ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

自分の本業はパティシエ‥なんですが、
株式会社プラスに入ってから今までの仕事では
経験したことのないことが広がってきてるんです笑

三重県に配属なってからは「赤福」に「へんばもち」
などの地元のお菓子を作ってみたり、
「練り切り」「フルーツ大福」などの和菓子に
全くの畑違いの「キーマカレー」を作ったりと
自分の中で新しい幅が広がり楽しんでるんですが
今回は、


ピザに挑戦しようと思いピザ窯を買ってもらいました。
ワクワクしてます笑
美味しいものを食べてもらえるようにまずは、
自分達の賄いで実験をしようと思ってるので安心して下さいね。
そして、皆様には3月17日のミエルクローチェの
ミエルイベントで提供するので是非、食べに来てください。本業の方のティラミスなどのデザートも
ご用意してますので。
最後までお読みいただきありがとうございました。