ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
はじめまして！

2025年11月よりミエルクローチェに配属となりました
ウェディングプランナーの飯干莉菜と申します。

本日はこの場を借りて自己紹介をさせていただきます。

名前：飯干　莉菜　(いいぼし　りな)
ミエルクローチェでは「りーな」と呼ばれています！
ぜひ、お気軽に呼んでください！

出身地：大阪府　箕面市
生まれも育ちも大阪で、就職をきっかけに鈴鹿に来ました！
大阪の観光地などたくさん知ってます！
大阪案内はお任せください!(^^)!

好きな食べ物：お米と焼肉
お米が大好きなのでご飯のお供はなんでも好きですが、特に相性抜群な焼肉は大好きです♡
ぜひ、鈴鹿でおいしい焼肉屋さんがあれば教えていただきたいです！

趣味：LIVE参戦や音楽鑑賞、ドラマ鑑賞
筋肉ムキムキでかっこいいダンスを踊っているあの中目黒からレモンを無くしたと言われている
伝説のダンス＆ボーカルグループが大好きで、
予定があればライブも参戦するようにしています。
また音楽も好きなので、結婚式の演出にあった曲などもお答えできると思います！
お気軽に聞いてください♪
ドラマを見てまったりと過ごす休日も好きなのでおすすめがあれば、ぜひ教えてください(^^)

結婚式の一番好きなシーン：フラワーシャワー❁
ゲスト全員で創る花道を通る瞬間にはたくさんのおめでとうの声が響き渡ります。
この瞬間は人生でなかなか味わうことのできない時間だと思います。
おふたりの幸せそうな表情やゲストの盛り上がりが見られる時間であるこの演出が私は大好きです♡

私は一生に一度のイベントである結婚式に携わりたいと思い、
学生の頃から姉妹店のブランリール大阪にてサービススタッフとして働いていました。

その中でも、おふたりの結婚式を一緒に創るウェディングプランナーになりたいと思い
株式会社ブラスに入社しました。
おふたりから「任せてよかった」という言葉がもらえるようなプランナーになりたいです。

先輩方にたくさんのことを教えてもらいながら素敵な結婚式が創れるように頑張ります！
ぜひミエルクローチェに来られた際は、お気軽にお声がけください！
これからよろしくお願いいたします✨

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

少し前ですが福岡に旅行に行った時に
「らるきい」さんに行ってきました。
皆さんら知ってますか？
あの王貞治さんが病院から抜け出して
まで行ったお店とか言われてる
お店なんです‥本当かは知りませんが笑



そこの名物は「ぺぺたま」といわれて
いてガーリックを効かせたペペロンチーノに
卵があわさり、
抜群に美味しくてあっと言うまに食べて
しまいました。



みなさんは旅行先では有名店に立ち寄る
方ですか？
やっぱりここのお店はこれっていう
スペシャリスなものがあると強いですよね。
自分もミエルクローチェでは
「これ」といわれるようなデザートを
作りたいですね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは大和がお送りいたします

12月ももう半ばに差し掛かり、もうすぐクリスマスがくる！と
ワクワクしている私ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

クリスマスは大人になった今でも毎年ワクワクしてしまう素敵なイベントですよね

ミエルクローチェでもクリスマス気分を感じていただけるように
館内のBGMやディスプレイが
クリスマス仕様に変身しております．．．！🎄



いつもお世話になっているセオリーフラワーズさんがアレンジをしてくださったのですが
飾りつけを見た瞬間スタッフみんな「かわいい！」と口をそろえてはしゃいでしまいました(笑)

たくさん並んでいるかわいいプレゼントボックスをみて
いつも楽しい気分になっています

結婚式の中でも季節に合わせたイベントや
テーブルコーディネートをするのも素敵ですよね！

クリスマスシーズンの今であればサンタクロースやトナカイを
おいてみるのもかわいいのではないでしょうか🎅

ゲストの皆様にもクリスマスが来るたびに
おふたりの結婚式を思い出していただけるかもしれません🎶

クリスマスのパーティー感を感じていただける演出もおすすめです！
その演出とは．．．『メタル吹雪』です！

キラキラメタルが降り注ぐ中、ガーデンからのご入場などいかがでしょうか！
ライブ感満載の演出でゲストの皆様にも楽しんでいただける大人気の演出です✨

こんなことがしたい、あんなことがしたい！
おふたりのイメージをぜひ担当プランナーにご相談くださいね☺

本日も最後までお読みいただきありがとうございました！

ミエル:クローチェ　スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます

寒さが日に日に増して布団から出たくない朝を迎えています、、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

私ごとですが、毎年12月になるとクリスマスディナーに勉強も兼ねて旦那さんとレストランに食べに行っています
いつも数えきれないくらいの食べに行きたいレストランリストの中からどこにしようかとふたりで話して決めますが今年は名古屋にあるイタリア料理の「Lito」というお店に行かせていただきました
メニュー表を見ながらカウンターで次はどんな料理が出てくるんだろうとワクワク待つことが楽しくて幸せな時間です





私は個人的にお肉よりもお魚が好きですが、
メインのお肉料理は今までで食べた中で一番美味しいと思える1品でした
愛知牛のヒレ肉で、黒ニンニクをまとわせながら火入れして最後には藁焼きして食欲をそそられました
ソースはシンプルにフォンドヴォーのソースと付け合わせは焦がしバターでソテーした春菊と2時間じっくりオーブンで焼いた金時人参というとてもシンプルな一皿でしたがその一皿に旨みが詰まっていました！！

地産地消をいかした食材と食材の組み合わせ、ソースと食材のバランス全てが勉強になりました
これから料理人としてより一層精進していきます！
ぜひ、ミエル:クローチェの料理を食べにきてくださいね♪

最後まで読んでいただきありがとうございました！

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房スタッフの秦がお届け致します！

寒さが厳しくなり体調を崩しやすい季節となってきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて今回は私事ではありますが妹の誕生日にコース料理を食べに行った際のお話しができればと思います。

毎年家族の誕生日やイベント事にコース料理を食べに行っているのですが今回はなかなか家族との予定が合わず妹が誕生日を迎えてからもうすぐ1年が経とうとしています笑

前菜からデザートまで全て美味しかったのですがやっぱりパティシエなのでデザートが1番気になります！！



今回いただいたデザートはみかんが炙ってある事で香りと甘味が一層引き立ち、ベルガモットとの香りと相性が良くコース料理を食べた後に爽やかでとても美味しくいただく事ができました！

今回も色々学ぶ事ができとても良い機会になりました。

これからも皆様に喜んでいただけるデザートが作れるよう日々努力していきます。

本日もお読みいただきありがとうございました！

三重県鈴鹿市にある結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは孫橋がお送りいたします

いよいよ12月！2025年もラスト1ヶ月です！

つい先日まで秋らしいポカポカ陽気でしたが
最近急に冷え込むようになってきましたね

特に朝晩がかなり寒く　早々に冬用のベッドシーツを出しました

12月といえば年末に向けて皆さんウキウキし始める頃かと思いますが
やっぱり何と言ってもクリスマスですよね！

ミエルクローチェは既にクリスマス使用になっております！
会場内に期間限定のフォトスポットもございますので
お打ち合わせやご列席などでお越しの際は是非お写真撮ってくださいね！

そんな今日は結婚式のお花についてお話ししようと思います！

ブーケ　メイン装花　ゲスト装花　などなど
結婚式にはお花が沢山あります

どのお花についてお話しようかなと悩みましたが
今日はゲスト装花についてお伝えします！

ミエルクローチェではお花屋さんとのお打ち合わせで
0からフルオーダーメイドできるからこそ
どんなこだわりも可能な限り形にすることができます

もちろんお打ち合わせの中でおふたり好みに創り上げても良いですが
僕のおすすめは“フラワービュッフェ”です！

食べ物のビュッフェは多くの人が聞いたことがあると思いますが
お花のビュッフェはかなり珍しいのではないでしょうか
フラワービュッフェとはゲストのテーブルのお花を
ゲストの皆様に仕上げていただくものです

挙式が結び　披露宴会場に入る際にお花を1輪選んでいただき
自分のテーブルにある花瓶に生けていただくことで
ご着席いただくテーブルの装花を完成させていただきます

ゲストの皆様に参加いただくことで初めて
会場の飾り付けが出来上がるというのがとても大好きです

テーブルごとの個性を楽しんだり
テーブルコーディネート対決をイベントとして入れ込んでも良さそうですね！



披露宴が結んだあとはゲストの皆様にお持ち帰りいただくこともできますので
是非ゲストテーブルのお花もこだわってみてくださいね！

今日のブログはここまでです！次回のブログもお楽しみに！

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　Tさん
新婦　Aさん

共通の趣味がバスケとキャンプ！
これまでおふたりでつくってきた趣味の思い出
そしてゲストの皆様とつくってきた思い出を
思い出しながら感謝を伝えられる
そんな１日になることを願って
「思い出をカタチに」とうテーマにしました

そんなおふたりの１日はファーストミートから始まります
お互いへのお気持ちを伝えるために
サプライズでお手紙をご用意されたおふたり
お気持ちを伝え合い、今日という日を迎えられた喜びを再確認します
「これからもよろしくね」
この言葉で１日が始まりました！

親御様とのご対面のお時間では
おふたりから親御様へ感謝の気持ちを伝えます
親御様もおふたりのお姿を見て涙が溢れました
家族愛を感じる温かいお時間となりました

おふたりが選ばれた挙式は人前式です
これまで関わってきてくださったゲストの皆様に証人となってもらい
皆様の前で愛を誓います
結婚証明書はキャンプで使用するランタン型の物です
ゲストにスタンプを押してもらい
おふたりがスタンプで火を灯して完成です！
おふたりらしいオシャレでかわいい結婚証明書となりました
皆様からの参道の拍手に包まれて挙式は無事結びます

披露宴ではおふたりとも楽しみにされていたように
ゲストの皆様とのご歓談のお時間をメインにお過ごしいただきます
ご友人からのスピーチも頂戴し
おふたりに向けての祝福の気持ちを受け取っていただきました

ウエディングケーキはおふたりの完全オリジナル！
思い出のキャンプ場を模したデザインです＾＾
おふたりとパティシエでこだわって考えたケーキが形となり
おふたりともとっても喜んでくださいました♪
仲良くご入刀とファーストバイトを行い
その後はくじ引きで当たった方にケーキをおふたりから食べさせてあげる
「くじ引きバイト」を行いました
くじ引きで当たった運の良いゲストは「美味しい！」と
とても喜んでお召し上がりくださいました！

お色直し入場ではおふたりが頑張って手作りをした
フォトプロップスにてドレスの色を予想してもらい
ゲストの皆様に振ってもらいながら入場しました
誰がどの色を選んだのかを見て楽しみながらご入場です🎀
その後のお写真タイムでは正解の色を選んだ方全員に
プレゼントをお渡ししながらお楽しみいただきました

そして新郎ご友人からのご余興では
たくさんの方からおふたりに向けてのメッセージが入ったムービー
そして新婦お父様から新婦へのはなむけの言葉を直接お伝えいただきました
その熱い気持ちに会場全体が感動と涙に包まれます

そんな想いを受け取った新婦から親御様に向けて
感謝の思いをお手紙にてお届けします
そして記念品と手作りの感謝状をお渡しして
改めて今日までありがとうの気持ちを親御様に伝えました

退場の際にはゲストの皆様ひとりひとりに感謝の思いを伝えながら進みます
周りの方に愛されていることが伝わる温かい結婚式の１日となりました

Ｔさん　Ａさん
本日は誠におめでとうございます
お打ち合わせでは悩むこともありながらも
楽しい時間を過ごさせていただきました！
お仕事がおいそがしい中準備を頑張ってくださり
本当にありがとうございました
お打ち合わせが終わってしまうのは寂しいですが
これからもいつでも遊びに帰ってきてくださいね！
今日まで本当にありがとうございました！

担当プランナー　神谷

ミエルクローチェスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

先日久しぶりにライブへ行ってきました！
ライブ自体とても久しぶりでしたが、
今回行ったRADWIMPSのライブは約7年ぶり！

RADWIMPSの楽曲が好きなのはもちろんですが、
RADWIMPSをよく聴いていた懐かしいときのことや
友人のことを思い出すツールでもあります。
みんなさんとこの曲を聴くと思い出す人や場所、
思い出などはありますか？

結婚式ではおふたりの好きな曲を流す
タイミングが沢山あります！

またライブでは照明や演出の使い方なども
興味深くて、ついつい結婚式ならということを
考えながらライブを楽しんでおりました（笑）

先日担当させて頂いた結婚式でも
入場でライブテープの演出を行いました！
おふたり直筆のゲストに向けてのメッセージを
入れることができるんです！
大好評でした◎
私も大好きな演出です！

ぜひ好きな曲はもちろんですが、
今までの思い出を振り返れる曲を流したり
演出を取り入れてみましょう♪

ぜひ打ち合わせでご相談くださいね^^
ミエルクローチェ　山﨑

ミエルクローチェのスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは！
本日のブログは森が担当致します

いよいよ年末年始ですね
1年を振り返ると早かったような　長かったような・・・
皆様はこの1年はどんな1年でしたか？＾＾

年末年始ということで
私は旅行が好きなので計画を立て始めました！

行き先は韓国！
2年ぶりの韓国旅行なのでとっても楽しみです

皆様も年末年始にどこかへお出かけされる予定はございますか？
年末年始の旅行だけでなく
結婚が決まった方は結婚式と同時に新婚旅行を
検討されるかたもいらっしゃるのではないでしょうか

新婚旅行といえば
海外であればヨーロッパやアメリカ
国内であれば北海道や沖縄など
人気スポットがたくさんですね

旅行好きだからこそこの時期に
お勧めの新婚旅行先をご紹介しようと思います

そこは・・・
ハワイです！

以前お話をさせていただきましたが
私の大好きな場所でたいせつな場所でもあります

ハワイは常夏なので寒さが苦手な方でも時期を
選ばず楽しんでいただけると思います

ハワイではショッピングができる場所や美味しい食べ物
マリンスポーツなど楽しめるものがたくさんあります！



 





ハワイの魅力をたくさん伝えたいところですが
書ききれなくなってしまうので
気になる方は是非森までお声がけください＾＾

本日も最後までご覧いただきありがとうございました

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日は厨房の米本がお送りします❁︎

12月に入り、今年がもう残りわずかなことに驚いています笑

あっという間に月日が経過していくので、一日一日をたいせつに過ごしていかないといけないですね！

最近ウエディングケーキやデザートのお話をすることが多かったので、今回はプライベートのお話をしていこうと思います！

私は甘いものがとっても好きなので、休日はカフェに訪れることが多いです。

そして最近チーズケーキに夢中になっています！！

昔はあまりチーズケーキは得意ではなく、ガトーショコラなどのチョコレート系のスイーツに惹かれることが多かったのですが、チーズケーキの美味しさに気づいた頃から、メニューにチーズケーキがあるとつい頼んでしまうようになりました。笑

私が最近食べたチーズケーキは、、

こちらはクレームブリュレチーズケーキです！

チーズケーキの上がクレームブリュレのようにパリパリになっており、ほろ苦さとチーズケーキのクリーミーさの相性もばっちりでした！

そしてこちらのチーズケーキは、上にマスカルポーネのクリームが乗っていてとっても濃厚で美味しかっです！

 

今回は私が最近よく頼むチーズケーキについて語りましたが、このように、結婚式のデザートビュッフェなどでおふたりが夢中になっているスイーツやお好きなスイーツ、思い入れのあるスイーツなどを取り入れることができます！

ぜひ、お気軽にご相談してくださいね(^^)

最後までお読みいただきありがとうございました❁︎