ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

題名にも書かせていただいたんですが人生初の
大役を少し前になるんですがやらしてもらう機会が
あったんです。
それは‥「乾杯の挨拶」です。

あっ結婚式の乾杯の挨拶ね、たしかに緊張するし
大役だねと感じてもらえるかもしれませんが
この挨拶は普通ではないんです笑

ある日新郎新婦さんのウエディングケーキを
作るために打ち合わせに入ったんです。
自分の仕事はパティシエなのでいつもと同じ
ように白紙の紙を持ってお二人と楽しく世界に一つの
ケーキを考えて作っていたんです。
無事にケーキも決まって和んで会話をしてると
突然、新郎さんから「乾杯の挨拶をして欲しい」
と言われました。
また、また冗談を言ってるんだなと思って
笑いながら会話してると‥‥えっ本気なんだなと感じ
「本当に自分がするんですか‥？」と確認すると
「はい、お願いします」と言われてしまい
「わかりました」と返答はしたんですが、本当に
友達でもないケーキを担当さしてもらう自分で
いいのかと思いましたがお受けさしていただきました。

日にちが近づいてくると何ともいえない緊張感
を感じながら何度も文章を読み返して練習しました。

本番が始まりどきどきしながら登場しました。
親族や友人からしたら誰かわからない
コックコートの男が出てきたんですが、
温かく迎えていただきなんとか大役を
こなすことができました。
本当にうまくいけたかは緊張してて自己判断では
難しいですが成功したと思いたいです笑

もちろん、すごく緊張して本当に自分で良かった
のかなと思うところもありますが、
新郎新婦さんが選んでくれて、終わった後に
良かったですと言ってくれて笑顔で迎えて
くれ、とてと幸せな時間を過ごすことができて
幸せな1日になりました。




最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは＾＾
本日のブログはプランナーの神谷がお届け致します

昨日から一気に暖かくなり春模様になりましたね
ミエルクローチェのガーデンで最も過ごしやすい季節がやってきました！

ガーデンが広いミエルクローチェでは
ガーデンでのフォトタイムやビュッフェタイムが
大変人気となっております
ということで本日はミエルクローチェ自慢のガーデンでの
お勧めの過ごし方３選をお伝えしたいと思います！

その１「ビュッフェタイム」
ミエルクローチェでは様々な種類のビュッフェをご用意できます
タイミングも内容もおふたりのご希望通りに♪
披露宴が始まる前にドリンクを片手に生ハムやチーズなど
オシャレなウエルカムビュッフェをお楽しみいただいたり
メインのお料理をお召し上がりいただいた後に
デザートビュッフェや締めのラーメンビュッフェなど
色々な形でお楽しみいただけます！


その２「フォトタイム」
披露宴会場内で行うことの多いフォトタイムですが
ガーデンで行うことが出来ると
様々なパターンのお写真を残すことが出来るのでお勧めです！
ビュッフェと併せて行えるとゲストの皆様にもより楽しんでいただけます＾＾


その３「イベント」
広いガーデンを利用して様々なイベントを行うことが出来ます
フラワーシャワーやお菓子まき
パターゴルフ大会や卓球など
今までもいろんなイベントを行ってきました！
やってみたいことがあれば是非一緒に形にしたいと思いますので
是非プランナーにご相談くださいね！


以上、お勧めのガーデンでの過ごし方でした☆
最後までお読みいただきありがとうございました！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日は厨房の米本がお送りします︎✿


先日ミエルクローチェでは”PJ祭り”というものが開催されていました!!
PJというのは、一緒に結婚式をつくってくれているアルバイトさんのことで、3月までで卒業してしまうPJさんをみんなで盛大にお見送りするというイベントです!!
姉妹店のミエルシトロン、ミエルココンの3店舗合同で行われました。


私がミエルクローチェに来たばかりで、まだ環境に慣れていなかった頃でも、PJさんが明るく話しかけてくれ、とても安心したことを今でも覚えています。
私はPJさんと年齢が近いので、とても話しやすく、仕事中のコミュニケーションだったり、仕事終わりにもお話したりなど、PJさんも気軽に接してくれたんじゃないかなと思います。

そんなPJさん達に思う存分楽しんでもらえるよう、私たちスタッフはたくさん準備をしてきました！


卒業PJさんから聞いた食べたいもののビュッフェや、在籍PJさんやスタッフによる出し物、社長バンド、そしてデザートビュッフェではパフォーマンスも行いました!!




私も元PJだったため、1年前は見送られる側だったのですが、今自分が社員として見送る側になっているのもなんだか感慨深いなぁと思いながら過ごしてました笑



社員、PJ関係なく、全員のチームワーク力が高く、思いが強いブラスだからこそ、その日いた全員が楽しめた思い出に残る1日になったんじゃないかなと思います。


これからも、PJさんと共に最幸の結婚式を創り上げていきますので、どうぞ宜しくお願いいたします！！



最後までお読みいただきありがとうございました︎✿

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは川口がお送り致します

本日ミエルクローチェでは、
３月～５月に挙式を挙げられる方を対象にした
試食会が行われております

試食会とは、そのシーズンで考えられたシェフ特製のフルコース料理を
実際に試食していただける機会のことです

春の試食会の開催はこれで４回目となりますが
実はお客様だけではなく、私たちスタッフの勉強のため
スタッフ試食会という機会もあるんです！

厨房スタッフ、プランナー、サービススタッフが実際に試食をし
様々な角度から意見を出し合い、より良い料理・サービスを
提供できるようにするのがこの試食会の目的です

来月には夏メニューのスタッフ試食会が行われます！


新郎新婦が大切なゲストにおもてなしとして出すお料理

皆様にご満足いただけるようスタッフ一同引き続き精進してまいります

※こちらは春メニューの前菜です


お読みいただきありがとうございました！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日はプランナーの神谷がお届け致します。

さて、3月ということで卒業シーズンですね・・・
この時期になると毎年ブラスの各店舗で
サービススタッフの卒業式
通称「PJ祭り」が開催されます！

静岡地区や名古屋地区など各地域に分かれて
開催されるPJ祭りですが
このPJ祭りで毎年恒例になっているのが社長バンドです！
各店舗を周るツアーのような形で
社長率いるバンド演奏を行っています♪


早いもので私も今年でこのツアーに行くのは3年目・・・・
トロンボーンのポジションも定着してきました
毎年ツアーで演奏することを楽しみにしているのはもちろん
各店舗のPJとの絆を感じられることを
楽しみに参加しています

今年もたくさんのPJさんたちの笑いと涙を見て
ここまで絆を感じられるメンバーと一緒に結婚式を創っていけるって
本当に素敵だな・・・改めて感じました

まだまだ続くPJ祭りツアー！
引き続き楽しんで行きたいと思います！

最後までお読みいただきありがとうございました＾＾

 

ミエルクローチェスタッフグログをご覧の皆様こんにちは！

先日「PJ祭り」をミエルクローチェにて開催をしました。

PJ祭りとは結婚式を一緒に創ってくれているサービススタッフの卒業式です！

 

今年のPJ祭りのテーマは「スイート・かわいい」です♡

3月10日→さとうの日にちなんでこのテーマにしました！

飾り付けやBGM、ビュッフェ内容もかわいく統一をしました。

 

ミエルクローチェ・ミエルココン・ミエルシトロンの3店舗が集まり、

余興をしたり、社長率いるバンドを楽しんだり、、、

もちろん卒業式なので卒業証書も読みます！

みんなの人生に幸せが訪れますように。

そう願いながら私も卒業証書を読ませてもらいました。

 

ブラスの結婚式と同じように大切な仲間を泣いて笑って送り出します。

結婚式のようにイベントごとはみんなで盛大に取り組むところがブラスの良さです！

とても素敵な時間でしたので、写真で共有させていただきますね＾＾

 

ご覧を頂きありがとうございました。

 

温かい日差しが心地よくなってきた本日

ミエルクローチェで幸せな結婚式が行われました

新郎：だいすけさん
新婦：りょうこさん

おふたりの結婚式の様子をお届けいたします

まずはファーストミートから

チャペルの中でりょうこさんを待つだいすけさん

扉が開き、りょうこさんが近づいてくると
思わず涙が溢れてくるだいすけさん

対面したらさらに想いが溢れます



素敵なファーストミートとなりました


そして１番感謝の想いを伝えたい親御様ともご対面のお時間です



挙式は人前式

まずはだいすけさんから入場

お母様からチーフインセレモニーを行っていただきます

そしてりょうこさんはお父様と入場

お母様からはヴェールダウンの儀式を行っていただきました


前にそろったおふたりはまずおふたりの言葉で誓いを披露します


指輪の交換時にはかわいいかわいいリングガールが
おふたりの元まで指輪を運んでくれました

結婚証明書はゲストの皆様にもご参加いただき
おふたりも１つのピースをはめ込み完成となります



和やかな雰囲気で結んだ挙式の後は
ガーデンに出て、フラワーシャワーで祝福を受けます

そしてお楽しみイベント！
りょうこさんからはコスメブーケプルズを
だいすけさんからはだいすけさんが大好きなコーラの早飲み競争を行い
勝者にはプレゼントをお渡ししました

イベントの後はいよいよ披露宴が始まります♪

2階から笑顔で入場されたおふたり

乾杯の発声があり、祝宴となります

ご友人からのお祝いのスピーチをいただいたり
皆様と楽しい歓談のお時間を過ごしながら、
前半のメインイベントケーキセレモニーのお時間です



金箔が貼られたお洒落なケーキ
仲良く入刀し、ファーストバイト
そしてキューピットのご友人へサンクスバイトを行いました

そしておふたりはお色直しのため
それぞれお兄様をエスコート相手に選び
ご中座へと進まれます


後半はキャンドルが煌めく幻想的な雰囲気の中
新しい衣裳で入場します



だいすけさんは　ダークブラウンのタキシード
りょうこさんは大人っぽいピンクのドレスが
とてもお似合いです＾＾

ゲストの皆様からも素敵～♪というお言葉が飛び交っていましたね！

それからのお時間もおふたりを囲んで
たくさん写真を撮ったり、お話をしたり
楽しい時間を過ごされました

楽しい時間はあっという間に過ぎていき
クライマックスのお時間ではりょうこさんから親御様へ向けて
感謝の想いをお手紙でお伝えいただきました

そして花束と生まれた時の体重と同じ重さのお米を
記念品としてお渡しします

ラストの新郎謝辞ではだいすけさんからも
親御様・ゲスト皆様に向けて
想いを届けていただきました

3月9日　サンキューの日にちなんで
感謝の想いをしっかりと届けたいという
おふたりの想いが込められた一日


だいすけさん　りょうこさん
改めてご結婚、誠におめでとうございます！
会場見学にお越しいただいた日から
おふたりの人柄がすごく素敵で
今日まで一緒に結婚式を創ることが出来て本当に幸せでした
これから先もずっとおふたりの幸せを願っています
末永くお幸せに＾＾



担当プランナー　川口

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日も素敵なおふたりの結婚式がありました。

新郎だいすけさん

新婦みさきさん

3月9日にちなんで結婚式のテーマは「ありがとう」

お互いへ、ご列席いただくゲストの皆様に沢山

ありがとうを伝え合う1日にしようとおふたりと一緒に決めました。

 

まずはファーストミートです。

お互いへお手紙のサプライズをご用意。

だいすけさんは思わず涙が溢れていた表情がとても印象的でした。

おふたりが想いを伝え合う素敵なお時間となりました。



そして家族対面。

タキシードとドレス姿をまずは親御様に見てもらいます。

普段伝えられない感謝の気持ちもしっかりと言葉にして伝えてもらいました。

 

いよいよ挙式がスタートです。

ご両家親御様におふたりのお仕度を整えるお手伝いをしていただき

新しい夫婦としてのスタートの場を手伝っていただきました。

誓いの言葉にはもちろん「ありがとう」の言葉を。

おふたりの言葉でゲストの皆様に伝えていただきました。

 

結婚証明書は待合室で皆さんから捺印をもらい完成させたウェディングツリーと

サインをする証明書の２つをご用意。

立会人としてサプライズでご友人に登場を頂きサインをもらいました。

皆様からの賛同の拍手を頂きながら挙式を退場されました。

 

ガーデンイベントでは集合写真を撮影、

そしておふたりが楽しみにしていたバルーンリリースを行いました。

風もなく快晴だったので、とてもきれいにバルーンをリリースできました。



 

そして披露宴です。

入場後上司の方から乾杯の挨拶をもらいパーティーがスタートです。

歓談のお時間はゆっくり皆さんとお写真を撮影したり、お話をして過ごしました。

そしてご友人からも素敵なスピーチを頂き、ケーキイベントです。

ケーキイベントでは、ファーストバイトと

感謝を伝えるサンクスバイトを行いました。

イチゴを沢山使用したかわいくておしゃれなケーキです＾＾

 

ケーキイベント後はお色直しのため中座です。

みさきさんはいもうとさんと

だいすけさんはおじいちゃん、おばあちゃんにエスコートいただきました。

 

そしてリメイク入場は和装姿での登場です！



そして鏡開きを行い会場は大盛り上がりです。

お酒が好きなゲストの方に登場いただきはじめの一杯をお召し上がりいただきました。

その後おふたりプレゼンツのおたのしみイベントを開催しました！

そしてガーデンにてデザートビュッフェのお時間です。

もちろん鏡開きをしたお酒も一緒に振る舞います！

ガーデンにてみなさんとお写真をとったりお酒やデザートを楽しんでいただきました。

結婚式はクライマックスへと進みます。

みさきさんからのお手紙、記念品の贈呈をし親御様へ感謝を伝えてもらいました。

たいせつなゲストの皆様に祝福されながら、結婚式が結びました。

 

だいすけさん　みさきさん

改めてご結婚おめでとうございます。

テーマにしていた「ありがとう」沢山伝え合うことができた1日になりましたね。

 

 

当日も温かい素敵なゲストの方ばかりで、おふたりが愛されているのがとても伝わりました。

一番近くで結婚式をサポートできたことがわたしにとってかけがえのない思い出です。

ミエルクローチェに任せて頂きありがとうございました。

これからのおふたりの幸せをスタッフ一同願っております。

またお会いできる日を楽しみにしております。

ミエルクローチェ　山﨑

ミエルクローチェのスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは！

本日は森が担当致します。

先日名古屋のカフェに同時とランチにいってきました！

SNSで話題になっていたカフェでまるでオアシスのような雰囲気のところで・・・✨

カフェの中に入ると緑あふれた空間で思わず「うわ～！」と声が漏れてしまいました！





観葉植物のブースがあったり、ドライフラワーのブースがあったりと

写真も沢山取りながら楽しむことが出来ました。

おしゃれな空間におしゃれな食べ物があるのは最高の写真映えになりますね✨

ミエルクローチェでも自慢のガーデンでビュッフェを広げて
新郎新婦やゲストの方達と会話を楽しみながらお食事も楽しんでいただけます♪






こういったキャンプ風の物やデザートなど
写真以外にも沢山のジャンルのビュッフェのご用意が可能です！
気になる方は是非プランナーまでお声がけください！

最後までご覧いただきありがとうございました。

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログはプランナーの中西が担当いたします。

 

私事ではありますが、先日キャンドルウォーマーランプを購入しました!

1番仲の良い同期の自宅に遊びに行った際に置いてあり、

温かいオレンジ色の灯りと柔らかな香りに癒され、

お洒落な生活に憧れて購入しました＾＾

ランプに合わせて選んだアロマキャンドルは「アールグレイ」の香り！

最近紅茶にはまっているからか、たくさんある香りの中から

優しくて少し甘い香りに惹かれました♪

 

結婚式の中でも、キャンドルをたくさん並べて温かな光の中過ごすこともできます＾＾



これから温かくなるにつれて陽の移り変わりも楽しめる季節となってきます♪

ミエルクローチェでは結婚式後にもおふたりだけで写真撮影を行うことができます。

白を基調とした明るい雰囲気のお写真やキャンドルの中ロマンティックなお写真を残すのはいかがでしょうか？



 

 

またガーデンの灯りに加えて、おふたりの幸せを願って放つ　”ランタンリリース”　を

行っても、温かな灯りにより一層包まれ、幻想的な時間になると思います。


 

 



もし気になる方がいらっしゃいましたら、ぜひ担当プランナーまでお伝えください＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました。