ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェ   スタッフブログをご覧の皆さま様！こんにちは！！

本日は厨房の稲垣が担当致します。

 

８月に差し掛かり夏到来しましたね！

水分をマメに取って、熱中症には

気をつけてくださいね！

夏といえば夏祭りや花火大会、BBQなと沢山イベントが行われてますが皆様は如何お過ごしでしょうか？

ミエルクローチェでは

ガーデンを使用したビュッフェも行なっています！

・お好きなデザートだったり

(ムース、焼き菓子、ゼリー  などなど)

・屋台である出店で提供している物

(タコやき、焼きそば、かき氷、りんご飴)

・BBQ

(焼き鳥、お肉、焼き野菜、魚介類など)

沢山あると思いますが、おふたりのすきな物を是非列席されるゲストの方々へ幸せのおすそ分けをしてみては如何でしょうか？



私ごとではありますが、

 

先日フレンチのディナーに行って来ました！

 

姉妹店でもある名古屋にある

クルヴェット名古屋と言う会場です。

７月３０日と３１日の２日間のみのディナーがありまして私は３１日に行ってきました。

以前一緒に働いていた方が今回、ディナーをすると言うことをお聞きしたので

せっかくの機会だからと思い参加したのですが、とても楽しみながら料理を作っている姿を拝見することができ、

更に素材を活かしたお料理で味だけでなく見た目も華やかでとても満足した１日となりました！

 



 

 

また新たな発見があったので少しでも成長出来るようこれからも日々努力を惜しまず頑張っていきたいとおもいます

本日は最後までご覧頂いたありがとうございました！

ブログをご覧の皆様こんにちは！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんばんは！

本日ミエルクローチェにて素敵な新郎新婦の結婚式が行われました。

その様子をご紹介いたします！

 

新郎　とうまさん

新婦　あやさん

おふたりは6月にグアムで挙式を挙げられており、

ミエルクローチェではガーデンイベント・披露宴を行いました！

 

～ガーデンイベント～

〇ブーケトス・釣りプルズ

新婦あやさんからは新婦ご友人に向けて

ブーケトスを行いました♪

新郎とうまさんが釣りが大好き！ということで

釣りプルズを行いました！

布に覆いかぶさっと釣り糸7本・・・。

指名されたゲストがランダムに釣り糸を選びます。

そしてとうまさんが釣り糸をまくと

1名の新郎友人ゲストが釣りあげられました！！！！

見事釣りあげられたご友人にはおふたりから豪華プレゼントを贈られました。

 

そして釣りあげられなかった6名の中にも

釣り糸の先に「当たり」の文字が！

その方にもプレゼントと一緒に参加してくれた甥っ子ちゃんにも

参加賞のプレゼントがありました！

 

そしてもう一つのお楽しみイベントとして

お菓子巻きを行いました！

おふたりからの幸せのお裾分け！

お子様からおじい様おばあ様まで皆様楽しまれました♪

 

～披露宴～

〇披露宴入場

おふたりはガーデン軒下からバブルのサングラスをかけて登場！

グアム語で「こんにちは！」というご挨拶もしていただきました♪

明るく楽しいパーティのスタートです♪

 

〇ウェディングケーキ

披露宴が楽しく進み、お写真タイムなど楽しまれた後、

ウェディングケーキ登場！

キッチンからウェディングケーキを一緒に考えて作った

山田パティシエが首にレイをかけてケーキをおふたりの元に

届けてくれました！

グアムの海をイメージしたウェディングケーキ。

色鮮やかな虹が映えるおふたりらしいケーキに

ゲストの皆様も感動されていました！

 

〇お色直し入場

それぞれ大切なゲストと一緒にご中座されたおふたり。

お支度が仕上がり、お色直し入場のお時間です。

まずは新郎とうまさんが1階扉からご登場！

素敵な音楽と共にハイタッチしながら明るく入場されました♪

その後、新婦あやさんが2階扉からロマンチックに登場し、

お色直しされた2着目のカラードレスの姿をご披露されました！

 

その後、新郎側・新婦側友人の余興でお歌のプレゼントや、

映像など素敵なお時間をゲストの方々にもお作りいただきました！

そして新郎新婦からはデザートビュッフェのプレゼント♪

お話やお写真をお楽しみいただき、素敵なお時間をお過ごしいただきました。

 

笑いと涙があふれ、おふたりの感謝の想いがたくさん伝わる

おふたりらしい結婚式でした。

 

とうまさん　あやさん

本日は誠におめでとうございます。

おふたりとお会いして1年半。

結婚式の内容についてたくさんお話し、

担当としておふたりを当日までサポートすることができ

本当に嬉しく思います。

担当を任せてただきありがとうございました。

海外挙式のお話やおいしいラーメン屋さんのお話など

おふたりと出会ってから今日までのお時間は私にとっても宝物のお時間です。

また夏祭りやクリスマスディナーなどいつでも帰ってきてください♪

おふたりが帰ってきてくださること、楽しみにお待ちしております。

Miel Cloche 田口

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

三重の夏にはまだまだ慣れない

山口育ちの今井が

本日はブログをお送りします！

よろしくお願いします！

今回は最近勉強しているお花について

書こうと思います！

最近はお花の種類もたくさん増えてきて

見たことないけどおしゃれな

お花ありませんか？

結婚式ではお花はとても重要です！

どんなドレスにどんなお花のブーケを

持つかでイメージががらりと変わります！

かっこよく決めたい方は

ストレートかマーメイドラインのドレスに

クラッチブーケを合わせると

とてもかっこよく決まります。

クラッチブーケとは

摘んだまま束ねたようなナチュラル感が

あるブーケです。

今の季節だと

【アンスリウム】などオススメです！

また、南国風のお花や

あえて葉っぱのみのブーケ

【リュウカデンドロン】など

おしゃれで

ナチュラルなドレスに合わせると

とても映えます！

夏といえば【ひまわり】と思う方は

多いと思います！

そんなひまわりも種類がたくさんあるので

アレンジの仕方や

組み合わせ方で

この雰囲気にすることができます！

打ち合わせの時から

ドレス結婚式のテーマを考えながら

作り上げたブーケ。

お越しいただいたゲストの皆様が

羨むブーケをドレスに合わせて

考えてください。

ミエルクローチェのインスタグラム

【ミエルクローチェdress&Flower】

→

ぜひ参考にしてみてください！

最後までお読みいただきありがとうございます

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは駒田がお届けいたします！

梅雨明けも発表され、いよいよ夏本番の

カラッとした暑さになってまいりました。

夏といえば、何を思い浮かべますか？

海、プール、花火、お祭り、浴衣、

スイカ、キャンプ、BBQなどなど

思い浮かべるだけでも楽しくなってくるものばかり

ではないでしょうか。

そんな中、先日のお休みにミエルクローチェスタッフで

夏旅行に行ってまいりました！

旅行と言っても三重県内ですが、

県外出身のメンバーに三重の魅力を

知ってもらおうとヒソヒソと計画を進めておりました。

松阪でしっかり腹ごしらえをし、

今回の旅の目的地であり綺麗な海で有名な

御座白浜海岸に向かいます！

着いた時の海の綺麗さに、心も清々しくなりました。

しっかりと海を満喫したあとは、

民宿に戻っておいしいお料理を頂きました。

おいしいお料理を頂いたあとは

しっかりと夜更かしをし、、、

次の日の朝は4時に起床です！

みんなで眠い目を擦りながら歩いて30分ほどの

金比羅山へご来光を見に行きました。

なんとその展望台の景色は180度海が広がっており、

あいにくの雲でご来光の瞬間は見えなかったんですが

とっても清々しい朝になりました。

2日目の出来事はまたいつか続きとして

お伝えいたしますので、ぜひ楽しみにお待ちください。。。

今回の旅行で普段仕事をしている上では

見ることのできないミエルクローチェメンバーの

新たな一面も発見することができました！

こういったプライベートでも

濃く関わることでお互いのことをよく知れて

より想いを共有できるのかなぁ、、、

と感じたお休みになりました。

結婚式を創るのは一人ではできません。

いろんなメンバーのサポートがあって、

全てのチームワークが成り立って、

結婚式という一生に一度のかけがえのない１日は

できあがります。

８月からも変わらず全力でひとつひとつの

結婚式へと想いを注いでいきます！

また、８月にはこれまでにミエルクローチェで

結婚式を挙げられた方を対象に夏祭りを開催します！

ぜひ、この機会に久しぶりのミエルクローチェへ

帰ってきてください。

ミエルクローチェメンバーがお会いできることを楽しみにお待ちしています。

ホームページからもご予約可能となっておりますので

ぜひお気軽にお越しいただけますと幸いです

！

よろしくお願いいたします！

最後は、ミエルクローチェ旅行の1ショットをお届けいたします。



ミエルクローチェ  駒田 茉由

 

 

こんにちは！

本日のブログは厨房の山田が担当します。

 

突然ですがブラスでは春夏秋冬、

季節ものを使った料理やデザートを

シェフが考え作っていきます。

 

おふたりや大切なゲストの方に

お料理をお出しする前に、

 

シェフが考えたコース料理を

プランナー、PJ、厨房メンバーを

含めた自店のオールスタッフで

コース料理を試食する

 

スタッフ試食会があります。

 

そこでは、サービスの仕方

食材の説明、シェフの想い

たくさんのことをみんなで勉強します。

 

ここはこんな風に変えた方が

サービスがしやすいです！など

みんなで意見を出しながら

完成させていきます。

 

今回私はミエルクローチェだけではなく

津にある姉妹店、ミエルココンの

スタッフ試食会に参加してきました！

 

いつもとは逆からみる

オープンキッチンの中。

 

 

料理だけではなくゲストの方たちがみる

オープンキッチンでの様子

 

料理だけではなく違った目線で

今回は勉強できたなと思います。

 

 

パワーアップした自分の知識を

ミエルクローチェに持ち帰り

 

いろんなところをもっともっと

パワーアップできるよう

頑張ります！！

 

最後までお読みいただき

ありがとうござました。

 

 

 

 

ブログをご覧の皆様こんにちは！

本日も笑いと涙の溢れる1日となりました！

主役はしょうさん まゆさんです。



テーマは 「夢が叶う日」

✳︎親御様対面

挙式が始まる前に

親御様とおばあさまとおふたりとの対面のお時間です。

涙と笑顔の溢れる

とても感動的な対面となりました。

＊教会式

神に愛を誓う教会式を行いました。

はじめにしょうさんの入場です。

まゆさんはお母さまにヴェールダウンの儀式を行っていただいたあと、

お父様と一歩ずつ歩まれました。

しっかりと愛を誓っていただいたあとは

祝福の拍手の中を通られました。

皆様の温かな祝福に包まれた挙式のあとは

おふたりからのプレゼント。

ガーデンにでて、お菓子トスです。

しっかりと幸せを受け取っていただき

皆さまも大盛り上がりです！

＊ウエディングパーティ

おふたりがバブルシャワーに囲まれてガーデンより登場し、

いよいよウエディングパーティがスタートします。


そのあとはゲストの皆様から

お祝いのお言葉をいただき、キッチンをオープン！

みなさまにもお料理を召し上がっていただきながら、お写真タイムです。

手作りのポーズカードを使ってお写真タイムを楽しまれた後は、

おふたりとパティシエと一緒に考えさせて頂いた、

世界にひとつだけのウエディングケーキの登場。



おふたりが幸せのケーキのご入刀して頂いた後は、ファーストバイトです！

まずはしょうさんからまゆさんへ

パクッと可愛く食べさせていただき、

まゆさんからしょうさんへは

大きなスプーンで食べさせていただきました。

大盛り上がりのケーキイベントになりました！

ケーキのイベント後は、お色直しへと向かって頂く中座です。

まゆさんは大好きな妹様と。

しょうさんは大好きなおばあさまと。

おふたりらしい涙のあふれる素敵な中座となりました。

皆様にお食事を楽しんでいただいたあとは

装いも新たにお色直し入場です！

まずはしょうさんが一階の扉口より登場。

ゲストの皆様からダーズンガーベラを集めて頂きました。

しっかりと集めてまゆさんを迎える準備ができたところで

２階からまゆさんの登場です！



集めたガーベラをお渡しいただき、

ゲストの方からも拍手が溢れました。

たいせつな皆様とのかけがえのない時間を

過ごしていただきました。

そのあとはまゆさんのたいせつなご友人から

スピーチのプレゼントを頂き、

いよいよ結婚式はクライマックスへと進みます。

まゆさんから新婦手紙です。

一言一言しっかりと想いを言葉にし、

親御様へ届けてくださいました。

そして、おふたりの想いとともに、

記念品を贈呈されます。

そして、しょうさんのお父様より 

想いの込もったご両家の代表謝辞を頂きまして

しょうさんからの新郎謝辞です。

ご家族や来ていただいた方への感謝の気持ちが

伝わる、堂々とした素敵な謝辞でした。

その後は、いよいよおふたりの門出です！

ゲストの方々の笑顔、涙、

そして一番大きなおめでとうの声に包まれ、

最幸の門出となりました！

しょうさん   まゆさん

本当におめでとうございます！

おふたりの一生に一度のかけがえのない一日を

任せていただき、本当にありがとうございます。

これまで、たくさん悩みながらも

決めてきたことが一つ一つ形になっていくところを

一緒に感じることができて、幸せです。

そして何より、おふたりから

「たのしかった」というお言葉を

頂けたことが心から嬉しかったです。

ありがとうございます！

いつでも遊びにきてくださいね。

スタッフ一同お待ちしております！

しょうさん　まゆさん

お幸せに！！！



ミエルクローチェ  駒田 茉由

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは

今週末もミエルクローチェにて

幸せな結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

 

7月27日

本日の主役は

けんたろうさん　みほさん

みなとくん

サーフィンがお好きな

海！がとっても似合うおふたり

結婚式のテーマも

おしゃれな夏のコーディネート

おふたりのお子様

みなとくんも出番がたくさんです！

＊人前式

ゲストみなさまの前で愛を誓う

人前式を行いました。

はじめにけんたろうさんとみなとくんの入場。

けんたろうさんと

お揃いのタキシードを着たみなとくん

かっこよく入場です。

続いてみほさんの入場

とても綺麗なドレス姿でお父様と入場です。

お母様より最後のお支度整えてもらい

ゆっくりとけんたろうさんの元まで

一歩一歩進んでいただきました。

おふたりの証明書は

手作りのサーフボード。

ゲストの皆様にサインを書いてもらい

見守られながら

愛を誓っていただきました。

＊ウエディングパーティ

いよいよウエディングパーティのはじまりです！

挙式とは少しイメージを変えて

おしゃれにおふたりの入場です。

メインソファーも

テーマにぴったりの飾りです！

はじめの挨拶はけんたろうさんから

準備はバッチリです！

乾杯をしていよいよ祝宴です！

待ちに待ったケーキセレモニー

ふたりで旅行した夕日のバリを

イメージしたウエディングケーキ。

そんなケーキにおふたり笑顔で入刀！

リメイク入場では雰囲気をかえて

和装で入場です。

色鮮やかな色打掛のみほさんと

黒紋付のけんたろうさん

みなとくんも一緒にお色直しで黒紋付姿。

とてもかっこよくガーデンから入場です。

ご友人からの余興は大盛り上がり！

デザートタイムを楽しんでいただきながら

いよいよ結婚式はクライマックスへと進みます。

今までの感謝の気持ちを込め

みほさんのお手紙。

普段では伝えることができない想い

お手紙に込めていただきました。

けんたろうさんにも

最後の挨拶で

ゲストの皆様に感謝の気持ちを込め

ゲストに見守られながら

けんたろうさん　みほさん

みなとくんの門出です。

けんたろうさん　みほさん

ご結婚誠におめでとうございます

おふたりと出逢い

今日まで結婚式を一緒に創ることができ

本当に幸せでした。

毎回のお打ち合わせで

おふたりのことや結婚式の話をする時間は

とても楽しく

お打ち合わせの時間はあっという間でした。

おふたりの晴れ姿とたくさんの笑顔

おふたりの近くで拝見することができ

とても嬉しく思います。

たいせつな1日を

ミエルクローチェにお任せいただき

ありがとうございます。

これからおふたりとの

お打ち合わせが無くなってしまい

みなとくんの成長を毎月見ることができないのは

とてもさびしいですが

いつでもミエルクローチェに

遊びに来てください。

けんたろうさんみほさんみなとくんに

お会いできること

楽しみにお待ちしております。

お幸せに

ウエディングプランナー今井宏美

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
7月27日　本日も素敵な夫婦が誕生しました！
テーマは「ふたりの好きなもの」

主役は
新郎　ゆうすけさん
新婦　かなさん

近日中におふたりの結婚式の様子をご紹介させていただきます


＊挙式

おふたりはゲストの皆様に愛を誓う人前式を選ばれました

最初にゆうすけさんがご入場され
扉口にてお母様より新郎姿の身支度の仕上げとして
ポケットチーフの儀式をしていただきました

かなさんはご親族様とご一緒にご入場され
挙式会場扉口にて　お母様より
想いをこめてヴェールダウンの儀式をしていただきました
して お母様とともに今までの人生を振り返りながらゆっくりと歩いていただきました


退場時は皆様に「おめでとう」と祝福をいただきながら
すすんでいただきました

ゲストの方々による笑いの多い　楽しい挙式となりました



＊挙式後セレモニー

挙式後おふたりは　フラワーシャワーの祝福を受けました

ゲスト皆様で集合写真おとりし
花嫁からのブーケトスのプレゼントがありました

幸せのおすそわけ　お菓子まきの演出でとっても盛り上がった雰囲気

たくさんのゲストの方からの歓声を受けながら
にぎやかなガーデンセレモニーとなりました

＊披露宴入場～

披露宴のはじまりは　おふたりがおつくりした
オープニング映像からはじまります
スポーツがお好きなおふたりらしいものでした
笑いあふれるムービーで会場内があたたかくなりましたら
おふたりのご入場です

２階から階段の上からのご入場となりました

披露宴の始まりはゆうすけさんからのウェルカムスピーチ
おふたりの上司の方々よりお祝いのお言葉をいただいたり
プロフィールのご紹介を　インタビューをしながらさせていただきました
しょうたさんのご上司より乾杯のご発声をしていただき
祝宴へと進みます

フランベ演出を交えながらキッチン紹介をさせていただき
お写真タイムへと進みます

ゲストの方々のテーブルを周りながら
お写真撮影をしていただきました

＊リメイク入場

おふたりのお色直し入場は　ガーデンからのご登場です

とってもノリのいい曲でゲストの方々から歓声があがるような
おふたりらしく楽しい盛り上がる演出となりました

披露宴の後半はゲストテーブルへ司会者がお声をいただく
テーブルインタビューからはじまります
明るいおふたり　ご友人もとても明るいかたばかりです
ご友人中心にインタビューをいただきましたら
しょうたさんのご友人による余興へと進みました



その後は　おふたりからのデザートビュッフェのプレゼント

お写真を撮りながら楽しんでいただきましたら
テーブルへインタビューをご親族様やご家族様にもさせていただき
進行はおひらきへと向かいます


かなさんによる新婦の手紙
そしておふたりから親御様へご用意した
花束と三連時計を贈っていただきました

ご両家を代表し、お父様よりお言葉をいただきましたら
最後はしょうたさんからご家族様　ゲストの皆様全員へ 感謝の想いを伝えていただきました

そして　おふたりの新しい門出へと向かいました



ゆうすけさん　かなさん

ご結婚、誠におめでとうございます

おふたりとはお会いしたときから
ミエルクローチェの会場・雰囲気を好いてくださっておりました
だからこそ　そのイメージに私が負けていないか考えてしまうことがありました

しかし　おふたりは打合せを重ねるほど
たくさんおふたり自身の話をしてくれたり　笑顔が増えたり
どんどんおふたりとの距離が近くなっていることがわかりました
私のことを信頼してくださって　本当にありがとうございました

とっても楽しかった打合せ　いつまでもしていたかったです！
かけがえのない時間をありがとうございました

周りの方を大切にし　ご縁を大切にし人に尽くす
そんなおふたりの担当ができてとても幸せです！

今後お会いする機会が少なくなり　とても寂しいですが
またいつでもミエルクローチェにかえってきてください
お待ちしております

お幸せに！



ウェディングプランナー　山岡真奈美
.

ブログをご覧の皆様こんにちは！
夏休みの季節ですね。

皆様は2019年の夏休み
どのようにお過ごしでしょうか。

私も夏に色々な計画を立て
思い出をたくさんつくろうと思っております！

7月上旬では、
社員全員での慰安旅行、
みんなでハニワもつくりました！
個性豊かですよね！

そして、先日は
プライベートではありますが、
神戸の観光に行って参りました！
有馬温泉、そして
宿のお料理にも感動し
何よりも夢だった
夜景を見ながら
船の上でお食事ができたことに
興奮しておりました！

しかし、ついつい
お食事しながらも
接客方法をみてしまっていたり…
とても勉強になる旅行でもありました！
しっかり学んだことは
ミエルクローチェメンバーにも
伝えていきたいと思います！

みなさんも
夏の期間、ぜひたくさん思い出を
つくってくださいね。
結婚式の準備ばかりになってしまうと、
きっとくるしくなってしまうと思うので、
たまには
この日は何も考えず、楽しむぞ！
そんな日をつくって頂いて、
リフレッシュをして
また準備を頑張って頂けたらと思います。

何よりも、お打ち合わせの時間も
おふたりにとって
かけがえのない思い出にして頂けるよう、
スタッフ一同全力で頑張ります！

これからもどうぞよろしくお願い致します。

あっ、たいせつなことを忘れておりました。
夏といえば、夏祭り！
ミエルクローチェで毎年開催させて頂いております
夏祭りですが、
今年も開催させて頂きます！
ホームページからご予約可能となっておりますので、
ぜひ素敵な思い出のひとつにして頂けると
幸いです！

皆様にお会いできるのを
大変楽しみにしております！

ミエルクローチェ 久野(くのーる)