

幸せな気持ちにしてもらっているのは

私達スタッフの方なのかもしれません。

 

改めて、本当にいつも

ありがとうございます！！！

 

おふたりが結婚式を挙げてよかった、

ミエルクローチェに任せてよかった、

そう思って頂けるように

もっともっと頑張ります。

 

ウェディングプランナー　城内（ななお）

 

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ご覧のみなさんこんにちは！

本日はタピオカにはまっている

山﨑が担当させていただきます。

ミエルクローチェでは今タピオカブームに

反してスムージーブームが到来中です！！

フルーツ、シロップを自分で選ぶことができるので

オリジナルのスムージーを飲むことができます！

私もスムージを作らせていただきました。

フルーツはバナナ、モモ、キウイを

シロップはパッションフルーツを選びました。

甘さ控えめでとても美味しかったです！

ぜひミエルクローチェにお越しいただき

オリジナルスムージ楽しんでください。

最後までご覧いただきありがとうございました。



 

 

 

 

ブログをご覧の皆さんこんにちは！

今日の担当はみーこ（山﨑）です。

私たちの平日のおひるごはんはキッチンメンバーが

日替わりでまかないを作ってくださいます！！

それはもうとてもとてもおいしいです！！

これは先日のまかないです。

ポタージュ海鮮のフライ、ポテトサラダ、チキンライスなどなど、、、



いつもおいしいまかないありがとうございます。

作っていただけることが日常になっておりますが、

「当たり前じゃないんだな」

「もっと感謝しないと」

と思った今日この頃でした！！

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

 

 

みなさんこんにちは。

本日のブログはキッチンの柴野が書かせていただきます。

もうあと1週間で８月が終わってしまいますね。まだまだ９月も暑いですが

もう夏が終わってしまう気持ちになってしまいます。

みなさんはこの夏、夏らしいことしましたか？

僕はキャンプ、バーベキュー、花火、海、悔いのないようたくさん夏を満喫しました。

まだまだ夏を楽しみたいですが秋は秋で楽しみです。おいしいものがいっぱいありますからね。

ミエルクローチェでも９月から秋メニューに切り替わります。

前菜では旬の絹姫サーモンを低温調理しほろっとした食感に仕上げています。

魚料理ではオマールエビを使いソースもオマールエビからとった出汁で作ったアメリケーヌソースで食べていただきます。

どのお皿も秋らしいきれいな仕上がりになっていますのでミエルクローチェにお越しの際は楽しみにお召し上がりくださいね。