ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

 

ミエルクローチェのスタッフブログを

ご覧のみなさんこんにちは

 

今日のブログは大好きな大好きな

秋の季節が近づいてきました！

厨房の”あり”こと山田が担当します

 

秋といえばいろいろな食材が

美味しくなる時期ですね、

 

ミエルクローチェの

デザートビッフェにも

 

“いちじく”

“さつまいも”

“マスカット”

 

など、秋に旬を迎える食材を使った

デザートが並んでいます！

 

 

 

“いちじくタルト”や”マスカットタルト”

“アップルパイ”や”スイートポテト”

 



 

ワクワクしながら仕込みをし、

 

これに合うかなーと

 

考えながら飾り付けをしています！

 

そして

 

“アップルパイ”や”スイートポテト”は

デザートビュッフェになる前に

焼いているので、

 

ホカホカアツアツ

 

でゲストの方にお出ししているんです！

 

アツアツのデザートに

バニラアイスを添えると

 

より美味しい！

 

少し工夫するだけで

ワクワクしませんか？

 

私は考えただけでワクワクし

ヨダレがてできます(笑

 

ワクワクするデザートは

自分で作れたりするんです！

 

ぜひワクワク

デザートでより楽しみたい方は

私をみつけて声をかけてみてください！

 

“背小さいありちゃん”を

探していただけると

 

ワクワクするデザートが

自分で作れるかもしれませんよ！？

 

日々研究してる私が

幸せなデザートをお伝えします♡

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました！