ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

11月も残りわずがになり今年も
終わりますね。
毎年、言ってますがあっと言うまの1年
ですね笑
そんな残りわずかですがまだ、イベントは
残ってますよね。
やっぱり最後のイベントはクリスマス🎄ですよね。
ミエルクローチェでは毎年、クリスマスディナー
をしています。
もちろん、今年も21日に開催されます。
予約まだの方は予約してくださいねー。

そんなクリスマスディナーですが、
今年もデザートを担当さしていただくん
ですが、今年はどうしましょうかね笑

デザートを考える時は楽しさ半分、怖さ半分
でいろんなことを考えます。
例えば、
何をメインにしようかな？
食感を足した方がいいかな？
彩り合ってるかな？
組み合わせは合ってるかな？
料理との相性はどうかな？
名前はどうしようかな？
お皿は何を使おうかな？
などいろんなことを考えて悩みながら
作ります。
もちろん、デザートを作るのは楽しいんですが
不安、怖さも抱えて作っていきます。

そんないろんな思いが詰まっているので
ぜひ、クリスマスディナーに来ていただける
方は楽しんでもらえたら嬉しいです。

参考までに前のクリスマスディナーの
デザートの写真を載せときます



最後までお読みいただきありがとうございます。