ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして頂きます。

普段、あんまりパティシエの投稿とは違うもの
を多く投稿してる気がしてきてるので
ここはちゃんと仕事をしてますと伝えたい
のでウエディングケーキの事を話そうと思います。

ミエルクローチェのウエディングケーキは
「自由」なんです。
当たり前の事と思うかもしれませんが
残念ながら、この中から選んでくださいと
言われる事が多いんです。

白紙の紙を持って行って新郎新婦のお二人と
あーでもない、こーでもない、
オシャレな方がいいかな、インパクトを‥
フルーツいっぱいにしたいんです。
クリームはこっちの絞り方の方が‥
細いところまでしっかりと詰めていって
本当に一組、一組全く違うケーキが
出来上がっていくのが楽しいんです。







これからも新郎新婦さん一組、一組最高のケーキを
作っていきたいのでぜひミエルクローチェに
きて下さい。
最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは☀
本日のブログは深田がお送りいたします


先日友人の伊勢神宮・おかげ横丁へ行って参りました。

慰安旅行でも伊勢神宮へ行きましたがブラスの慰安旅行は『慰安旅行じゃない?慰安旅行』と名前がついている程動き回るアクティブなものなので、、、、、

ほぼ初めてゆっくりとおかげ横丁や伊勢神宮に行くことができました(笑)

食べて、、、

飲んで、、、

食べて、、、

川を見ながら休んで、、、、、

何とも言えないほどの素晴らしい休日を過ごすことができました。



そして最近の趣味である『お香』も購入いたしました。
ちょっと個性的な香りもしますがすごくリラックス効果があります^ ^

旅先で趣味を見つけるのも魅力かもしれませんね。


結婚式でも皆さんの『趣味』や『好きなもの』を最大限に生かすことができます!



例えばレコードを集めるのが好きな方はレコードの証明書にしてみたり、、、







キャンプ好きの方はガーデンを最大限に使ってテントを張り、キャンプビュッフェをしてみたり、、、、






可能性は無限にあります!

これできるのかな?という不安もぜひ担当プランナーにぜひご相談ください!!


一緒におふたりの夢をに叶えさせてください^ ^

最後までご覧いただきありがとうございました!

本日ミエルクローチェで夫婦となられた
おふたりの結婚式の様子をご紹介します!

新郎しゅんすけさん
新婦じゅりさん

おしゃれでセンスがいい!

笑顔がとっても似合う素敵なおふたりです!

おふたりの出会いでもあるキャンプと

大好きなカメラ要素を沢山取り入れて

結婚式を創りました。

まずは家族対面です。

おふたりと大切なご家族だけでのお時間。

今までの感謝の気持ちをしっかりとお伝えいただきました。

おふたりが選ばれたのは人前式。
親御様に見守られる中入場されます。
おふたりらしい誓いの言葉に皆さんもとても微笑ましそうな様子でした。

結婚を認めていただいた瞬間をゲスト全員に入ってもらい記念撮影をしおふたりの退場です。

とても和やかな雰囲気となりました。

その後ガーデンにてキャンプビュッフェです。

おふたりもエプロンをしてゲストをおもてなしする準備は万端です!

ガーデンでビールを乾杯し合う人、おふたりと写真を撮る人、自由に皆さんが楽しまれていました。


そして披露宴の入場です。
階段からのおふたりが明るい雰囲気の中ご登場です!

乾杯後は皆様とのお写真タイムやご友人からの余興で楽しいお時間となりました。

そしてケーキセレモニーへと進みます。

ウェディングケーキはお花を取り入れた世界に1つのケーキです。

おふたりの嬉しそうな表情が見れて
私もパティシエもとっても嬉しかったです!

ケーキ入刀をし、ファーストバイトです。
愛情分の大きさケーキを食べさせていただきました!

その後おふたりのご兄弟にブラザーバイトを!

仲のいい家族にぴったりのお時間でした。

 

楽しい時間はあっという間に過ぎ、

おふたりはお色直しのため中座へと

向かわれました。

続いてはガーデンからのご入場です。

淡いピンク色のドレスがとっても似合うじゅりさん!ゲストの皆さんからもかわいい〜とお声が上がります。

その後は、おふたりとお写真タイムと

ご友人の方のスピーチをいただき結婚式は

クライマックスへ。


親御様へお手紙で感謝の想いを届けます。

そしておふたりの笑顔溢れる結婚式は

お開きを迎えました。

しゅんすけさん&じゅりさん
改めてご結婚おめでとうございます!


ミエルクローチェを信じて
たいせつな1日を任せていただけたこと
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

これから先もおふたりの幸せを末永く願っております!

そしてこれからも友達としてたくさん遊ぼうね!

担当プランナー 山﨑 美穂

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日は長田がお送りいたします

タイトルの通り
ご家族での結婚式だからこそ楽しめる演出をご紹介したいと思います!

それは
「格付けチェック!」(某テレビ番組です)

例えば
いいお肉とスーパーのお肉を
目隠しをして食べていただき・・・



どちらがいいお肉かを当てていただくゲームです♪



スクリーンを使って、パワーポイントなどを上映すると
より本格的になります!

ご家族式でも盛り上がるお時間は色々な方法で作ることができます!

ぜひ担当プランナーにご相談ください
 
ウエディングプランナー 長田(なっち)

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆さま こんばんは
本日のブログは深田がお送りいたします^^


結婚式といわれるとどんな結婚式のシーンを想像しますか?

どのシーンも素敵なシーンばかりですが
この場を借りて私の「結婚式おすすめシーン」をご紹介いたします♪

私の結婚式での一番好きなシーンは「家族対面」です
親御様にとっておふたりにとっての結婚式は
「子育ての卒業の場」ともいわれる日です。

きっと誰よりも結婚式を楽しみにしてくださっているはずです

今まで支えてくれたご家族へ
感謝を伝えるたいせつな一日となるように
ミエルクローチェのスタッフも全力でお手伝いさせていただきます!


結婚式でこれってできるの?という疑問も
この人にこの言葉を伝えたいと気持ちも
ぜひ担当プランナーにおこえがけください!

最後までご覧いただきありがとうございました^^

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 ゆうきさん(ゆってぃさん)
新婦 まきさん(まきつんさん)



おふたりとも支配人・ウエディングプランナーとして
ミエルクローチェを支えるスタッフです!

テーマは「Antique」

コーディネートがアンティークナチュラル
結婚証明書は洋書です
会場装花にお花はなく緑オンリーで
メインチェアは森のように生い茂っています

そして アンティークの風合いが「積み重ねてきた時間」が作り出していることから
おふたりの「これまで」の人生で出会った人達と過ごす時間をたいせつにしてほしい思いと
おふたりの「これから」の人生がより味わい深いものになるよう 願いを込めています

普段からよくスタッフで一緒に過ごすので
思い出話をすることが多いです
何度もかみしめたくなる思い出を ミエルクローチェで創ること!

その想いを胸に準備を進めて参りました

*ファーストミート
おふたりの1日のスタートは ファーストミートから
お仕度の整ったゆうきさんは先にチャペルへと進まれます
挙式台の上には 一冊の本が置かれています

これはまきさんからゆうきさんへ向けたサプライズです
洋書をめくると 思い出のお写真とお手紙が

お手紙を読むゆうきさんの後ろから こっそりとまきさんが入場されご対面となります

笑顔と涙溢れるお時間になりました

*ご家族対面
挙式前に親御様とのご対面のお時間を設けました
おふたりのご登場前から うるうると目を潤ませる親御様
涙を流しながら握手やハグをして
ご家族の愛が伝わるお時間でした



*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 人前式
新郎ゆうきさんの入場シーンから 会場は大盛り上がりです!

新婦まきさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

花嫁の人生を表すバージンロードを
一歩ずつお父様と歩きます

入場されたおふたりへ
誠に僭越ながら 担当プランナーである私から
ミエルクローチェスタッフを代表し「誓約式」として言葉を贈ります

そしておふたりにサプライズで
まきさんのご友人がリングピローをご用意くださいました!
たいせつな指輪をそのリングピローにのせ 届けていただきます

おふたりの結婚証明書は洋書です
本日お越しくださったゲストからのメッセージが思い思いのページに記されております

ここではおふたりの立会人を代表して
新入社員時代のトレーナーをご指名
最初のページにサインをしていただきました

おふたりもサインをし 本棚へとおさめます
祝福のリーフシャワーの中 ご退場となります



そしてアフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
チャペルからガーデンへ出ると
ウェルカムビュッフェが並んでいます

ミエルクローチェでは
姉妹店のミエルシトロン・ミエルココンとともに
【ミエルイベント】と称し 2か月に1回イベントを開催しております

ピザや地鶏炭火焼・カツオの藁焼きなど・・・・
今までに実施したイベントの復刻版!

【歴代ミエルイベント総決算!~ミエルクローチェの軌跡~】を実施♪



ゲストの皆様には自由に食べたり飲んだり 過ごしていただき
同時にお写真タイムも楽しんでいただきます

披露宴開始前から大盛り上がりです♪

*披露宴入場
ブラスのハワイウエディング事業部「ビーナチュール」で作成した
オープニングムービーをご覧いただき階段からご入場となります

まず初めにゆうきさんよりウェルカムスピーチですというアナウンスを受け
話し始めたのは新郎ではなく ゲストのゆうきさん
会場は笑いに包まれ パーティーのスタートにぴったりなご挨拶でした

続いて社長よりご挨拶

乾杯準備のはじまりには おふたりとともに働くスタッフがダンスを披露!

つづいて乾杯のご発声となります
乾杯を盛り上げてくださったのは
ゆうきさんの同期の皆様!

新郎の「ゆうき」さんにちなみ
西遊記に扮しておりました
同期の息ぴったりな掛け合いに会場は笑いにつつまれました

そして乾杯!のご挨拶でパーティーがスタートとなります

ここで当館料理長の野間シェフより
本日のお料理のご紹介となります

音楽にのって「のまけん」の登場です!
続いてキッチンのご紹介!!

歴史好きなおふたりのために
厨房スタッフが武士に扮しておふたりへのお祝いの気持ちを届けます

その後はお写真タイムを楽しんでいただきました

ここからは
ゆうきさんのご友人による余興となります

身体を張ったダンスをご披露いただき
会場の盛り上がりが増します

さらに!
まきさんが所属する
株式会社ブラスの社長バンド♪

結婚式での特別公演です

小学4年生からトロンボーンを続けられているまきさん
結婚式で演奏したいという夢があったそうです

コーラスにはゆうきさんと同期の皆様も!
ライブ会場のように会場には一体感が生まれました

続いてケーキイベントへと進みます
おふたりのウエディングケーキは
ゆうきさんの同期のパティシエおまかせで作っていただいたもの

テーマにぴったりで
豪華なウエディングケーキに驚きの歓声が上がります

気持ちのこもったウエディングケーキに入刀
そしてファーストバイトとなります



そしてゲストへのサプライズ♪
サプライズバイト(ローリングバイト)です

ここで披露宴の前半は結びとなり
中座となります

エスコート役には
まきさんは 先輩と同期 おふたりを
ゆうきさんは 弟さんと妹さんをご指名され
仲良く歩いていただきました

そして 披露宴の後半がスタートです

*リメイク入場
生い立ちムービーをご覧いただき

ゆっくりカーテンが開くと
大きな黒幕が!
おふたりの姿は見えません

BGMに合わせて黒幕から
和装にお色直ししたおふたりがご登場です!!



そしておふたりへのサプライズムービーをご覧いただき

カーテンオープン!
解体ショーのスタートです♪



捌きたての鮮魚をお楽しみいただく海鮮ビュッフェ
そして、アンティークで見た目もおしゃれなデザートビュッフェのおもてなしです

ゆっくり写真をとったり 食べたら
お酒を楽しんだりしながら
自由に過ごしていただきました

そして まきさんのご友人によるスピーチに涙し

ゲストへのインタビューでお祝いのお言葉をいただき
笑ったり泣いたりの時間になりました

*クライマックス
まきらさんから親御様へ向けて
お手紙そしてお花束を通して
気持ちを伝えていただきました



そしてまきさんのお父様によるご両家代表謝辞

結びにはゆうきさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

ゆってぃさん まきさん

ご結婚 誠におめでとうございます
ご入籍の日にもお立ち合いができたこと
担当プランナー冥利に尽きます

これから先もずっと
一緒にこの日を振り返り
こんなことあったね と懐かしみ
笑ったり 泣いたりする時間がとても楽しみです

任せていただけたこと光栄に思います

私にとってたいせつな上司や先輩である
おふたりとのつながりの中に
担当プランナーと新郎新婦というつながりがひとつ増えたことがとても幸せです!

最幸の時間をありがとうございました!
おふたりの末永い幸せを
心より願っています



ウエディングプランナー 長田(なっち)

ミエル:クローチェ スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます!

9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね
皆さん体調は崩されていませんか?

私事ですが、8月末に新婚旅行へ行ってきました!
13時間飛行機に乗り、イタリアへ
私は初めての海外旅行でした
約1週間の滞在でイタリアの各名所をまわります







日本にはない建物、風景、食べ物
さまざまなものに触れることができてとても楽しかったです!
本場のピザやパスタは日本で食べているものとはまた違っていました


中でも人生で初めて食べたイカスミパスタが一番美味しかったです♩



とても貴重な経験ができました
ミエル:クローチェでもウェルカムビュッフェやキャンプビュッフェなどおふたりのご希望でピザやパスタを取り入れています!

興味がある方は担当プランナーや厨房スタッフにぜひお声かけくださいね✳︎

今日のブログは大森が担当します!
内容は一言だけ

実はもうすぐ・・・





新郎になります!





詳細は次のブログからUPしていきます^^

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログはプランナーの神谷がお届け致します。

さて先日私は福井県へと足を延ばし
兄の結婚式へと行ってまいりました!
学生時代からずっと福井に住んでいた兄でしたが
私が福井へ足を運ぶのは初めてで
知らない土地へ行くこと
そして結婚式に列席することを
わくわくしながら向かいました♪

福井は恐竜が有名ですよね!
駅にもたくさん恐竜がいて驚きました


家族や親族と合流をして
結婚式場へとタクシーで向かいます
私は振袖を着させてもらい待合室へ・・・
親族控室で待つのは初めてだったので
とても新鮮な気持ちでした
何年かぶりに会えた従兄妹との話が弾みます
小さい頃はよくうちに集まっていたことを思い出しました・・・

親族紹介をしてガーデンへ!
兄は挙式は既に教会で済ませていたので
ガーデンセレモニーからです

小さい頃は兄の友人ともよく遊んでいたので
愛知から駆けつけてくれた兄の友人に久しぶりに会えたのも
嬉しかったです♪
ドレスとタキシード姿の兄夫婦
タキシードを着ても兄はいつもの兄で
これまたよくケンカしていたころのことを思い出しました(笑)
兄の奥さんはとってもきれいでかわいかったです!

披露宴ではがちがちに緊張している兄がウエルカムスピーチをし
食事や写真を楽しみました!
ケーキイベントでは丁度その日誕生日だった母が前に呼ばれ
バースデーバイトを!
なんと新婦側のご兄妹にもその日が誕生日の方がいらっしゃり
とても驚きました!


長くなってしまいそうなので
中座からのお話はまた次回させて頂きますね・・・!

本日も最後までお読みいただきありがとうございました!

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

9月に入りましたが、まだまだ夏の暑さを感じる日々が続いていますが
秋が近づくとおすすめしたいものが”前撮り”です!

ミエルクローチェでは完全貸切で結婚式を行っているため
当日の衣装はしっかりとお写真に残すことができるため
結婚式当日とは違う衣装を着る方が多くいらっしゃいます

最近だと、結婚式当日はウェディングドレスとカラードレスを着て
前撮りで和装を着る方をよくお見かけします

ミエルクローチェでは自社で和装専門店を取り扱っており
前撮りもお手軽にすることが可能です
1日あれば和装の前撮りを叶えることができます!



結婚式で長時間着るほどではないけど
写真には残したいなあ
というかたにはとてもぴったりです

気になる方はこちらから

前撮りについて悩んでいる方は是非プランナーに相談してみてください!