ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして頂きます。

普段、あんまりパティシエの投稿とは違うもの
を多く投稿してる気がしてきてるので
ここはちゃんと仕事をしてますと伝えたい
のでウエディングケーキの事を話そうと思います。

ミエルクローチェのウエディングケーキは
「自由」なんです。
当たり前の事と思うかもしれませんが
残念ながら、この中から選んでくださいと
言われる事が多いんです。

白紙の紙を持って行って新郎新婦のお二人と
あーでもない、こーでもない、
オシャレな方がいいかな、インパクトを‥
フルーツいっぱいにしたいんです。
クリームはこっちの絞り方の方が‥
細いところまでしっかりと詰めていって
本当に一組、一組全く違うケーキが
出来上がっていくのが楽しいんです。







これからも新郎新婦さん一組、一組最高のケーキを
作っていきたいのでぜひミエルクローチェに
きて下さい。
最後までお読みいただきありがとうございます。