ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の米本がお送りします❁︎


今回は、先日おつくりしたウエディングケーキについてお話していこうかなと思います！

ウエディングケーキといえば、フルーツをたくさん使った2段のケーキや、お花や金箔を使ったオシャレなケーキなどを思い浮かべることが多いと思いますが、今回紹介するウエディングケーキは、いちごをたっぷりと使ったタルトなんです！！


新郎新婦のおふたりとお打ち合わせをした際、どんなケーキにしたいかイメージはありますか??と初めにお聞きしました。
その際新婦さんが、カスタードクリームが大好きなのでカスタードクリームを使った何かにしたいんです！！とおっしゃってくださいました。
なので私は、カスタードクリームを使ってウエディングケーキに出来そうなものをいくつか提案してみました。
いくつか案をだしている中で、大きいタルトとかもいいですね！と言うと、それ可愛いかも！！とおふたりとも私の案に賛成してくださいました。

そこからは、いちごたっぷりのタルトにしよう！白いパールを飾って全体的に可愛くしよう！周りにリボンを巻こう！といったように、どんどんイメージをふくらませながらウエディングケーキを一緒に考えていきました。


タルトのウエディングケーキをつくるのは初めてだったのですが、おふたりがとっても楽しみにしてくださっていたので、私もわくわくしながら心を込めておつくりしました！


そして迎えた当日、おふたりとゲストの前にケーキを持っていった時、おふたりはとっても可愛いです！とおっしゃってくださり、ゲストの方はタルトのウエディングケーキ初めて見た〜！と目を輝かせてくださいました。


披露宴がおひらきし、おふたりの元へデザートとケーキを持っていった際も、本当に可愛かったしとっても美味しかったです！タルトにしてよかったです！と改めておっしゃっていただけました。
おふたりに喜んでもらえて私もとても嬉しかったです！



お打ち合わせの際、王道なウエディングケーキに限らず、おふたりの好きなものでウエディングケーキがつくれるよう、一緒に考えながら提案をさせていただきます。
世界に一つだけの、おふたりらしいウエディングケーキをおつくりしますので、ぜひお任せ下さい！


最後までお読みいただきありがとうございました❁︎

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日も素敵なおふたりの結婚式がありました。
その様子を少しお届けします。

新郎たいきさん
新婦ゆうかさん



ご家族でのお食事会をメインとしたアットホームで
穏やかな1日にしたいと考えてくださっている
とても家族思いな温かいおふたりです。

1日のスタートはおふたりのみでファーストミートのお時間です。
とっても緊張されていたたいきさんですが、ゆうかさんに会い安心された様子です。
おふたりらしく明るく1日がスタートします。

そして挙式の時間です。
入場のタイミングでおふたりは親御様と本日初めてのご対面です。
扉口で身支度を整えてもらい、行ってらっしゃいと送りだしてもらいます。

終始和やかに進んだ挙式が結びその後は、お食事会へと進みます。
おふたりが入場し乾杯の音頭をたいきさんから頂きました。



とても仲がいいご家族で、お食事会中はずっとどなたかがお話をし
楽しそうに過ごしていただきました。

お食事会後半には、たいきさんがフランベパフォーマンスをし
お肉料理の仕上げを披露宴会場内で行っていただきました。
そして1皿ずつおふたりからゲストの皆様へ届けていただきました。



結婚式のすてきな部分も沢山ご存じな新婦ゆうかさんですが、
あえて必要ないと思う結婚式らしさはなくし、
ご家族のことを考えたシンプルな内容のお食事会。
それでもしっかりおふたりの気持ちは皆様に届いた
すてきなお時間になったと感じます。

たいきさん　ゆうかさん
改めてご結婚おめでとうございます。
短期間で迎えた当日で、お打合せ回数も少なかったですが、
いつも着飾らないそのままのおふたりでいてくださったので
すぐに打ち解けることができたと思っています＾＾

またお子様と一緒にミエルクローチェに遊びに来ていただける日を
心から楽しみにしております！

末永くお幸せに。





ミエルクローチェ　山﨑

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　ゆうとさん
新婦　まいさん
そしておふたりのお子様　かいりちゃん


オシャレでセンス抜群なおふたり
結婚式に向けてたくさんこだわって準備を進めてくださり
当日はおふたりの手作りグッズが会場内を彩りました


海がお好きなおふたりらしく
コーディネートのテーマは「海」です！

そんなおふたりの結婚式はファーストミートから始まります
緊張の様子のゆうとさん
たくさん着て悩んで決めた運命の一着のドレスを身にまとったまいさん
ご対面前にまいさんからの想いをつづったお手紙を
ゆうとさんにお読みいただきます
まいさんからの想いを受け取ったゆうとさん
まいさんとのご対面です
まいさんの美しいお姿をご覧になったゆうとさんは
今日を迎えられた喜びを実感し涙がこぼれました
そしてゆうとさんからまいさんへのお気持ちをつづったお手紙を
ゆうとさんから直接お読みいただきます
おふたりの想いを確かめ合っていただき
おふたりがとっても楽しみにされていた1日がスタートします！

おふたりがご希望されたのはラフなパーティーです！
挙式はあえてせずに、ゲストにガーデンにて花道を作ってもらいおふたりが登場します
ゲストの皆様にはシャボン玉とともに祝福の言葉をかけていただきました

ガーデンにてお写真を撮影しながら
皆様には披露宴会場へとお進みいただきます

おふたり手作りのオープニングムービーをご覧いただき
パーティーがスタートします！
パーティーではおふたりが厨房スタッフとこだわって決めた
メキシカン＆ハワイアンビュッフェをゲストにお楽しみいただきます♪
ビュッフェやお写真を自由に楽しんでいただき
アットホームな雰囲気で時間は流れます

そしておふたりのご兄弟によるバンド演奏のプレゼントの時間へと進みます
ギターやカホン、そしてきれいな歌声
おふたりに向けての祝福の気持ちを音楽にのせて届けます
後半ではゆうとさんにサプライズでまいさんもマイクを持ち歌声をご披露されました
会場内は一段と盛り上がりを増しました♪


バンド演奏の後はケーキイベントです！
おふたりがこだわって考えた海をモチーフにしたウエディングケーキに
仲良くご入刀します


バンド演奏・ケーキイベントで会場がさらに盛り上がったところで
おふたり主催のゲーム大会がスタートです！
テーブルごとに代表者に前に出てきていただき
哺乳瓶早飲み対決や風船割ゲームなどに順番に挑戦していただきます！
優勝に輝いたのはご家族・ご兄弟テーブルの皆様でした
大盛り上がりの中デザートタイムへと進みます

デザートビュッフェもおふたりこだわり！
夏ということでアイスビュッフェをご用意しました
キャラメルコーヒーやチョコミントなどたくさんの種類のアイスと
ナッツやソースなどたくさんの種類のトッピングをご用意し
ゲストの皆様にもたっぷりお楽しみいただきました＾＾
そんなアイスビュッフェの開始は
いつも鍛えて身体が仕上がっている新郎ゆうとさんをはじめとする
ジム仲間たちによるパフォーマンスも行っていただきました✨

そんなアットホームで楽しい時間もあっという間に過ぎ
結びにはゆうとさんから皆様への感謝の気持ちを伝えます
たいせつな方に囲まれて過ごしたひと時
たくさんの方に愛されてきたこと実感できる1日となりました

ゆうとさん　まいさん
かいりちゃん
本日は本当におめでとうございます
おふたりのこだわりたっぷりの1日
そしてミエルクローチェの全力を尽くしたお料理やデザート
そのすべてがマッチしておりおふたりらしい最高の1日になりましたね！
「あっという間だった、やって良かった」という
おふたりのお言葉が聞けて私もとっても幸せでした＾＾
また3人でミエルクローチェに遊びに来てくださいね！
たいせつな1日を任せてくださり本当にありがとうございました！


担当プランナー神谷

ミエルクローチェのスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは森が担当致します

皆様　暑い日々が続いておりますが

体調はいかがですか？

私は中々食欲が湧かず大好きなご飯があまり進まない日もあります・・・

 

ミエルクローチェでは平日に厨房スタッフが栄養満点の美味しい賄いを作ってくれます！

先日パティシエの同期から「何が食べたい？」と聞かれ

私の大好きなガパオライスをリクエストしました！



そして作ってくれたガパオライスがすごく美味しくてペロリと完食しました＾＾

暑いからこそ沢山栄養を摂って元気をつけないといけないのでとてもありがたかったです♪

新郎新婦様の中でも

暑さであまり食べられない方や、結婚式に向けて食事制限をされている方などいらっしゃるかもしれませんが

暑いからこそしっかり栄養を摂り体調を万全にして結婚式当日を楽しみましょうね！

結婚式当日は栄養満点の賄いを食べてエネルギー溢れる

ミエルクローチェのスタッフにお任せください＾＾

最後までご覧いただきありがとうございました！

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

始まりましたねー夏が笑
暑い日が続くので体調には気を使って夏を
楽しんでいきたいですね。

実は、自分はもう少し前に夏休みをいただいた
ので毎年恒例の旅行に旅立ってきました。
色んなところを見てまわったんですが
1番印象に残ったものは「なまはげ」でした。
みなさん、ご存知ですか？
秋田県にある昔からの伝統的な祭事なんです。
言っても自分も詳しくなくて、今回の旅行で
なまはげ館に行った時に詳しく話を聞いて
実際に体験することができました。
保育園の子供達と一緒に見て体験できたので
子供の怖がる姿なども見れてより
祭事を実感することができました。
なんとなく知ってるつもりのものでも
やっぱり実際体験すると違うもんだなと
実感しました。



結婚式でもそうですがやはり結婚式の
料理ってこんなんだよね？と思ってると
思うんですが実際、ミエルクローチェの
料理を食べにしてほしいです。
そうすれば固定概念が変わるかもしれない
ので笑

最後までお読みいただきありがとうございます。

本日ミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が結婚式を挙げられました

新郎せいやさん
新婦みずきさん
そしておふたりのお子様であるがく君


子育てに奮闘しながらも結婚式に向けて頑張ってくださったおふたり
最高の天気の中結婚式当日を迎えます
いつも冗談を言い合い仲の良いおふたり
そんなおふたりの結婚式の始まりも笑いに溢れていました

それぞれ別のお部屋でお支度を整えたおふたり
チャペルにてファーストミートを行います
扉が開きせいやさんの肩がたたかれ振り返ると・・・
そこにはドレスを着たおふたりの共通のご友人が・・・！
思わずせいやさんも笑いながら突っ込みを入れます
そしてその後ろから本物の花嫁みずきさんのご登場です
“涙より笑いに溢れる1日にしたい”
そんなおふたりらしいファーストミートとなりました


その後挙式は来てくださった皆様に向けて愛を誓う
人前式にて執り行います
おふたりらしいクスッと笑える誓いの言葉の後は
おふたりの愛息子のがくくんがおふたりの元へと指輪を運んでくださいました
そしておふたりの共通の趣味であるクライミングに見立てた結婚証明書を
皆様の前で完成させます
大きな賛同の拍手に包まれて挙式は結びました


その後お天気の良いガーデンにて
おふたりからお菓子巻きを行います
大盛り上がりの中披露宴へと進んでいきました

披露宴の入場はかっこよく、ド派手にバズーカーをもって
大きな発砲音とともにご登場です！


ご歓談のお時間もゆっくりお楽しみいただき
お写真をたくさん残していただきました

ウエディングケーキはみずきさんのこだわりたっぷり！
かわいくて大好きな世界観を表したウエディングケーキに
おふたりで仲良くご入刀します

ご中座の後衣裳新たに再入場します！
みずきさんの大好きなプリンセスをイメージした衣裳
がくくんにはプリンスの衣装をお召いただき
せいやさんと３人でご登場です
ペンライトが光る中会場は更に盛り上がります

ご入場後はおふたり主催の格付けチェックを行いました
ゴッホに似せたイラストをおふたりに描いていただいたり
楽器が演奏できるゲストに高い楽器と安い楽器を演奏してもらったりなど・・・
ゲストの皆様にもご参加いただきながらゲームの時間をお楽しみいただきました

後半ではカラードレスでお写真のお時間をお楽しみいただき
ご友人とせいやさんからみずきさんに向けての
サプライズムービーをご覧いただきました

そしてクライマックスではみずきさんのご友人の生歌唱の中
みずきさんからご家族に向けてのムービーをお届けします
おふたりからの感謝の気持ちがご家族へと届き
感動の空気に包まれて披露宴は結びました

せいやさんみずきさんがくくん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと行ってきたお打ち合わせの日々を思い出すと
毎回本当に楽しくて
がくくんの成長を一緒に見守ることができたのも
私にとって本当に良い思い出です
これからもおふたりの仲の良い姿
そしてがくくんの成長をぜひ見守りたいので
いつでもミエルクローチェに遊びに来てくださいね
ミエルクローチェを選んでくださり本当にありがとうございました！
これからもよろしくお願いします！


担当プランナー　まきつん（神谷）

本日もミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　しゅうとさん

新婦　ちかさん

とてもやさしくお酒を飲むことも大好きで周りのゲストの方からも愛し愛されるおふたり

当日は何よりも緊張感なく楽しんでいただきたいという想いで結婚式の準備を進めてくださいました



そんなおふたりの　結婚式テーマは　Homey Days ーアットホーム×特別な日ー

今日まで一緒に結婚式のお打合せをさせていただく中でおふたりのイメージは結婚式だけど結婚式すぎずゲスト全員がたくさん食べて飲んで過ごしていただきたいという想いを教えていただきました

そんなおふたりにはアットホームに過ごしていただきたいけど結婚式という特別な日をすごしていただきたいという想いからこのテーマをつけさせていただきました

 

おふたりの結婚式はファーストミートからはじまります

緊張されているご様子のしゅうとさんと緊張感なく笑顔の素敵なちかさん

ウェディングドレスとタキシード姿のおふたりがついにご対面です

ここでちかさんからしゅうとさんへお手紙のプレゼントと

しゅうとさんからちかさんへサプライズの花束のプレゼントがありました

おふたりで笑い素敵なお時間となりました

 

そのあとはおふたりと親御様とのご対面のお時間です

親御様にとってお子様の結婚式は「子育ての卒業式」

おふたりの晴れ姿を見てとても幸せな暖かいお時間となりました

 

おふたりの挙式は人前式にてゲストの皆様にも参加していただきならが進みます

結婚証明書や指輪を届けていただく方もゲストの皆様に参加いただきとても和やかに進みます

挙式が結ぶとガーデンパーティーです！ミエルクローチェの広いガーデンを使用しキンキンに冷えたビールやお酒に合わせて、生ハムやお酒のつまみを厨房スタッフと考え皆様に楽しんでいただきました！ゲストの皆様にも大人気でとても素敵な時間となりました

披露宴のスタートはしゅうとさんのお姫様抱っこでゲストも大盛り上がりの中ご入場です！

結婚式の一大イベントであるウェディングケーキもおふたりのこだわりぬいたもの

担当のパティシエと一緒に考えたタルトのウェディングケーキで世界に一つだけのウェディングケーキとなりました！同時にファーストバイトのあとはご中座へと続きます

おふたりのたいせつな方々と一緒にご中座へ進まれたおふたりはその後お色直しとなります！

待合室でゲストの皆様に投票をしていただいた【ドレス・靴下あてクイズ】の正解発表です！ちかさんのウェディングドレスとしゅうとさんの靴下の色をゲストの皆様で当てていただきます＾＾あたりの方へギフトをお渡しし後半戦もゲストの皆様とのお時間を過ごしていただきました

おふたりのゲストの方からもたくさんのお祝いのお言葉を頂戴しクライマックスへと続きます

笑いあり涙ありのおふたりらしい一日となりました





しゅうとさん　ちかさん

本日は誠におめでとうございます！
会場見学にお越しいただいた時から今日まで
一緒に結婚式を創ってこれたことを幸せに思います！
担当を任せていただき、本当にありがとうございました＾＾
またミエルクローチェに遊びに来てくださいね（来年の夏祭りもお待ちしております！）



担当プランナー　深田あらた

 

 

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新婦Mさんの意見を大切にしてくださる新郎Yさん
そんな新郎Yさんが普段お仕事でおいそがしいこともあり
積極的に結婚式準備を進めてくださった新婦Mさん

おふたりはバーの出会いをきっかけに　お付き合いを始められ
今日という日を迎えました

お酒が大好きなおふたりの1日のテーマは

キール　～最幸のめぐり逢い～

お花には花言葉があるようにお酒にも酒言葉があります
キールの酒言葉は「あなたに出会えてよかった」

これまでの人生で支えてくれたたくさんの方が一同に集まる結婚式
これまでの出会いに感謝　そしてこれからも素敵な出会いがありますように
という願いが込められています

おふたりの1日はファーストミートから始まります
ヘアメイクもばっちり　素敵なドレスも着て
「少しずつ実感が湧いてきた」と笑顔で話す新婦Mさん
対してずっと落ち着かない様子の新郎Yさん

雲一つない陽の光の中　扉が開き　新婦Mさんが新郎Yさんの元へ
一歩一歩　歩みを進めます
新郎Yさんが振り返ると　先ほどまでの様子が嘘のように笑みがこぼれます
お互いの姿を見て　いいねと褒め合うおふたり
おふたりの表情からは安心と幸せが感じられました

続いてはご家族の皆様にお姿を披露します
親御様とおじい様・おばあ様にお集まりいただき
花嫁花婿姿のご披露です
温かな拍手とお言葉をいただき　素敵な時間となりました

待合室には　本日限定の特別なカクテルをご準備されました



「イスラ・デ・ピノス」
酒言葉：物事に手ごたえを感じる情熱家

ゲストの皆様にお好みの濃さで自由にお楽しみいただけるようあえてセルフコーナーで準備しました
このカクテルを選んだ理由
それは7月20日の誕生日カクテルだからです
ゲストの皆様もワイワイとお話しながら楽しんでいただけました

おふたりが選んだ挙式スタイルは人前式
ゲストの皆様に温かな拍手をいただきながら和やかに進みます



挙式が無事結んだ後には　ガーデンで
お酒のおともにぴったりのおつまきまきを行いました

披露宴前半では　ケーキイベントを行います
本型のケーキに　英語の文字とイギリスの風景がチョコで描かれたオリジナルケーキ
趣味で英語教室に通っており　海外旅行の好きなおふたりにピッタリのケーキに入刀しお互いに食べさせ合いました



大きなスプーンでファーストバイトを行い
ゲストの皆様も大盛り上がりとなりました

ケーキイベントをお楽しみいただいた後はお色直しのお時間です
今日まで新郎Yさんには内緒にしていたカラードレス
真っ赤なドレスに身を包んだ新婦Mさん



リボンで花びらが流れるように作られたブーケもとても素敵です
おふたり並んだお姿もコーディネートばっちりです

和やかに過ごしてきた1日も結びへと向かっていきます
新婦Mさん　何枚にも渡るお手紙をご準備いただきました
普段はなかなか言えない感謝の想いと　家族への愛情
一言一言繋ぎながら　想いを伝えます

そして想いをカタチにして…
感謝の想いをのせた花束もお渡ししました

たくさん食べて　飲んで　話して　にぎやかに過ごした1日は
温かな拍手の中　無事結びました



Yさん　Mさん
本日は誠におめでとうございます
今日1日過ごしていただいてどう感じましたか？
これまで結婚式を行うことへの迷いもあったかと思いますが
「結婚式っていいものだな」
そう感じていただけていたら　私はとても嬉しく思います＾＾
会場見学から今日までおふたりと一緒に迎えることができ
私自身も楽しい時間を過ごさせていただきました
またいつもでミエルクローチェに遊びに来てください
美味しいお酒を準備してお待ちしてますね！

担当プランナー　中西

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は休暇を頂き、毎年恒例の祖母のお墓参りへ行ってきました。
大阪にあるため、年に1回家族で一緒に行くようにしています。

我が家の夏の恒例行事となっております！
そしてお墓参りのついでに大阪観光をしてきました。

家族で小学生のときに行った大阪城へ久しぶりに！
とっっっても暑くて大変でしたが、懐かしいね～と思い出話をしながらの
観光はとても楽しかったです◎

みなさんにも毎年の恒例行事はありますか？
その行事が来ると、もうこの季節か～と１年を振り返ることができたり
思い出の場所に帰ってきたくなったり、、、
素敵な気持ちになる時間だと思います。

ブラスで結婚式をしてくださった皆様には、
夏祭りをぜひ恒例行事にしませんか。
毎年お盆辺りに開催をしており、
ブラスファミリーの皆様が年に１回
家族写真を撮影するために帰ってきてくださるイベントです。
今年も沢山の方にお会いできることを楽しみにお待ちしております＾＾

 



 

ミエルクローチェ　山﨑

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

７月も後半に入り、いよいよ本格的に夏の季節になってまいりましたね
もうすぐ夏休みの方多いと思われますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

私は先日のお休みに、ミエルクローチェの先輩方と夏を感じてきました！

行先は伊賀市にある白藤の滝です！


太陽の下に少し出るとすぐ汗ばんでしまうくらい暑い日でしたが
滝の近くはとても涼しい風が吹いていたのでとても過ごしやすく
自然のパワーに癒されました🍃

そして夏といえば！皆さん何を思い浮かべますか？
海、スイカ、花火、ひまわり、かき氷など．．．

楽しいことであふれている夏ですが、
つい先日、ミエルクローチェではガーデンナイトイベントを開催しておりました！

　

沢山の方がミエルクローチェに遊びに来てくださり
写真を撮ったり、ドリンクを飲みながらのんびり過ごしてくださいました

わたしも皆さんとお話しすることができてとても嬉しかったです！

ミエルクローチェではまだまだ夏を楽しむイベントをご用意しております！

7月には流しそうめんイベント、8月には毎年恒例の夏祭り！
流しそうめんイベントではスイカ割りも行う予定です！🍉

夏祭りについても、現在スタッフで準備を進めているところです
私は今年が初めての夏祭りになるので、
どんな一日になるのか今からワクワクしています🎶

皆さんもご都合良ければぜひミエルクローチェに遊びに来てくださいね^^

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました