ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房スタッフの秦がお届け致します。
早速ですが、夏になると何が食べたくなりますか?
私は、すいかやアイスクリームなどのコールドスイーツが
食べたくなりました。
私事ですが先日金沢に1泊2日で旅行に行ってきたのですがその際にかき氷をたべた衝撃をうけました!
なんと、1番上のシロップが炭酸入のいちごのシロップなんです!
普段から気になるかき氷のお店を見つけては巡っているのですが炭酸入りのものは初めて食べました。
そして、1番下には白ワインのジュレが入っていたのですが、白ワインのジュレと苺スパークリングのシロップとの相性がとても良く本当に美味しかったです。
そしてずっと行きたかったジェーラト屋さんにも行ってきました!!
特に2015年のジェラートマエストロコンテストで一位になったマスカルポーネとオレンジバニラがとても美味しかったです!
ミエルクローチェでもアイスビュッフェを取り入れる事ができますので、この暑い夏に是非取り入れみてはいかがでしょうか
おすすめのかき氷屋さんがあれば是非教えてください🎶
本日もお読みいただきありがとうございました
三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ