ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは☆

今日のブログは成瀬がお届けします。

1月のオープンにあたりミエルクローチェのお客さまも

打ち合わせが徐々に始まってきています。



これからの打ち合わせで具体的に

結婚式の内容を決めていくわけですが

今日はケーキについてお話をします。。



ミエルクローチェのケーキは全てがオーダーメイド

お二人とパティシエとじっくり打ち合わせをしながら

デザインを決めていきます。

二人の気持ち、想いもあるのでじっくりじっくり

デザインを決めていきます。



そこで今まで私が担当させて頂いた

お客様のケーキを1部ご紹介します。


新婚旅行ケーキ＆運動会ケーキです！！

お二人の結婚式のテーマは「運動会」

ということでケーキも運動会です。

国旗が四方からぶら下がってます。

そして中央にはピラミッド、その周りを走る子どもとラクダ。。

このケーキはパティシエ、私含め4人で夢中に考えたケーキです☆

打ち合わせも楽しかったです。



続きましてこちら！！



テーマは「インパクト」

そして大好きなイチゴを隠れるくらいたくさんに・・

というご要望の元誕生しました！！

周りにはカラフルなハートのチョコもかわいいですよね☆

大好きなお二人との打ち合わせも

この写真を見ると思いだします。



そして最後はこちら！！
野球グランド＆陸上ケーキです。

おたがいの趣味を活かしたケーキです。

学校の運動場は野球部と陸上部の練習場所が

かぶって部活中にぶつかってしまう場面

部活経験者ならもしかしたら

想像付くかもしれませんが

まさにその部分を再現しております。



確かに非常に細かいです！！

でもそれがいいんです、二人の想いが詰まればそれでいいのです。

想いのこもったケーキ、直接パティシエがお客様に伺い

それを作るからイメージも共有できますし

作らせて頂いているお客様の想い、気持ち

そしてお二人の顔を知っているからこそ

気持ちがはいるのです。



みなさんならどんなケーキを作りますか？？

今日のブログは成瀬がお届けしました☆



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そして来週9月26日（日）は

プレミアムブライダルフェアということで

シェフとこだわりフレンチ相談会を行います。



お料理の試食など行いますので是非是非お越しくださいね。

こちらは初めての会場見学のお客様限定になっておりますので

ぜひぜひみなさんお越しくださいね。