ミエルクローチェ・スタッフブログ三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場
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☆２０１０年仕事納め☆
みなさん、こんばんは☆
今年ラストのブログ担当は藤本です。
本日２７日は、ミエルクローチェの仕事納めの日でした。
そんな２０１０年最終日の夜、スタッフが楽しみにしていた
「スタッフ勉強会」が開かれました！！
「スタッフ勉強会」とは…
実際に新郎新婦様にお出しする松浦料理長オリジナルお料理を、
スタッフが試食して勉強させて頂く会のことです。
ゲストの気分で美味しいお料理を食べるのですが、そこで見た目や、味、サービスの仕方などを勉強していくのです。
この勉強会にサービススタッフのＰＪさんが１９名参加してくれました。
なかなか普段食べないフレンチに、少し緊張しながらナイフとフォークを使って…
「美味しい♪」
この言葉があちこちで聞こえてきました。
私たちプランナーも本当にこの日を楽しみにしていました。
毎週、お客様の前で出された美味しいお料理をうらやましそうに見ていましたから…
こだわったお洒落な食器に、温かいままのお料理がのって、出来たての会場で試食できるなんて幸せです♪
味はもちろん☆☆☆です！！こだわりの野菜も甘くて美味しい♪お客様よりも、お先に頂いて申し訳ない気持ちもありますが…この試食した感動をリアルにお客様に伝えていきたいと思います☆
楽しみにしていて下さい！！
松浦料理長のお料理は、間違いなく「天才」ですから。
☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･そして、最後プランナーとシェフとで仕事納めのミーティング。
この１年をそれぞれ振り返ってみました。
いろんな反省＆感想がありましたが、
「このメンバーで良かった」この言葉がやっぱりうれしいですね。
今年は、たくさんのお客様とめぐり合う「出合い」の１年だったと思います。
建物もない状態で、私たちを信じてココに決めて頂いたお客様に心から感謝します。
来年は、そのお客様の期待に応えて、「最幸の結婚式」をお創りさせて頂きたいと思っています！！
来年はいよいよミエルクローチェＯＰＥＮ！！
いろんな方がこのオープンを楽しみにされていると思います。
たくさん方のたくさんの想いが詰まったこの会場で、たくさんの思い出を作っていきます！！
来年もミエルクローチェを宜しくお願い致します！！
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尚、明日１２月２８日～１月３日までは休館日とさせていただきます。
年始は、１月４日１５：００～の営業となります。
良いお年をお過ごしください。
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三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ
緑が美しい広大なガーデンを備えた
1組限定の貸切ウエディング
■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.miel-cloche.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://miel-cloche.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：059-387-3030
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/
■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
お疲れ様です。
昨日は本当に美味しい料理をご馳走様でした！
一口、一口に感動しました。
洗い場での作業はまだまだ、ウロウロ状態になってしまいますが、仕事がしやすい動線だな～って思います。
若い子達に紛れ込んでキャピキャピに頑張ろうって思った私でしたｗ
来年また笑顔で会えるように、風邪ひかないように気をつけてくださいね！
成瀬さんは早く治るといいですねｗ
よいお年を～＾＾
また期待通り、早速コメントして頂きありがとうございます☆
そして昨日もいろいろお手伝いして頂き大変たすかりました！！
ＰＪさん１９名がずらっと並んでいるのを見て、
このメンバーでオープンを迎えるんだ～
となんか実感しました☆
私たちも一緒にオープニングメンバーでがんばりたいと思います☆
ではでは、よいお年を…！！
2010おつかれさまでした！
今年は皆様に出逢えたいい年となりました(^з^)-☆
来年もお互い飛躍の年でありますように。。。
中條さん、藤本さん、成瀬さん、優ちゃん、松浦シェフ、これからお世話になる皆様。。
ありがとうございました(^з^)-☆
2011もよろしくお願いします(^з^)-☆
ブログURL載せました（笑）またミエクロ載せますので、見てください（笑）
では良いお年を。。
木谷、神谷
hiromiさん☆
コメントありがとうございます☆
今年は、お２人に出合えて、仲良くして頂いて、一緒に戦場カメラマンしたり…
本当に本当に楽しい年でした☆
来年もお２人が好きそうなプランナーが新しく仲間入りしますので、ご紹介しますね☆
ブログ、ずっとお邪魔できてなかったのですが、拝見しました～☆かわい～♪♪内容も、写真も宏美さん「女の子」ですね☆
素敵です！！
また来年も宜しくお願いします。
今年もあと３日…
３１日までお仕事みたいですが、がんばって下さいね♪
よいお年を…♪
hiromiさん＞
今年は、お二人に、たくさんのお客様に、出会えてミエルクローチェ本当に嬉しい年となりました。
来年もお二人にとって幸せな、ミエルクローチェにとっても飛躍の年になるよう、スタッフみんなで頑張りますので、よろしくお願いします！
また、来年もおもしろネタ、やりましょうね☆