ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
ミエルクローチェのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます☺︎
本日のブログはプランナーの深田がお届けいたします

先日、私たちブラスグループでは【慰安旅行】に行ってきました〜！

今年の行き先は三重県！私たちのホームです^_^
いつも一緒に結婚式を創っている仲間たちと、日常から少し離れてリフレッシュ！

美味しいごはんに、観光に、終始盛り上がり笑いの絶えない時間でした！

普段はそれぞれの式場で過ごしている同期や
豊橋市にあるルージュアルダンで勤めていた時のメンバーと
久しぶりに会いたくさん話して、刺激をもらったり、、、、
そして　スタッフのコミュニケーション力に驚きました！
やっぱり「人」が素敵な会社だなあと改めて実感しました

これからもおふたりの一番幸せな一日を全力でお手伝いしていきます！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の様こんにちは！
本日は厨房の米本がお送りします❁︎

先日、大阪にいる友人と久しぶり会い、モダンフレンチレストランの”canaris”というお店に行ってきました！

結婚式場のお料理といえばフレンチコースが主流なので、この職業に就いてからフレンチのコース料理を食べる機会が増えたのですが、どのお店に行っても毎回新しい学びが多く勉強になっています！

お店の雰囲気も素敵で、料理が運ばれてくるまでの間もワクワクしながら充実した時間を過ごすことができるので、こういった気持ちになってもらえる会場づくりも大事だと感じます。

今回いただいたメニューはこちらです。


一品一品運ばれてくるごとに、彩りの華やかさや



冷たいものは冷たいうちに、



温かいはものは温かいうちに、



といったようなこだわりがつまっていて、パティシエの私でも勉強になることばかりでした。

 

ミエルクローチェでも、披露宴会場の隣にオープンキッチンがあるため、厨房スタッフがゲストの方の様子を見ながら、冷たいものは冷たいうちに、温かいものは温かいうちにお料理を皆様にお届けしています。

また、季節ごとにメニューも変わっており、季節に合わせた食材やソース、盛り付け方を厨房スタッフが考えています。

 

お料理やデザートは味も大切ですが、やはり見た目から入るものだと思うので、目で見てどれだけ美味しそうと思ってもらえるか、写真を撮りたいと思ってもらえるようなものがつくれるかを考えて、デザートを考えていこうと思いました！

最後までお読みいただきありがとうございました

2025年6月15日

ミエルクローチェでは新たな夫婦が誕生しました

主役のおふたりは

Hさん＆Aさん

音楽がとにかく大好きなおふたり♪

そんなおふたりの一日をご紹介させていただきます

＊ファーストミート
おふたりともお支度が整い　いよいよファーストのお時間が近づいてきます
緊張した様子のHさん
Aさんが入場すると思わず笑みがこぼれます
お互いの晴れ姿をみることはもちろんですが
一生に一度の特別な一日だからこそ人生を共にする
パートナーへ改めて感謝の想いを伝える時間にしていただきました



＊家族対面
親御様に向けてこれまでの感謝の気持ちをお手紙にのせていただきました
涙が溢れながらも気持ちをお伝えいただき
親御様からおふたりに向けてのお祝いのメッセージをお伝えしてもらい
とても良い時間となりました

＊挙式
おふたりは厳かな教会式を選ばれました

新郎Hさんは
お父様よりグローブセレモニー
お母様よりジャケットセレモニーを行い
おひとりでバージンロードを歩まれました

新婦Aさんはお父様とご入場
お母様よりヴェールダウンをしていただきました

これまでの人生を振り返りながらお父様と
バージンロードを歩まれました

おふたりの大切な指輪を
新郎様の姪っ子ちゃんに届けてもらい
指輪の交換をします

挙式の結びには
結婚証明書にサインをします

ゲストの皆様から祝福の拍手を浴びながら
めでたく結びとなりました

挙式後はミエルクローチェの解放感溢れるガーデンで
お写真撮影をし
披露宴の準備へと進みます
披露宴会場はおふたりらしい鮮やかなお色味のとても可愛らしいコーディネート！
ゲストの皆様にもお写真を撮っていただきながら
おふたりのお支度が整うのをお待ちいただきます



＊ウェディングパーティー
パーティーの始めは2Fからご登場！

両家のお父様からお祝いのお言葉をいただき
祝宴がスタートします

アットホームな雰囲気でお写真を撮影したり
お話しながらお食事を楽しんでいただきます

お食事が落ち着いたタイミングで
おふたりにご作成いただいた生い立ち映像を
皆様と一緒にご覧いただきます
懐かしさを感じていただく温かいお時間となりました

後半の入場に向けて
ご中座はご兄弟の方にエスコートしていただき
披露宴会場を後にします

＊後半の入場
後半はおふたりの趣味のバンドを演奏をしながらの入場です
この入場までに　何度も何度も練習を重ねていただいた
今日一番の見どころです✨
ゲストの皆様も驚きの表情を浮かべながらも見守ってくださり　とても盛り上がる場面になりました

演奏後はおふたりにご用意いただいた
おふたりのお仕事についてのクイズで和気藹々とした雰囲気で
楽しんでいただきました＾＾

更にビュッフェのご用意もしていただきました
ビュッフェの中にはおふたりがお仕事で取り扱っているメロンを取り入れ
そのメロンを用いた各種デザートでおもてなしをします





デザートを堪能していただいた後は
いよいよクライマックスのお時間です

親御様へはおふたりが生まれた時の体重と同じ重さのぬいぐるみを感謝の言葉と共に
届けます
結びはHさんからゲスト皆様へ感謝の気持ちを伝え
門出となります
ゲスト皆様からおめでとうの祝福を浴び
最高の門出となりました

H＆Aさん
改めて本当におめでとうございます！

会場見学にお越しいただいた日がとても懐かしいです
素敵なご縁がありこうしておふたりに出会えたこととても嬉しく思います
当日はおふたりが楽しそうに演奏していたり　思わず涙していたりと
打合せでは見れなかった新たなおふたりの表情を一番近くで
見ることが出来て私にとってもかけがえのない一日になりました
おふたりの大切な一日を任せていただき本当にありがとうございました！
これからもおふたりらしい　幸せに溢れる日常になることを願っております・・・
またいつでもイベントに遊びに来てくださいね＾＾
お幸せに！

担当プランナー　森　菜々美

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　Yさん
新婦　Mさん

高校生の時に同級生で
同じ吹奏楽部で過ごされたおふたり
大人になって改めて出逢い
今日という日を迎えることとなりました

そんなおふたりの1日はファーストミートから
今日を迎えるにあたって
おいそがしいお仕事の合間をぬって
たくさんたくさん準備を進めてくださったおふたり
今日を迎えられた喜びを改めて確かめ合い
涙ながらに1日をスタートします！

そして今日という日をおふたりに負けないくらい
楽しみにしてくださっていた親御様に
おふたりの晴れ姿をお披露目する「家族対面」
チャペルにておふたりの整ったお姿をご覧になった親御様は
その喜びが涙となり溢れました
おふたりも感謝の想いを言葉にしてしっかりとお伝えし
挙式に向けての心の準備を整えました

挙式は人前式です
お越しくださったたくさんのゲストの皆様の前で愛を誓います
おふたりに向けて誓いの問いかけをしてくださったのは
おふたりの学生時代の吹奏楽部の顧問をしてくれていた恩師です
当時のおふたりのことを思い返しながら
おふたりに向けて夫婦となる上での問いかけをしていただきました
そして結婚証明書は吹奏楽部のおふたりらしく
楽譜をモチーフにしたものです
おふたりらしい挙式は温かい拍手に包まれて結びます


挙式の後はおふたりがこだわって選んだ
「鏡開き」を行いました！
おふたりのお名前の入った日本酒を探してくださり
そちらのお酒で鏡開きを行いました＾＾
鏡開きで開いたお酒は披露宴が始まる前に
ゲストの皆様に楽しんでいただけるように
披露宴会場にご用意させていただきました！
ゲストの皆様にも大好評でした♪

披露宴ではご友人やご上司の皆様と
和やかにご歓談をお楽しみいただきます
そしておふたりのことをお祝いしに
吹奏楽の演奏をしに集まってくださった皆様から
演奏のプレゼントをしていただきました
そして指揮をするのは新郎Ｙさん
2曲目からは新婦Ｍさんもドラム担当として演奏に参加されました

そしてそのままおふたりとパティシエが決めた
音楽モチーフのウエディングケーキに
吹奏楽の生演奏をバックにご入刀いただきました＾＾
おふたりらしいウエディングケーキイベントとなりました


披露宴後半では新郎Ｙさん考案の
クイズをゲスト全員でお楽しみいただき
見事優勝した方にはプレゼントをお渡ししました！



そして外れた方にもおふたりからのおもてなし
「デザートビュッフェ」をお楽しみいただきます
ゲストの皆様とゆっくりとお楽しみいただき
披露宴はクライマックスへと進みます

感謝の気持ちを手紙に込めて
親御様へとしっかりとお伝えいただき
花束と三連時計にその思いを込めてプレゼントしました
この三連時計にも音符のデザインを用いており
「音楽」が繋げたおふたりのご縁を
これからもずっと感じられるようにお渡しました


たくさんのゲストの皆様からの祝福の声に包まれて
披露宴は結びを迎えます
おふたりのこだわりがたっぷり詰めこまれた
おふたりらしい1日となりました＾＾

Ｙさん　Ｍさん
本日は誠におめでとうございます
そして今日という日をミエルクローチェに任せてくださり
本当にありがとうございました
おふたりと過ごしたお打合せの期間
そしてたくさんたくさん一緒に考えた時間は
私にとっても宝物です
幸せな時間を一緒に過ごさせていただいたこと
親御様も含めて一緒に結婚式を創れたことに
感謝の気持ちでいっぱいです
またこれからもずっとずっと遊びに帰って来てくださいね
今日まで本当にありがとうございました！

担当プランナー　まきつん（神谷）

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日も素敵な結婚式が行われました。

 

新郎　じゅんきさん

新婦　ことりさん

そしておふたりのたいせつなお子様のおふたりで迎える結婚式です。

 

結婚式のテーマは　～照らし合いながらこれからも～　です。

おふたりのお子様のお名前に「月」が入っていることから、

このテーマにして結婚式を創っていくことにしました。

 

お仕度が整ったおふたりはチャペルにてファーストミートのお時間です。

ことりさんがすきなひまわりの花束をじゅんきさんからプレゼントしました。

またお互いにお手紙にて日頃の感謝の気持ちを伝え合いました。



その後親御様とのご対面のお時間や、挙式のリハーサルをして

いよいよ挙式のお時間となります。

少し緊張しながら入場されたおふたりをゲストの方が温かく迎えます。

挙式からアットホームな時間となりました。

おふたりのお子様が可愛く指輪を届けてくれるリングガールや、

誓いの言葉の内容から家族愛が感じられるとても素敵なシーンでした。

 

その後はゲストの皆様との集合写真や、お菓子まきを！

お子様ゲストが沢山いたため、おふたりからみんなへ喜んでもらえるイベントとして

お菓子まきを行うことに。

お菓子まきの中には、いくつか当たりをつくりましたが、

その中でも皆様が驚いていたのが、ことりさんのご実家で育てている新米を

後日お届けする当たりです！今年の秋に新米をおふたりから届けてくれる予定です。

 

その後パーティーのスタートです。

家族での前撮りの様子をまとめたオープニング映像後家族4人で２F階段からの入場です。

これはおふたりの子様がプリンセスが大好きで、

会場見学のときから楽しみにしてくれていました！

 

そして家族4人で乾杯の挨拶も！

とっても可愛くて癒される時間となりました。

パーティーのスタートはご友人から涙ながらのスピーチをもらい、

友情に感動しながらお写真タイムがスタートしました。

お写真タイム後は、ことりさんのご友人からのスピーチです。

こちらも愛の込もった温かいお時間となりました。

 

そしておふたりはお色直しのため、

大切なご友人やご兄弟と一緒に中座をされました。

 

リメイク入場は、オレンジのドレスでガーデンから登場です。

明るい笑顔が素敵なことりさんにとって似合っていました！

 

入場後は、ゲストの皆さんと一緒にガーデンにてバルーンリリースを！

雨天予報で難しいかもと諦めていたバルーンリリースが、

ガーデンでできたことでゲストの皆様もとても喜んでいらっしゃいました。



 

その後はケーキイベントの時間です。

メインソファに飾られているおふたり手作りの月のオブジェの前で、

月の形をしたウェディングケーキにご入刀頂きました。

ケーキの横には、家族4人のお名前も添えてあります。

世界の1つだけのオリジナルケーキとなりました＾＾



 

ここでおふたりにサプライズでご友人の皆さんからのサプライズ映像を上映しました。

とても高い完成度で沢山のご友人が登場する映像から、

沢山の時間をかけて作ってくださったことが分かります。

ゲストの皆さんからもおふたりに温かい愛を届けてもらい素敵な時間となりました。

 

続いてはおふたりからゲストの皆さんへのおもてなしです！

お茶漬けとデザートビュッフェのお時間と

おふたりとのお写真タイムを楽しんで頂きました。

 

改めましてじゅんきさんことりさん

本日は誠にありがとうございます！

 

家族思いで温かいおふたりと一緒に打合せや

当日を迎えられたことスタッフ全員が嬉しく思っております。

 

たいせつな1日をミエルクローチェに任せて頂きありがとうございます！

また夏祭りでお会いできることを楽しみにお待ちしております＾＾



 

ミエルクローチェ　山﨑

三重県鈴鹿市にある結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日のブログは孫橋がお送りいたします！

6月も中頃になり　梅雨に入ったか・・・？といった空模様が続いておりますが
来週からはまた晴れが続いていきそうで今年はあっという間の梅雨でしたね

雨が続くと気分もどんよりしてしまいますが　梅雨が明けると本格的な夏がやってきます
暑すぎるのが苦手な私としては“今年も来たな・・・”という感じですが
鈴鹿で過ごす初めての夏を満喫しようと思います＾＾

先日　夏を先取りして社内イベントの慰安旅行に行ってまいりました！
慰安旅行の恒例行事と言えば各店舗が本気でぶつかり合う“大運動会”です



チーム一丸となって色々な競技を行い　更にミエルクローチェの絆が深まりました！
ミエルクローチェのチームワークでこれからも良い結婚式を創り続けます✨

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

突然ですが、三重といえば‥やっぱり1番に出てくるのは
「伊勢神宮」かなと個人的には思うんですが、
皆さんは何を思い浮かべますか？

自分は神社仏閣が好きっていうのもありますが、
三重で働くことになり、三重にいるならやっぱり
伊勢神宮に行こうと思い半年に1回は行くように
しています。
なにか心があらわれるような気がして
やっぱりいいものです。
もちろん、せっかく伊勢に行ってるので
美味しい食事も忘れていません笑

お昼は「とうふや」というお店で名前のとおり
豆腐をいただきます。
水が美味しいからか絶品で毎回かかさず
よっています。


そして、お昼を食べたらデザートに行きましょう。
やっぱり赤福と行きたいんですが今回は


赤福氷にしました。
暑かったのでこれ一択になってましたね。

もちろん、しっかりとお参りもさしてもらい
ました。

もしこれからミエルクローチェの結婚式に
列席される方は結婚式を楽しんでもらって
次の日に伊勢神宮に行ってみるのはいかが
でしょうか。

最後までお読みいただきありがとうございます。

---

ミエル:クローチェスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！

本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます！

先日ピザが美味しいと有名なお店に行かせていただきました

職業柄、休日に勉強も兼ねて道の駅やパン屋さん、カフェ、レストランを巡ることが趣味のひとつになっています

結婚式場は、本業はもちろんフレンチですが

コース料理以外でもおふたりのご要望に合わせ、ビュッフェを行うこともできるので、

フレンチ以外でも様々な分野のお料理を日々勉強し、そして研究しています

 

 



 

今回のピザのお店は定番のマルゲリータをはじめ、ピザの種類が数え切れないほどあり、

1人2種類選べるお得感もあって、生地ももちもちで焼き加減も具材の味付けや組み合わせも絶妙でお腹も心も満たされました

“また食べに来たい”そう心から思えるお店でした

おふたりやゲストの方々に満足していただくのはもちろん、”またここ来たいな”と、思っていただけるように学んだことを活かし、日々知識や技術に磨きをかけています

ミエル:クローチェの料理を食べてみたいと思ってくれた方！

ぜひ、ファンイベントにお越しください♪

月変わりで様々なものがお楽しみいただけます

最後まで読んでいただきありがとうございました

 

 

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは川口がお送り致します


先日、同期の結婚式に列席してきました＾＾
約9年前に入社し、研修を共に受け
年に1回はみんなで集合してごはんに行き
苦楽を共にしてきた仲間の一人です！

わくわくしながら向かった先は
愛知県日進市にある「オランジュベール」

会場に入ると、久しぶりに会う同期もいて
止まらない会話・・
もうすでに楽しい空間ですよね＾＾笑

挙式では、新婦入場前に
親御様に向けてお手紙を読み
バージンロードを歩く際は新婦が幼い頃
ピアノで練習していたお父さんが大好きな曲の演奏が

想いが詰まった人前式
すごくすごく感動しました



お酒好きなおふたりのテーマは
【ハッピーアワー】

待合室ではゲスト全員のご褒美ごはんを集め
そのごはんをこれから毎年結婚式の日に
結婚式の思い出を振り返りながら食べよう
という素敵なイベントもありました◎

それにちなんで挙式後はガーデンに出ると
素敵なおもてなしが・・


気持ちの良いガーデンで提灯や暖簾がかかり
居酒屋風という雰囲気にぴったりのBGM



披露宴前からハッピーな時間です♪


そこから披露宴が始まると盛り上がりは加速し
本当に楽しい最高の時間でした


担当プランナーは私たちよりも大先輩で
おふたりと一緒に創りあげたこの結婚式は
勉強になることばかりでした

一貫制、完全貸切、そしてスタッフ全員の熱い想いがなければ
ここまで素敵な結婚式にはきっとならなかったと思います

姉妹店に列席して改めてブラスweddingの良さを体感しました◎


ブラスには東海地方を中心として
関東、関西合わせて25店舗の店舗があるので
これから結婚式をお考えの方はぜひ会場見学に
行ってみてください＾＾

その先にはきっと素敵な結婚式が待っています！


お読みいただき、ありがとうございました

本日ミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました＾＾

新郎Ｔさん
新婦Ｎさん

オシャレで美男美女なおふたり！
いつもお打合せではしっかり者の新婦Ｎさんに
引っ張ってもらいながら準備を進めてくださいました


そんなおふたりの1日はファーストミートから始まります
今日という日を楽しみにされていたおふたり・・・
ドレスやタキシードはお互いにご存知でしたが
それでも当日を迎えたからこそ感じる想いがあります
Tさんもしっかりと言葉にして伝えてくださり
おふたりらしく1日がスタートします☆

親御様におふたりの晴れ姿をお披露目するお時間では
今日を迎えられた喜びを親御様と共有します
言葉とハグで今日までの感謝の気持ちを伝え
挙式に向けての準備は整いました！

挙式は人前式です
お越しくださったゲストの皆様に向けて
おふたりらしく愛を誓いあいます
たくさんの拍手に包まれておふたりは夫婦として認められます

挙式の後は披露宴へと進みます
結婚式のご列席が初めてのご友人の皆様も多い中で
和気あいあいとした雰囲気で披露宴は進みます

今日のキーアイテムは「レシート写真機」です
誰でも簡単に写真を撮ることが出来て
撮影したお写真がすぐにレシートとして印刷されて出てきます
その出てきたお写真におふたりへのメッセージを記入してもらい
おふたりの記念の品として残していただいたり
ゲストに記念の品としてお持ち帰りいただいたり・・・
各々の楽しみ方をしていただきます
披露宴中もゲストの皆様に自由にご使用いただき
存分にお楽しみいただきました！
私も一緒に撮影させていただき一生モノの宝になりました♪

披露宴ではおふたりが再入場される際に流す曲を合ってもらう
ＢＧＭ当てクイズを行いました！
どの曲でご入場するのかワクワクしながら
ゲストの皆様にお待ちいただく中
おふたりの選んだ曲が流れ登場します！
ウエディングドレスとはガラッと雰囲気を変えた
ネイビーのドレスとブラウンのタキシードでご登場されたおふたり
会場も更に盛り上がりました

見事入場曲を当てた方の中から抽選で1名様に
プレゼントをお渡ししたところで
ここからはおふたりからの更なるおもてなし
「お茶漬けビュッフェ」をゲストの皆様にお楽しみいただきます！
お天気の良いガーデンにてビュッフェとお写真タイムを
ゆっくりとお楽しみいただきました

そしてご友人作成の余興ムービーをご覧いただいたり
ご友人からのスピーチを聞いていただいたりなど
皆様からおふたりへの祝福の気持ちをお受け取りいただいた後
クライマックスへと進んでいきます

クライマックスでは新婦Ｎさんから親御様に向けて
感謝の気持ちをお手紙にてお伝えし
お花束と共に感謝の想いを届けます
結びには新郎Ｔさんから今日を迎えられた感謝の気持ち
そして親御様への感謝の気持ちもしっかりとお伝えをし
笑いと涙に包まれた結婚式は結びを迎えました

ＴさんＮさん
本日は本当におめでとうございます！
おふたりとのお打合せはいつも本当に楽しくて
お打合せがもう無いと思うと寂しい気持ちでいっぱいです・・・
夏祭りもご予約をしてくださったと思うので
また仲良しなおふたりにお会いできることを
心より楽しみにしておりますね＾＾
今日まで本当にありがとうございました！

担当プランナー　神谷