ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
本日は森が担当致します！

先日ミエルクローチェのスタッフと一緒に和歌山県へ
温泉旅行へ行ってきました！

移動中の車内で
今結婚式で流行っている
格付けチェックをすることになり
和歌山県名物のみかんを何種類か購入して
格付けチェックをしました＾＾
食感は全種類全く違うものの
どのみかんが何の品種なのか全く検討が付かず・・・

クイズの結果は・・全員不正解でした（笑）

実際にしてみるとより難しいということがわかり
より結婚式でも提案したくなりました！

またホテルではオープンキッチンと食事を同時に楽しめるビュッフェでした！
実際に作っている姿を目の前で見れるのは気分も上がり、更に食事も美味しく感じますよね♪

直接調理しているスタッフにオススメ料理を教えて貰ったり、
地元の方のみ知る有名な食材の話を聞かせて貰ったりと終始オープンキッチンに釘付けな私達でした

またミエルクローチェのスタッフは
お酒好きなスタッフばかりなので、
市場で海鮮を買って晩酌も楽しみました♪

そして2日目には和歌山県の神社へ行き全員でおみくじを引きました！
私自身は今年に入って4回目のおみくじを引いたのですが・・
なんと！今回は今年初の大吉でした！！！

2日間色々な物を食べて楽しんで、神社では大吉が引けて！
最高の思い出の2日間になりました！



そして旅行を経て自分自身で体験することで、
改めてミエルクローチェのオープンキッチンの魅力に気付かされました！
実際披露宴中も厨房スタッフが調理している姿を見て楽しんでくれているゲストの方もいたり
“フランベ演出”といって新郎がシェフの格好をして炎を上げる演出があったりと
オープンキッチンの楽しみ方も様々です

結婚式で何かプラスで楽しみポイント作りたい方や
何か盛り上がる演出したい方などお悩みの方は是非ミエルクローチェ自慢のオープンキッチンからお届けする“フランベ演出”も取り入れてみてください＾＾



最後までご覧いただきありがとうございました