ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
今日のブログはパティシエの石嶺が担当させて頂きます!

今回は先日あったfamily dinnerのことを書かせていただきます!

まずfamily dinnerとは働いている自分たちの家族を招いて行う催しものです!
料理がメインなのでみんなで1から考えオリジナルの料理を考えて行きます!
まず最初はオードブルです!


これはシェフが考えてくださった料理でパイ生地と食材の相性がとてもよかったです!

次にスープ!

これはスーシェフのだいきが考えてくれました!
ゴボウのスープ 旨みがとてもで出てフリットも美味しかったです!

次がポワソン!

これもだいきが考えてくれました!
オマール海老のカダイフ包み 香草パン粉焼き
ソースが甲殻類の旨みをとてもだしていて美味しかったです!

メイン料理!

メインはちなみんが考えてくれました!
梅のソースとお肉の相性が良くてサラッと食べれました!

次はアバンデセール!

これは自分が作りました!
アバンデセールなのでメインのデザートに食べる料理です!
姫林檎のリオレ マイヤーレモンのジュレです!

最後にグランデセール!

これはキムさんが作ってくれました!
スイートポテトです!
2層になっていて中には黄色い芋、外側が紫芋で本物の焼き芋をイメージして作ってくれましたー!!

今の自分たちの料理を食べてもらって喜んでもらえてとてもよかったな!これからも頑張ろう!と思えるイベントでした!

最後まで読んで頂きありがとうございます。

本日ミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました


新郎 こうへいさん
新婦 もえさん

紹介で出逢われたおふたり
出逢ってからご入籍されるまでの期間が
私が今まで担当してきたどの新郎新婦よりも短く
お打ち合わせの際に驚いてしまいました
ですがそのスピードで結婚へと進まれるくらい息はぴったりで
お互いのことを認め合っているとても仲良しなおふたりです

こうへいさんは学生時代にバンドをされており
もえさんは某アイドルの大ファンということで
「音楽好き」という点が共通点なおふたりです
好きな音楽や音楽好きらしい演出を詰め込んだ
おふたりらしい1日がスタートします!

1日の始まりはファーストミートから・・・
整ったお姿でご対面をします
もえさんのお腹にはおふたりのたいせつな
新しい生命が宿っています
今日という日をお腹の中の迎えられた奇跡を
かみしめながらお互いの愛を確かめ合います

挙式はおふたりらしくゲストの皆様に愛を誓う人前式です
指輪の交換ではたくさんのリングボックスを用意し
本物の指輪が入っている方に指輪を運んで頂く
リングボックスセレモニーを行いました
そして結婚証明書は音楽好きなおふたりならではの
レコード証明書です!
最後におふたりがサインをして
とてもオシャレな結婚証明書が完成しました
おふたりらしく涙と笑いに溢れる
温かい雰囲気で人前式は結びます


披露宴ではたくさんのゲストの皆様と
ゆっくりとお写真やご歓談を楽しんでいただきます
こうへいさんが経営をされている福祉施設のお子様からの
サプライズハンドベル演奏を行って頂いたり
おふたりが小さい頃大好きだったあの
ねことネズミのアニメをイメージした
チーズ型のケーキに仲良くご入刀して頂いたり
和気あいあいと進んでいきます


お色直し入場ではゲストの皆様にドレスの色を予想していただき
その色のペンライトでコンサート風にご登場です!
アイドルが大好きなもえさんの
夢が叶う瞬間になりました^^


クライマックスではこれまで育ててきてくださった親御様へ
感謝の想いを余すことなくお伝えし
たくさんの愛と歓声に包まれた披露宴は幕をおろします
おふたりが沢山の人を愛し
沢山の方から愛されていることが伝わる
とても温かい1日となりました

こうへいさん もえさん
本日は誠におめでとうございます
お互いのことを尊重し 尊敬しあうおふたり
お打ち合わせの中でもそんなおふたりの関係性が滲み出ていて
本当に素敵なご夫婦だと感じていました
誰に対しても優しく温かいおふたり
そんなおふたりが大好きですし
担当プランナーを務められたこと
心の底から嬉しく思います
これからもいつでもミエルクローチェに会いに来てください!
そしておふたりの幸せをずーーーっと願っております!
本当にありがとうございました!


担当プランナー神谷

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 かずきさん
新婦 なみさん



とても仲良しで
お互いを思う気持ちが伝わってくる
素敵なおふたりです

テーマは「CAMP WEDDING」
キャンプにハマり始めたおふたり
ガーデンにはキャンプグッズを飾っております

そして会場のエントランスには
かずきさんがお好きなかっこいいバイクがウェルカムバイクとして
ゲストの皆様を迎えてくれております

おふたりの「好き」がいっぱいのおふたりらしい1日です

お支度が整ったら
沢山のお写真を残します

*ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
お仕度が整った姿を一番に親御様にご覧いただきます

*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 人前式

かずきさんの入場では
お父様よりグローブをお渡しいただき
お母様よりチーフインセレモニーを

なみさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました
家族の愛に包まれご入場されたおふたり

まずはおふたりによる誓いの言葉です
ユーモアも交えながら
今後の夫婦生活の約束事を宣言していただきました

緊張で少し噛んでしまっていましたが
それもおふたりらしく 微笑ましいお時間でした^^

続いて指輪の交換では
指輪をなみさんの姪っ子おふたりが届けてくれました

結婚証明書はフラワーボックス
おふたりの手で完成させ ご披露です

バブルシャワーが舞う中 ご退場となります
クロージングバイバイをして 扉が閉じていき・・・
アフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
祝福のフラワーシャワーの花道を歩かれたおふたり

その後はお楽しみイベント「お菓子まき」です♪
季節に合わせて サンタの帽子をかぶって2階テラスからおふたりのご登場です

お菓子まきの結びにはもっと大きなお菓子が!
サンタの靴下の形をしています

3・2・1で投げていただきお菓子まきが結びとなりました

*披露宴入場
手作りのオープニングムービーをご覧いただき
ガーデンからご入場となります

かずきさんから
ウェルカムスピーチをいただき

かずきさんのご上司より
祝辞を頂戴いたしました

そしてご友人による乾杯!のご挨拶でパーティーがスタートです♪

ここでお料理をお作りしているキッチンのご紹介となります
会場が暗くなりスポットライトが当たった先には
なんとフランべパフォーマンスをするかずきさんの姿が!

オープンキッチンより出来立てのお料理をお届けいたします

その後は
おふたりのご友人より
お祝いのスピーチをいただきました

そしてお写真タイムとなります

*ケーキイベント
フルーツがこぼれ落ちた
プレゼントボックスケーキ♪



パティシエと打ち合わせをして決めた
オリジナルケーキです

ケーキ入刀の後はおふたりによるファーストバイト

そしてお誕生日の近いおふたりのゲストに
バースデーバイトです^^

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

エスコート役には
なみさんは お姉様を
かずきさんは 弟様おふたりをご指名され
仲良く歩いていただきました

そして 披露宴の後半がスタートです

*リメイク入場
手作りのプロフィールムービーをご覧いただき
2階からご登場です

そして
ここでは お待合室にてご参加をいただいた
衣装の色当てクイズ!

予想の色のペンライトをゲストの皆様が振っております



キラキラと輝く会場が まるでライブ会場のようです♪

そして
正解の青を選んだ方の中から
じゃんけんをして勝ち抜いた1名の方に豪華なプレゼントです

ここで ドレスの色が当たらなかった方にも!
じゃんけんに負けてしまった方にも!

ゲストの皆さまへのプレゼント
「キャンプビュッフェ」です

アヒージョや焼きおにぎり、ホットサンド、焼きマシュマロなど・・・
沢山のキャンプならではのビュッフェが並びます♪



ビュッフェ中もゆっくり写真をとったり
食べたりしながら 自由に過ごしていただきました

クライマックス前には
かずきさんによるギター演奏!
夢だったこの時間を噛み締めていただきました

そしてクライマックスへと進みます

*クライマックス
なみさんから親御様へ向けて
お手紙そして記念のお品物を通して
気持ちを伝えていただきました

結びには
かずきさんのお父様
そしてかずきさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

かずきさん なみさん

ご結婚 誠におめでとうございます
会場見学にお越しいただいた日から今日まで
一緒に過ごした時間は本当に楽しく幸せでした

会場見学で一緒に涙したこと・・・(笑)
打合せで何気ない話しをして 笑ったこと
宝物のような時間です

当日のおふたりは何より輝いていました^^
おふたりの末永い幸せを
心より願っています
また会えることを楽しみにしています♪



ウエディングプランナー 長田(なっち)

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは
本日のブログは深田がお送りいたします

今年もあと半月となりました。
ぐんと寒くもなり体調も崩しやすい時期となりますので暖かくしてお過ごしくださいね^^

さて10日も経つと、いよいよクリスマス当日!!
今年は皆さまどんなクリスマスを過ごしますか?

ミエルクローチェではこのクリスマスシーズンに『クリスマスディナー』を開催しております。
『夏祭り』同様ミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった新新郎新婦様を対象に
ちょっぴり大人なディナーをご用意させていただいております^^

今年のミエルクローチェのクリスマスディナーのテーマは【white Noel】です♪

赤やグリーンを連想させるクリスマス。
いつもとは少し違う気分で。
いつもより少し豪華に。
日頃の感謝をたいせつなパートナーに伝えませんんか?

先着15組となりますので早めのご予約がお勧めです^^
ご予約等ぜひお電話にて承っております。



ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
プランナーの川中です

12月も中旬になり、更に寒さが増した気がします
ふたご座流星群が見たかったものの寒すぎて断念しました…
子どもの頃は流れ星に3回お願いすると願いが叶うという
ジンクスを信じてみましたが
いざ大人になってみると現実はそうはいかないですね(笑)

そんな話はさておき…
皆様クリスマスの予定はもうお決まりですか?
Instagramや小島キュイジニエのブログでも少しご紹介がありましたが
ミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった大切なおふたりへ
クリスマス限定の特別フルコースをご用意いたしました!

***********************
【日時】
12月25日(月)
受付18時15分/開始19時00分【15組限定】

【場所】
ミエルクローチェ

【料金】
コース料理おひとり様:12,000円(乾杯酒・税・サービス料込み)
ドリンク代別途
※ご夫婦おふたりでの参加をお願いいたします

予約締めきり:12月17日(日)まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますので、ご了承ください。

【参加予約について】
ミエルクローチェの直通電話にてご予約を承っております。
TEL:059‐387-7878(定休日:火曜日・水曜日)
<ご予約時のお願い>
・ご予約の際は、挙式日・ご夫婦のフルネーム・苦手な食材やアレルギー食材をお伝えください。
・ご予約は直通電話のみで承ります。
(プランナーへのメールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。)

ブラスグループの運営する全結婚式場では、食品の衛生・品質管理はもちろん、
アルコール消毒の設置や定期的な換気など、様々な安全対策を実施しています。

***********************

おふたりの思い出の場所で
特別な時間を過ごしませんか?



残席も残りわずかとなりました
スタッフ一同皆様からのご予約をお待ちしております!

ミエル:クローチェ スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます

朝晩冷え込む季節ですね
私は最近はお風呂に浸かって体を温めて寝るようにしていますが、皆さんはどうお過ごしでしょうか?

もうすぐクリスマスですね!
ミエル:クローチェでも12月25日にクリスマスディナーを開催させていただきます
厨房ではパティシエも料理もメニュー考案に取りかかっております







結婚式の料理とはまた違ったカタチで皆さんにお楽しみいただけるように一生懸命考えさせていただいております
私は料理を作っている時間はもちろんですが、
メニュー考えている時間も同じくらい好きです!
食材の組み合わせ方、食べ合わせるとまた新たな発見ができること、考えるとワクワクします♩

当日までに試行錯誤してよりいいコース料理ができるように頑張りますので、皆さん楽しみにしていてください!

本日もミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 ゆうせいさん
新婦 みさきさん

警察官から看護師に転職をしたという
異例の経歴を持つ新郎ゆうせいさん
そして助産師として日々お仕事を頑張っていらっしゃる
新婦みさきさん
ご入籍を2月5日にされたということで
おふたりのラッキーナンバーは「2525(にこにこ)」です!
車のナンバーもにこにこにしていらっしゃるという
とっても可愛らしいおふたりです
そんなおふたりだからこそ
笑顔が溢れるにこにこウエディングを目指して
準備を進めてくださいました

そんなおふたりの1日はファーストミートからです
お互いの晴れ姿をご覧になり
いよいよ始まるという気持ちを高めます


ファーストミートの後はご家族対面です
既にご入籍は済ませていらっしゃいますが、
親御様にとっては今日という日が1番
おふたりのご結婚を実感する瞬間になります
扉が開き、おふたりの晴れ姿をご覧になった親御様は
涙を流しながらお祝いの想いを伝えられました

挙式ではおふたりらしい誓いの言葉と
にこにこ結婚証明書にて
夫婦となる誓いを立てます
たいせつなゲストの皆様に見守られながら
挙式は無事結びます


ガーデンではバルーンリリースを行いました
テーマの‟にこにこ”にふさわしい
ビタミンカラーの可愛らしいバルーンを
ゲストの皆様と共に空に放ちます
おふたりとゲストの願いが天高く飛んでいきました


そんないつまでも眺めていたくなるような
バルーンリリースの後は披露宴へと進みます!

披露宴ではゆうせいさんのフランベ演出や
おふたりの愛車のキャンピングカーの乗った
ケーキ入刀イベントなど
温かい雰囲気で進んでいきます


12月とは思えないほど温かく
過ごしやすい気候だったので
ガーデンにてお茶漬けとデザートのビュッフェ
そしてお写真タイムで
ゆっくりとお過ごしいただきました

クライマックスでは感謝のお気持ちを
親御様へゆっくりとお伝えいただき
温かい拍手に包まれておふたりの結婚式は結びました
おふたりらしくにこにこ笑顔に溢れた1日となりました

ゆうせいさん みさきさん
本日は誠におめでとうございました
おふたりとのお打ち合わせはいつも本当に楽しく
いつも笑顔と元気をもらっていました
お仕事がおいそがしい中でのご準備で
大変なこともあったかと思いますが
おふたりと一緒に当日を迎えられたこと
本当に嬉しく思います
これからもおふたりらしくにこにこ笑顔の溢れる
家庭を築いていってくださいね^^
今日まで本当にありがとうございました!


担当プランナー 神谷(まきつん)

本日もミエルクローチェで素敵な結婚式が行われました


新郎たくみさん
新婦はるかさん

おふたりとも明るく運動神経が抜群!
楽しいことが大好きな親友のように仲良しなおふたりです

そんなおふたりは数ヶ月後、実は3人家族になります

来ていただいたゲストの方に
これまでの感謝の気持ちを伝え、楽しんでもらいたい
そして3人家族になることを報告する

そんな気持ちでこれまで結婚式の準備を進めてこられました


挙式は人前式を選ばれました

皆様の笑顔、感動の涙が印象的な
温かい時間でしたね^^

挙式後は、フラワーシャワーで祝福を受け



バルーンで大切な方へ想いを届けました





披露宴が始まると
会場はさらに盛り上がります!

前半はご友人からのスピーチや余興
ケーキイベントがあり
後半は回転花火ピンホイールが回る中入場です



大迫力で歓声が上がりましたね^^

ここではるかさんのお腹のお子様の性別発表です!
実はこの瞬間までたくみさんにも性別を内緒にしていました

大きなバルーンをスパークし、
ピンクだったら女の子、ブルーだったら男の子

皆様が見守る中、勢いよくたくみさんがスパーク!



女の子でたくみさんも大喜びの様子でしたね♪

私も今からどんなかわいいお子様が
誕生してきてくれるかとっても楽しみです^^


たくみさん はるかさん

ご結婚おめでとうございます!

優しくて、ノリの良いおふたりとの打合せは
いつもワクワクしてとても楽しい時間でした

こうしてご縁がありおふたりの担当を
任せていただけたことに感謝の気持ちでいっぱいです!

ぜひお子様が生まれたら、ミエルクローチェに遊びにいらしてくださいね^^

楽しみにお待ちしております!!



担当プランナー 川口萌絵

本日ミエルクローチェで夫婦となられた
おふたりの結婚式の様子をご紹介します!

新郎かいさん
新婦ゆうかさん

友人が多く、楽しいことが大好きなかいさん

可愛らしくてご家族ととても仲がいいゆうかさん

おふたりの結婚式のテーマはみんなが結婚式を挙げたくなるような楽しい1日です!

ゲスト全員がチャペルへ入ったら、

おふたりから皆さんへのお手紙を

それぞれに読んでいただくお時間です。

1人ずつに時間をかけて

おふたりが用意されました。

挙式の結婚証明書は、タイル証明書を!

待合室でゲストの皆さんに名前を

書いていただき完成させました。

たいせつな指輪は、

はかいさんのご親戚のお子様達が

しっかり届けてくれました^^

退場時に祝福のフラワーシャワーを受け

終始おふたりらしい笑顔溢れる

挙式となりました。

ここからはガーデンイベントです。

ガーデンでは、ご友人の皆さんが楽しんで頂けるようにかいさんからはゴムパッチンプルズ!

ゆうかさんからはブーケプルズを行いました。

そして披露宴の入場はガーデンからです。
皆さんが大きな拍手で迎えてくれました。

乾杯後は皆様とのお写真タイム。

そしてかいさんのご友人からの

スピーチと余興です。

ムービーには沢山の方が登場されており、

おふたりが沢山の方に愛されているのが分かる

素敵な映像でした。

そしてケーキセレモニーへと進みます。

ウェディングケーキはペイントが施された

もちろん世界に1つのケーキです。

そしておふたり衣装チェンジのため

色直しへ向かわれました。

お支度が整ったおふたり。

2Fからのご入場と共に

ドレスの色当てクイズの正解発表です!

ゆうかさんが一目惚れしたドレス。

とってもお似合いでした!

そしてガーデンにはデザートビュッフェを!

ガーデンにてゲストとおふたりは自由に食べたりお写真を撮ったり、、、

素敵なお時間となりました。

その後はゆうかさんのご友人からの余興です。

素敵な映像にゆうかさんも涙が溢れます。


そして結婚式はクライマックスへ
ゆうかさんからのお手紙、記念品の贈呈で

しっかりと感謝の思いを届けてもらいました。

おふたりの結婚式は無事お開きを迎えました。

かいさん&ゆうかさん
改めてご結婚おめでとうございます!
ミエルクローチェを信じて
たいせつな結婚式を任せていただけたこと
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

私自身もおふたりのとお打ち合わせや

結婚式当日がすごく楽しい思い出となりました。

またイベントや夏祭りでも
お会いできることを楽しみにしています。

末長くお幸せに!

担当プランナー 山﨑 美穂

本日もミエルクローチェにて
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 ゆうたさん
新婦 ともかさん


おふたりの出会いは
ともかさんにとってはアルバイト先、
そしてゆうたさんにとっては行きつけのお店でした

自営業をされているしっかり者のゆうたさん
そして看護師をされている可愛らしいともかさん
とってもお似合いなおふたりです!

おふたりの1日はファーストミートから始まります
チャペルでともかさんのご登場を待つゆうたさん
少し緊張を感じられます
ともかさんがご登場し顔を合わせたおふたり
ともかさんはにこにこの笑顔
そしてゆうたさんの瞳からは
今日を迎えられた喜びが涙としてあふれ出しました

そして今日という日をおふたりと同じくらい
楽しみにされていた、
ともかさんのお母様
そして伯母様、お祖父様、お祖母様とのご対面です
たいせつに育ててきた娘の晴れ姿を見たお母様は
涙ながらにお祝いの想いを伝えられました


挙式は人前式で
おふたりらしく夫婦となる誓いを立てます
たいせつなご家族やご友人に見守られながら
挙式は結びました

挙式後はガーデンにてイベントを行います!
今日は12月とは思えないほど温かく
ゲストの皆様も楽しみながら過ごしてくださいました。

ガーデンイベントではともかさんはブーケプルズを
そしてゆうたさんはお肉のぬいぐるみをトスします
キャッチした方にはなんと特別お肉料理のプレゼントです!
大きなお肉にかぶりついて頂きました^^

そしてケーキはクリスマスらしく!
雪だるまがおふたりの趣味のボードをもって1番上で立っています
そして周りにはイチゴサンタやフルーツが乗っています
クリスマスらしいケーキに仲良くご入刀していただきました


ガーデンイベントが結ぶと
クリスマスビュッフェパーティーのスタートです!
皆様世界のビールを片手に
チーズフォンデュやチキンなどクリスマスらしいビュッフェを
ご歓談と共に楽しんでいただきました!


アットホームで温かい1日となりました

ゆうたさん ともかさん
本日は誠におめでとうございます!
短い打合せ期間ではありましたが
おふたりのことをたくさんお伺いし
お打ち合わせから当日までずっと楽しい時間を過ごさせていただきました
スタッフからのご挨拶の際に見せてくださった
ゆうたさんの涙はずっとわすれることはありません!
またおふたりでミエルクローチェに遊びに来てください^^
いつでもお待ちしております!
今日まで本当にありがとうございました!


担当プランナー神谷