ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは☆

やっとここ白子も桜が咲き始めて、暖かくなり春の訪れを感じてきました☆

そんな中、お料理はもう夏のメニューが完成しました☆

松浦料理長が、毎日夜中まで考え出した夏メニュー。

冬・春も豪華でしたが、夏のお料理もすごいです！！



その撮影を先日したのですが…







ソースも、ボリュームも夏に合わせて、涼しげに。

どれもステキな一品だったのですが、私は最初の冷製オードブルがお気に入り♪

夏のミニ野菜達が、色鮮やかできっと女性にも喜ばれるはず☆











カメラマンの武田さんも大絶賛！！

「まっちゃん（松浦料理長）のお料理は、撮りがいがある」

とのこと。

それほど、色鮮やかでキレイな料理。

まさに、アートです！！













こちらは、特別コースの松坂牛のお料理。

もう、見ただけで美味しさが伝わります☆















もちろんお子様コースにも、力を入れてます！！

お花や、小物でかわいらしさを出しつつ…美味しそうに撮影☆











本当にブログでは、伝えきれないお料理ばかり！！

夏に結婚式が控えている皆様、試食会がもうすぐ始まります！！

楽しみにしていて下さいね☆





藤本でした。